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關於燕麥早餐的評價, 小嫻 (黃瑜嫻)

「好餓喔~你想吃什麼?」 「都可以」 「可是現在出門都沒位子耶⋯」 在墾丁生活,常常很多時候去餐廳都人擠人,假日更是不會有位子的啦~尤其宵夜時間,店家都收了只剩便利商店😅晚上追劇的時候餓了,只能開冰箱...

關於燕麥早餐減肥的評價, 菜單研究所

【日常紀錄70】 今天菜單研究所的專屬臉書社團「菜單同學會」成立啦!大家可以在社團互相分享料理,也可以在社團直接詢問我料理問題喔!我的心願是打造一個台灣的料理文化,透過簡單的料理,每個人都能吃得更...

關於燕麥早餐食譜的評價, 梁祖堯

燕麥蘑菇菠菜伴水波蛋😍 煮法國菜,啤酒,Christmas party... 直情feel到腸胃油淋淋,繼而成面暗瘡以為自己返咗19歲,個人放假但係條腸就冇假放,何苦。。。。 急救方法必須從飲食...

尋晚畫畫畫到好夜 由於好夜瞓嘅關係 今日都起身冇乜胃口 但係一打開雪櫃 望到呢一個自己親手整嘅燕麥早餐 簡直精神為之一振啦 望落真係好似一Pat野 但係每一啖都係營養 真係非常鼓勵大家嘗試一下 食完包保肚裏面all clear !!!! 呢條片有啲長 睇下大家有冇耐性睇落去啦 #自己祖餐自己煮

尋晚畫畫畫到好夜 由於好夜瞓嘅關係 今日都起身冇乜胃口 但係一打開雪櫃 望到呢一個自己親手整嘅燕麥早...

“涵”養日記VO4|燕麥早餐你吃對了嗎? Hello~今天的日記想跟大家聊聊全球十大健康食物中唯一上榜的穀物——燕麥。之前的文章里我也分享過吃了幾年麥片之後身體的變化,我個人是比較推崇吃粗糧(燕麥、蕎麥等)代替精糧(大米、白麵等)啦,因為營養和膳食纖維含量都更高。但是現在燕麥的品類越來越多,要怎麼去選擇最適合自己的就要做做功課啦~ 燕麥品類怎麼選? 一直喜歡研究的我發現市面上常見的燕麥品類有鋼切燕麥(Steel-cut Oat)、軋制燕麥(Rolled Oat)、快熟燕麥(Instant Oat)、混合燕麥(Muesli)、烘烤混合燕麥(Granola)、燕麥麩皮(Oat Flakes)這幾種,然後在吃法和營養價值上都有區別,那些加了果乾和堅果的混合燕麥和烘烤混合燕麥呢是最好吃的,但熱量也是最高的,所以如果你要吃燕麥減脂的話其實不太建議吃這種,其他幾款都是比較純粹的燕麥只是在加工程度上有所不同,燕麥的膳食纖維是它最有價值的營養,加工越少纖維被破壞的也越少,但烹煮的時間會相對長一點,我經常吃的鋼切燕麥可以看個人喜好軟硬的程度來決定煮10-30分鐘,這種燕麥的營養保留是最好的,如果單吃其實也滿接受不了的,就沒有什麼味道也不好吃,所以一般我會看當天的口味去選擇加一些藍莓或肉鬆做成甜的或咸的~這樣吃一段時間也就習慣了,並且感受到身體在改變之後也更願意吃了,如果你不想要煮也沒有關係可以選軋制燕麥(機器碾壓成片狀的燕麥),也是相對加工比較少的,這種燕麥適合做隔夜燕麥杯,前一天用牛奶或燕麥奶在燜燒杯中浸泡一晚,早上起來基本就泡軟了加入一些水果 堅果 奇亞籽等就是一個非常營養又健康的早餐啦。有科學研究表明燕麥在酸性水中泡一晚也能降低植酸,讓消化道更好的吸收燕麥中的營養元素。 吃燕麥對身體有哪些好處? 燕麥的高膳食纖維分可溶性和不可溶性,那不可溶性的就是我們說的「腸道清潔工」幫助腸道蠕動加速新陳代謝,是很好的排便利器。可溶性膳食纖維和燕麥中富含的亞油酸、β-葡聚糖是幫助減低膽固醇的所以有心血管疾病和肥胖人群可以多吃燕麥來代替主食,當然燕麥還有很多其他營養元素譬如鋅、鐵、錳、鎂等可以減少皮膚炎症,促進細胞再生,想要好皮膚,吃和塗都要兼顧! 燕麥適合的人群非常廣泛,大家如果感興趣的話也可以多多研究一下。總之就如同我之前文章中說的,女人(當然男人也是)隨著年紀的增長各方面機能都會有所下降,想要保持好的狀態要從內而外的去補充營養改變飲食和生活習慣!用健康的態度去生活多吃超級食物少吃垃圾食品~燕麥早餐就是其中一個很好的選擇啦~ #涵養日記 #自虐式的成功道

“涵”養日記VO4|燕麥早餐你吃對了嗎? Hello~今天的日記想跟大家聊聊全球十大健康食物中唯...