本集精華重點：1.蒜頭洋蔥等爆香料可以作為日常備料本集開始會慢慢帶入一些備料觀念這樣就不用每天從零開始準備所有食材2.底料炒香加水煮成高湯高湯 ... ... <看更多>

一醬百搭，把這道『番茄肉醬』學起來，搭配麵包或炒菜都可以！ · 【ENG SUB】番茄肉酱意大利面Spaghetti with Tomato Sauce｜意大利面控一定要学起来，做法 ... ... <看更多>

2.取洋蔥切絲、洋菇切片、培根切小段、巴西里切末，備用。3.起平底鍋，放入培根炒香後，加入洋蔥末、麵水2.5大匙、適量研磨黑胡椒拌煮入味。4.同上鍋， ... ... <看更多>

她走訪義大利各地、甚至其他國家，，拍攝她們從揉麵團、製作麵體到烹煮的過程，成立Youtube頻道「義麵奶奶」(Pasta Grannies)，目前已採訪過數百位 ... ... <看更多>

平常在網路上看食譜去到全聯後才發現缺東缺西的實在很掃興不過今天想要分享的義大利麵懶人料理食材都是全聯就買得到的，油的話我推薦泰山進口的主廚 ... ... <看更多>

由於不知道哪牌青醬好吃，所以乾脆自己動手做吧，【食材】（1） 九層塔1把，或超市市售50g/盒（傳統使用甜羅勒，若無則以九層塔代替），（2） 大蒜2~3 ... ... <看更多>