“你够甜了,都不必加糖。”
我以前常对妈妈这么说。
“嘴巴甜就好,不要吃太甜哦!”
她总是这样秒回我。
步入老年的妈妈认知状态开始退化,记忆力也逐渐变差,但她还是不会忘了提醒我:不要乱吃东西,尤其要少吃一点甜。她自己曾因为饮食不节制,造成血糖偏高,糖尿病悄悄找上门。身为2型糖尿病患者,她很担心孩子会步她后尘。
这就是我妈妈——失智,但不失职。她可以忘记自己一天吃了几餐,却一定记得每一餐都要提醒孩子少甜少糖。天下妈妈都这样,总是想把最好的留给孩子,而她们真正最想的,是孩子能留住健康。
妈妈的叮咛,我一直记在心里。每次想起我们那一段“不加糖”的时光,我也依然甜在心里。
It's the sweetest thing, remembering my angel mother on Mother's Day.
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同時也有360部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。 值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎...
糖尿病患者 在 東森新聞 Facebook 八卦
愛吃馬鈴薯要注意 小心糖尿病上身
#蛋黃解結:那...那...以後一周吃2次薯條就好(小聲...
馬鈴薯是不少人喜愛吃的食物,但根據日本研究結果顯示,若一個星期吃了超過7顆馬鈴薯,罹患糖尿病的風險會提高33%。由於馬鈴薯主要成份為澱粉,又多為加熱食用,因此使澱粉變得容易吸收,易使血糖上升。而油炸成薯條比起焗烤、水煮等,是最糟糕的方式,一星期內若吃3次薯條,糖尿病風險會提高至19%。日本大阪癌症及心血管疾病預防中心的學者Isao Muraki更建議糖尿病患者,應該減少吃馬鈴薯。
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#馬鈴薯 #糖尿病 #油炸 #薯條 #澱粉 #血糖上升
糖尿病患者 在 胡志強 Facebook 八卦
幾年前,一位嫁到高雄的女兒小芳,為了眷村拆遷寫信駡我,我親自回信說明原委⋯,後來,我知道她為了做出媽媽愛吃、糖尿病患者也能吃的鳳梨酥,放棄了原本優渥的五金外銷工作,我很感動,除了寫信也請工策會王總幹事盡力幫忙。
今早收到小芳加油的簡訊,我很感謝,我想告訴小芳:「我一定會全力以赴!」
糖尿病患者 在 早安健康 Youtube 的評價
資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。
值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎病的患者,國民對慢性腎臟病的疾病認知率只有8%,埋下隱憂。本次就邀請到腎臟科醫師洪永祥,替我們解析究竟台灣慢性腎臟病發生率與盛行率那麼高的原因在哪?
慢性腎衰竭5大元兇
台灣有超過9成都是慢性腎衰竭患者,洪永祥醫師說明,慢性腎衰竭是一個下游的結果,也就是有些疾病會經年累月地破壞腎臟,經過20~30年的破壞慢慢就會走向末期腎病變,達到尿毒症就得洗腎。至於有哪些疾病會引發慢性腎衰竭?他歸納出5大原因如下:
糖尿病
洪永祥醫師指出,台灣有將近200萬名糖尿病患者,約有3至4成的患者經過20、30年後會走到需洗腎的程度,是第一名的元兇。
高血壓腎病變
當血壓升高,微血管就會漸漸硬化,洪永祥醫師解釋,腎臟的小單位稱作腎絲球,血壓愈高,硬化的速度就會愈快。高血壓患者經過20、30年後,約有2成患者會必須洗腎。
慢性腎絲球炎
這就是我們常見的小便有泡泡,出現血尿、蛋白尿等族群。洪永祥醫師表示,這類患者常有家族性遺傳,有時候會整個家族來洗腎。
間質性腎病變
例如:腎結石、尿酸、痛風等,也占了一大族群。
遺傳性腎病變
洪永祥醫師舉例,像是多囊腎,又稱作水泡病,患者的腎臟會在20歲左右就長出一顆顆的水泡,因此到40、50歲就必須洗腎。
預防腎病:從避免代謝症候群開始
洪永祥醫師強調,導致台灣人腎臟生病的前兩名原因,是糖尿病跟高血壓,而再往回推,就可以發現我們應該從「代謝症候群」開始預防。慢性腎衰竭的原因多半都跟飲食、運動、身體代謝等息息相關。
「代謝症候群是一個十字路口,」洪永祥表示,當我們的內臟脂肪開始堆積(肚子變大)、血糖稍高但又還沒到糖尿病、血壓稍高也還沒有到高血壓的程度,此時若我們置之不理,不做任何改變,就很可能走上糖尿病、高血壓那條路;如果開始改變飲食、增加運動,又可以走回健康的那條路。
如何預防代謝症候群?
