快卡廚房Quick Kitchen | 乾 煎雞腿排 食譜/作法事前準備：去骨雞腿1片(約210公克)鹽2公克米酒10毫升(ml) 快卡廚房Quick Kitchen 拍攝理念：． ... <看更多>

1. 去骨 雞腿排 2. 撒鹽胡椒醃15分鐘3. 放一點油小火慢慢煎4. 煎5分鐘翻面再煎5分筷子可以插入，就好了皮要更酥脆就多煎3分鐘左右5. 另一片沾麵粉一樣小 ... ... <看更多>

加入我們的LINE群收到新食譜與美食團購通知，新好友送50元購物金https://lin.ee/Fr7S064-食材：無骨 雞腿排 250公克2片鹽巴適量大蒜1顆迷迭香2小支. ... <看更多>

醃料 鹽2茶匙salt 2tsp. 黑胡椒粉1茶匙black pepper powder 1tsp. 米酒2大匙cooking rice wine 2tbsp. 作法1. 雞腿排 在內側肉厚處片開。 ... <看更多>

Jean廚房─香煎蒜味雞腿· 1、去骨雞腿刮去皮下油脂，用刀輕輕敲雞腿肉，較易入味，加入醃料約1小時. 備用。 · 2、熱鍋1小匙油，雞腿皮朝下小火煎香，翻面 ... ... <看更多>

Jean廚房─香煎蒜味雞腿· 1、去骨雞腿刮去皮下油脂，用刀輕輕敲雞腿肉，較易入味，加入醃料約1小時. 備用。 · 2、熱鍋1小匙油，雞腿皮朝下小火煎香，翻面 ... ... <看更多>

有圖好讀版https://goo.gl/NrU5TU 迷迭香煎雞腿排用了一個自己意外發明的醃料， 我喜歡把肉簡單醃一下，接著要煎要烤都很方便， 因為比較中式醃肉的 ... ... <看更多>