要炸出美味的炸物最重要的關鍵就是 油溫 ！ 怎麼 判斷油溫 ?! 燦和教你用家裡隨手可得的竹筷 判斷油溫 最佳 油溫 為180度，維持住180度 油溫 就能炸出美味的 ... ... <看更多>

撇步1 高 油溫 滴入麵糊不沉入撇步2 中油溫滴入麵糊先沉入慢慢浮起撇步3 ... 厨师必修课程“ 油温 ”详细讲解，实操演示满满的都是知识点，真棒【美食圈哥】. ... <看更多>

油溫 怎麼看150℃| 油溫判斷 |初榨冷壓橄欖油溫度#shorts減肥|低糖|生酮料理練習做一陣子發覺在烹飪裡面 油溫 的控管決定很多料理的成敗 看Youtube上不是 ... ... <看更多>

誒誒又是我東南亞肥宅喇每次看到說炸鹽酥雞需要170度油溫來炸是說還好現在有溫度計來測那發明溫度計以前那些廚師都怎麼知道這油溫可以拿來油炸了啊？ ... <看更多>