洪永祥醫師指出,導致代謝症候群的因素有兩個:老化,也就是代謝下降;另外就是飲食過量,超出身體的代謝功能。他說明,40歲是一個重要的分界點及關鍵期。年輕人的代謝功能旺盛,但過了40歲之後,身體代謝就開始老化。因此就要開始改變飲食及運動習慣。
然而,代謝症候群究竟是指身體代謝什麼的速度開始老化?洪永祥醫師認為,引發代謝症候群的起始點叫做「胰島素阻抗」,也就是澱粉類的代謝開始變差,而過多的澱粉熱量就會轉化為油脂,導致血糖升高、油脂變多,就會開始產生粥狀動脈硬化;血液變濃稠,血壓就會升高;脂肪一多就開始堆積在內臟,就出現鮪魚肚。
「你在40歲的時候,一定要想辦法讓你的身體代謝維持在年輕狀態。」洪永祥醫師說明,做法不是吃藥、吃健康食品,而是靠生活習慣。
導致代謝下降的原因
熬夜
飲食過多油鹽糖
PM2.5
喝到不好的水
過多食品添加物
活化代謝的方法
運動
喝乾淨、足夠的水
多吃新鮮蔬果
提及多吃蔬果,洪永祥醫師表示,一天至少要攝取5份蔬果(3蔬2果);但他更建議,壓力過大的成年人,或本身是慢性病、代謝症候群患者,男性一天要攝取9份,女性則要攝取到7份的蔬果。
此外,也要盡量早起,避免熬夜,因為熬夜很傷害代謝。洪永祥醫師舉例,許多糖尿病患者若前天熬夜,今天測量血糖時,通常都會突然飆高。他強調,健康之道無他,就是從平日的生活習慣改變,「恢復一個健康、幫助你代謝的生活習慣。」
傷腎的3大行為
不對的飲食
喜歡吃油鹽糖、精緻澱粉等,都十分傷腎。
用藥習慣不對
洪永祥醫師指出,台灣人有一個不好的習慣,就是非常愛吃藥,而且是吃止痛藥。他進一步解釋,許多人吃止痛藥又不遵照醫師指示的劑量,自己額外增加劑量。甚至有些患者會吃「黑藥丸、草藥丸」,但這當中的止痛劑含量可能是4倍劑量,還含有一些類固醇,都會對腎臟造成負擔。
洪永祥醫師強調,吃藥一定要經過醫師指示,同時?該吃的藥要吃」,包括血糖藥、血壓藥在內,都是保護腎臟的藥品,一定要按時服用。
水分補充不足
洪醫師表示,台灣人不愛喝水讓他非常擔心。夏天一到,許多腎臟疾病患者就會出現,包括泌尿道感染、腎結石、中暑、橫紋肌溶解等。他說,喝水是一種習慣,每天要喝體重的3%~4%,若你是一個60公斤的人,就要喝1800~2400cc的白開水,而非飲料。
若不喝水,尿液就會結晶,產生腎結石,包括草酸鈣、尿酸鈣結石等等;同時尿液濃縮也會導致細菌感染,引發泌尿道感染;此外,不喝水就沒辦法排熱,夏天就容易產生熱傷害、熱中暑;若是運動當中又不補充水分,更容易造成急性中暑、急性腎衰竭、橫紋肌溶解等。
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糖尿病患者 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的評價
あなたの美容と健康を自然に改善するには
科学者はナッツ類や種子類の日常的な摂取を推奨しています。アーモンドもその一つ。あなたの健康と美容に大きな効果をもたらしてくれますよ。どれほど食べたら若く健康でいられるんでしょう?毎日食べ続けたら?もっと恩恵があるんでしょうか?
