關於豆鼓的評價, Amyの私人廚房
#辣炒小魚干 防疫期間😷週末假期開始啟動追劇模式👀📺 Amy來為大家準備好這道下酒菜🌶辣炒小魚干🐟鹹香夠味的小魚干要如何炒得酥脆又入味,可是有小撇步喔✌ 先將小魚干下鍋以半炒半炸方式,將小魚干的水...
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#辣炒小魚干 防疫期間😷週末假期開始啟動追劇模式👀📺 Amy來為大家準備好這道下酒菜🌶辣炒小魚干🐟鹹香夠味的小魚干要如何炒得酥脆又入味,可是有小撇步喔✌ 先將小魚干下鍋以半炒半炸方式,將小魚干的水...
🏠防疫在家吃,陪你等疫苗 🦪豆腐豆鼓燒鮮蚵 每次煮這道就想起我的阿嬤,豆鼓的味道,直接連到童年外婆家的那張滿滿料理的大圓桌,牆上綠紗網做成的防蚊罩,和冰涼涼的磨石子地板。可惜今天少了蒜苗,不然阿嬤...
媽媽小半天的縮影😌 早早醃了蜜汁叉燒與黑豆鼓蒸排骨再滷了盤滷味、弄個蒸蛋 時間到時蒸蛋與排骨同時進蒸爐, 叉燒丟氣炸鍋~ 再炒兩個菜🤣 一頓晚餐輕輕鬆鬆😏 #葛瑞日常 #好瑞嘴甜 #葛瑞黑白舞...
酒釀湯圓,如果要說小猴心中的第一名,不是知名的政江號,也不是九如商號、臺一牛奶大王或雙連圓仔湯,而是這間老字號的「蔡萬興」,吃上一口就會懂了! 充滿清甜香氣的桂花酒釀,加入柔軟的蛋花,以及芝麻湯圓,...
【 嘉義新時代-農家側寫 】 嘉義布袋有許多有名的農特產,除了各式漁獲之外,還有就是新厝里「新來源」的手工白蔭油。 蕭家從阿公開始製作醬油和豆鼓,以前都是交由小販去販售,許多鄉親可能都...
#豆腐沾蛋汁更好吃 #豆豉燴豆腐 :D 煎豆腐其實算很常見,但可以沾蛋汁讓豆腐更入味喔! 除了好煎,蛋汁也會吸附醬汁,風味整個提升 豆豉很甘甜,煮出來的湯汁也很下飯,或者拌麵提味 很百搭又很便宜的...
父親節就快要到了,還沒想好怎麼幫爸爸慶祝嗎? 沒關係,我們幫你想好了 今天檢場大哥及全聯先生要教你做 父親專屬創意下酒菜!! 爸爸今晚的小確幸就交給你準備了 還不趕快去全聯採買回家煮嗎? 小編貼...
吃火鍋必備SAMPO多功能料理鍋補貨團 #買鍋送蒸籠和義大利麵 #小套房小廚房料理神器 火鍋控必備連結:https://bit.ly/2Gj64Th #留言抽獎辦法在文末 #廚房新美學 最近開始天涼了...
#減醣day5 #主題是清冰箱哈哈哈 #練功的一週 #清蒸扁鱈 #水蓮豬肉捲 #黑白切 #烤豬腳 #辣味塔香赤嘴 #皮蛋地瓜葉 噹噹,It's Friday,終於完成首次的減醣菜練功週(週...
#你知道怎麼洗蚵仔嗎 ? #超入味炒蚵仔 😊 大家喜歡吃蚵仔嗎?蚵仔做湯或做菜都很好料理對不對 我常常用蚵仔煮湯,但今天想分享一個不一樣的蚵仔熱炒!😋 但是也有粉絲問說洗的時候沒辦法把小砂子去乾淨😅 ...