預告星期四早上11點日本刀具開團喔！！ 冬天一到，我就想吃麻油雞！！這道香菇麻油雞麵線～好吃到見底了～哈哈 我相信很多人都會做麻油雞，不過塔塔家的香菇麻油雞麵線，有自己的小小撇步跟風格～ 魔鬼就在細節...

簡單又好吃的滷肉燥在家就可以輕鬆完成😋 Amy這次使用了秘密武器—可樂來滷肉，滷出來的肉燥不論是味道還是色澤都非常棒。就算是新手也可以簡單上手💖拌飯、拌麵還是加在青菜上都非常美味！家裡不可或缺的常備...

#無水咖哩 教學影片！💪💪💪所謂的「無水咖哩」就是製作過程當中完全 #不加一滴水、也不加一滴油，靠的是蔬菜本身的 #水分與甜味 來做烹調，這種咖哩做起來更濃稠、口感更濃郁、當然也更營養、防疫期更 #加...

很多人都以為塔塔的媽媽應該是個很會做飯的媽媽，所以我才這麼會煮ＸＤＤ 小時候爸媽每天都很早去工作，家裏幾乎是不開伙的，沒有節慶日媽媽是不會下廚做飯ＸＤ 所以我對媽媽的拿手菜印象只有古早味油飯跟今天這道...

最近忙到已經快虛脫了，儘管如此，對粉絲團上大家的問題 塔塔還是很努力的盡可能回覆大家。 要不要給塔塔來個掌聲？人家半夜錄音錄得很辛苦ＸＤＤ 常被問到的就是鑄鐵鍋 怎麼煎蛋會沾呢？？ 珐瑯鑄鐵鍋到底要...

預告星期四早上11點日本刀具開團喔！！ 冬天一到，我就想吃麻油雞！！這道香菇麻油雞麵線～好吃到見底了～哈哈 我相信很多人都會做麻油雞，不過塔塔家的香菇麻油雞麵線，有自己的小小撇步跟風格～ 魔鬼就在細節...

炎熱的夏天，泰國風味的料理絕對是首選～#紅咖哩果香大蝦 香甜的水果、濃郁的椰漿、香辣的紅咖哩醬配上鮮味十足的蝦子！！ 絕對是讓人多扒一碗飯的絕佳料理。 當然…咖哩蝦的醬汁要好吃，就要有鮮味十足的高湯來...

昨晚請以前經紀人吃飯～～ 謝謝他們以前的照顧也來試吃我新作的菜～～～ 古早味雞肉飯，吻仔魚義大利麵佐明蝦醬汁，茄汁雞肉，還有一些來不及拍就吃完的菜～～ 謝謝哈林哥經紀人智惠姐的百富14年，也好...

很多人都以為塔塔的媽媽應該是個很會做飯的媽媽，所以我才這麼會煮ＸＤＤ 小時候爸媽每天都很早去工作，家裏幾乎是不開伙的，沒有節慶日媽媽是不會下廚做飯ＸＤ 所以我對媽媽的拿手菜印象只有古早味油飯跟今天這道...

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