アーモンドの健康効果
数え切れない研究によって、アーモンドは血中の脂質レベルを抑えるだけでなく、糖尿病患者の循環器疾患リスクを抑えるということがわかっています。アーモンドはまた原料にも効果が高く、体の脂質を低下させることが可能です。
亜麻仁・ゴマ・パンプキンシードの健康効果
亜麻仁はその化学組成が体の様々な部分に作用し、あなたの健康を改善してくれます。ゴマの成分は血圧を下げ、脳卒中や心臓発作、腎不全のリスクを低減させてくれます。パンプキンシードはアルギニンを多く含み、血管を拡張し、血流を良くすることで高血圧症を予防します。
クルミの健康効果
クルミのミネラルは循環器疾患や冠状動脈性心疾患のリスクを下げます。また、トコフェロールと呼ばれる自然物質によって、老化に伴う障害の症状や前立腺ガンのリスクを低減させます。
サンフラワーシードの健康効果
サンフラワーシードは気管支や肺の感染症を予防するのに効果的です。含まれる抗酸化物質、抗菌物質、抗炎症物質が特に効果的です。これらの健康効果を一身に受けたいというのであれば、1日30gもサンフラワーシードを摂取するようにしましょう。
ピスタチオ・カシューナッツの健康効果
ピスタチオを間食に取り入れることによって満腹感を持続することができ、ダイエットに効果的です。カシューナッツは鉄分を豊富に含み、貧血を防ぎます。また、糖尿病の患者が血糖値をコントロールすることにも効果的です。
音楽:
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タイムスタンプ
アーモンド 1:08
亜麻仁 2:17
ゴマ 3:10
パンプキンシード 3:47
クルミ 4:22
サンフラワシード 5:02
ピスタチオ 5:44
カシューナッツ 6:37
ヘーゼルナッツ 7:27
ピーナッツ 8:17
ブラジルナッツ 8:59
ペカンナッツ 9:40
チアシード 10:20
概要:
- 専門家が推奨するアーモンドの1日当たりの消費量は20粒。血中の脂質レベルを正常化させます
- 潰した亜麻仁小さじ1杯にはオメガ3系脂肪酸が2gも含まれています。この成分が循環器のコンディションを最高に
- ゴマの抗酸化物質は高コレステロールを抑え、含まれる脂質が肌や髪、爪の状態を改善します
- パンプキンシードはビタミンAやビタミンEに富み、肌の弾力を保ってくれます
- クルミに含まれるミネラルは循環器疾患や冠状動脈性心疾患を予防します
- サンフラワーシードは硫黄に富んだたんぱく質を含み、筋肉や骨組織を強化します
- ピスタチオは満腹感を持続させ、ダイエットに効果的です
- カシューナッツの抗炎症作用は免疫を強化し、体をインフルエンザなどから守ります
- ヘーゼルナッツに含まれるビタミンBは骨や筋肉を強化し免疫を強くします
- ピーナッツのポリフェノールは細胞を毒素から守り、あなたを若く保ちます
- ブラジルナッツは食物繊維が豊富なため、腸を掃除し、消化を改善します
- ペカンナッツのビタミンEは太陽の放射線などといった環境の害から体を守ります
- チアシードのオメガ6系脂肪酸やオメガ3系脂肪酸は心臓や血管に作用し、コレステロール値を低く抑え、血栓を予防します。
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糖尿病患者 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
國內糖尿病患者人數多,約每10個人就有1人面臨糖尿病卻不自知,糖尿病最可怕的是伴隨而來的併發症,會影響視力、傷害腎臟、傷口不易癒合等問題,你有泌尿道反覆發炎、吃飽就想睡、視力模糊的問題嗎?現在還來得及,只要早期發現、早期處理,就有機會可以讓血糖恢復正常,避免終生用藥的命運!播出日期:2017/07/01
★節目來賓★
【員林基督教醫院副院長暨內分泌新陳代謝科主任 謝明家】
【腎臟科醫師 江守山】
【博仁醫院心臟外科主任 蘇上豪】
【營養師 宋明樺】
【國宴御廚 雷議宗】
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