冰釀咖啡發酵 在 冰釀咖啡黃金比例作法 - 求真百科 的評價 冰滴咖啡使用冰塊萃取,慢速的滴漏,平均三秒一滴,一杯咖啡滴下來得等上六到八小時,於是你可以想像,當冰水流過咖啡的路徑越長,拉長發酵的時間,味道就越甘醇。冰釀則 ... ... <看更多>
冰釀咖啡發酵 在 [其它] 請問沒喝完的冰釀咖啡保存- 看板Coffee 的評價 最近在試著做冰釀咖啡用小飛馬#3,20g搭配250cc水直接密封玻璃瓶放一天第 ... 推magic999: 冰釀or冰滴大概是發酵的味道,冰越多天越明顯 10/02 17:27. ... <看更多>
冰釀咖啡發酵 在 冰滴冷萃評價 - Mobile01 的評價 論技術用熱泡冰咖啡比起來如何. ... 冰滴咖啡發酵後醇厚的冷香及口感、可不是冰釀或泡熱咖啡那種薄薄沒厚度的香味及口感(賽風除外)能比的。 ... <看更多>