[食譜] 卡士達鮮奶油醬Diplomat Cream 食譜 ... 材料： 牛奶250g 砂糖50g 蛋黃2顆玉米粉20g 鮮奶油100g (動物性) 步驟： 1. 盆中加入蛋黃和砂糖，攪拌至呈淺 ... ... <看更多>

大家安安，今天分享的是卡士達鮮奶油醬(Diplomat Cream)，其實就是依比例混合卡士達醬(Custard)和打發的鮮奶油，做出比較輕盈的口感。 ... <看更多>

我應該算是做卡士達奶漿配方： 鮮奶油2 鮮奶1 糖0.7 鹽少許蛋黃5顆香草做法： ... 38 F 推t11223342002: 另外就是你可以從鮮奶油跟鮮奶的比例下去做調整，你 09/08 11:05. ... <看更多>