原本想做黑眼豆豆麵包，第一次嘗試怕失敗食譜等比有減量（食譜參考宗辰的youtube 影片） 食譜和做法如下： 高筋麵粉100g 奶粉3g 可可粉3g 蛋黃10g ... ... <看更多>

[問卦] 麵包扁掉了該怎麼辦已回收 ... 肥宅我剛剛肚子餓想起來書包裡面還有早上多買的麵包可是一拿出來麵包竟然是扁的感覺不好吃了麵包扁掉了怎麼辦阿有沒有 ... ... <看更多>

食譜：麻糬 麵包 又稱韓國 麵包 、韓國麻糬 麵包 、韓國麻糬球、麻糬波波等。 ... 做小熊麻糬造型 麵包 ，因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形，所以 ... ... <看更多>

看著看著就餓了？ (萌到心裡編)【IG / nora20180725】 https://bit.ly/3aFPp8k【網友/ 周先生】#柴犬#防護網#菠蘿 麵包 #變形#達人秀寵物 追蹤 ... ... <看更多>

芝麻堅果歐式 麵包 | Sesame & Nut Sourdough Bread 喜歡自己做歐包，外形卻總差 ... 可以「輕鬆成為球狀」，不會往下攤得扁扁時，就可進行隔夜冷藏發酵了! ... <看更多>

請問如果波羅麵包扁掉， 應該如何讓它恢復蓬鬆度？ 另外，好奇大家都是吃裡面有奶酥的還是原味的？ 謝謝！ ... <看更多>

麵團壓扁，把空氣擠出來， 然後切割成8等分，反正是自己吃的就不用那麼精準，大概就可以囉～ 然後滾圓， 接著把麵團搓成圓錐狀， 把麵團桿開，… Less. Jia Jieh · Bread. ... <看更多>

最後, 我的麵包, 不管是剛烤好, 還是放涼, 取出後, 麵包都會變形…我在想, 是不是因為發酵過度, 導致麵包的型撐不住而扁掉? 我等你的烤箱開箱文, 哈哈… ... <看更多>