題目：超想用肋排砸她頭
我小時候最討厭人家罵我：
「妳就是太好命，才會XXX。」
對吧，大家都聽過，大家都討厭這句吧。
我剛罵我女兒的時候，腦海中浮出這句225次。最後沒有從我嘴裡出來，因為罵這句有什麼用，人家就是會投胎。
事情是這樣的，我女兒最近在上網路樂高營，目的就是讓她可以和家人以外的人互動，有點事情做，如此而已。
這禮拜上到動力機械，老師交代買一盒tractor（拖引機），準備用它做變化。我收到指示馬上驅車去巷口玩具店買回來。
因為我家的樂高非常、非常多，我兒子又時常進去搗亂，我便交代要把這盒上課用材料分開收好。我給了她一盒保鮮盒，方便收納。
我交代幾百次。
剛剛上課時間，我弄完弟弟走到遊戲室，發現我女兒坐在一片樂高海裡，正在挖東西，旁邊亂七八糟連走路的地方都沒有。
全班同學都在上課，我女兒在挖垃圾堆。
老娘花錢讓她在那挖垃圾堆。
我當場大發飆。
忍不住按靜音直接飆罵，我猜全班同學都看到live直播了。
沒關係，川普按電鈴也擋不了我。
我為什麼生氣？
今天我讓小孩上這種無謂的課程，我在乎的肯定就不是那份學費。
我沒有辦法忍受那份缺乏責任感。
上課之前，書桌一定要收好，東西要準備好，這是做人的基本。
連這個都沒辦法做到，人生只有吃屎一途。
媽媽我可以接受數學爛、大小寫不分，
成績單上出現B、C，我眼睛都不會眨一下，
但是我無法忍受全班同學在上課，你連材料都沒有，材料還是妳老母為這堂課特別去買的，玩具店裡的最後一盒，店員特別留的。
結果妳給我天殺的亂丟！
說穿了，人生就是態度問題。
我每天洗澡的時候，都在交代她，人生就是由小事情組成的。
每一天妳都要跟自己說：「我事情要做好。」
飯要好好吃，覺要好好睡，手要洗乾淨，老師說話要用心聽，作業要做好來⋯
小事情都做好，就會有好的人生。
老娘人生中的每次停車，都平行停車格，無一例外。
妳跟我說妳一盒樂高都無法收好嗎？
開什麼玩笑。
當然生氣的過程中會有許多扯開話題，
我自怨自艾說早上七字頭就在那醃肋排，難道醃肋排是我個人嗜好嗎？在罵小孩的當下，我都還不忘預熱烤箱，一切因為我有揮之不去的責任感，但身為母親，我卻無法將責任感這人生的基石傳承給我的孩子。我是不是很失職？
我覺得我的反應似乎有點太過了，
但我控制不住自己。
我大聲到我老公跑來關窗戶。
我不知道這篇以女人發瘋為主題的文
該如何結尾。
我覺得要為自己以外的別人負責是非常、非常辛苦的事情。
不知道其他媽媽是不是也這麼想的呢？
還是就我一個人那麼沒用？😭
要把自己的人生，活好就無比困難了，
非要搞出幾條生命讓自己扛，
到底是為什麼？
為人母的路上，往前往後都是懊悔啊。
PS. 雖說我大暴怒罵人，但我女兒自始至終都沒掉眼淚，只有快哭、眼淚快掉下來那樣而已。現在收拾還一邊哼歌耶！
我到底多不可怕？！
我下次回台灣一定要買愛的小手回來。
PS2. 我剛聽了一集台灣通勤第一品牌 心情整個變好，肋排保住了呢。
PS3. 我另外也聽Melody的 #姐妹悄悄話。我喜歡女人話題，有對朋友在遠方陪著我做菜的感覺:)
烤肋排醃料 在 [食譜] 超偷懶、超簡易烤豬肋排- 看板cookclub 的八卦
網誌圖文版：
https://tzeng777.pixnet.net/blog/post/309762273
---PTT文字版---
說到豬肋排，之前去Costco每次看到都超想買
可是想到豬肋排這東西料理好像超級麻煩
又要搞醃料，又要調醬料
還要經過七十二道工法...好，沒有這一項。 (痛毆)
所以一直不敢下手買
直到某天逛全聯時，順手拿起一罐烤肉醬
看了看成分，欸？這些成分怎麼好像超適合當醃料der
(廢話他就烤肉醬啊=_=)
雖然跟我想像中的肋排醃料成分不太一樣
但覺得應該可以一試
所以這個超無恥超偷懶的烤肋排食譜就這樣誕生惹
不過是說偷懶到一個極限才是我的風格啊(誤)
準備材料：
1.長豬肋排 4~5根
2.烤肉醬 半罐
(比較建議蜜汁口味，因為通常會有糖跟蜂蜜等等成分幫助上色
而且都會有濃縮柳橙汁，甜甜鹹鹹帶點果香比較順口XD)
3.紅酒醋
4.喜愛的蔬菜適量
5.辣椒粉 (非必要)
嗄？就這樣？
嗯，就這樣。
小綠豆特級濃縮偷懶烤肋排，夠簡單吧XD
製作步驟：
1.在烤肉醬裡撒入適量辣椒粉攪拌均勻增添一點香氣 (非必要)
2.將肋排四面抹上烤肉醬，用2~3層鋁箔紙包起以免漏汁
嗯？什麼？醃漬？
如果還要先醃漬還叫懶惰小綠豆嗎（╬￣皿￣）＝○＃（￣＃）３￣）
3.將包好的肋排送入已預熱150度的烤箱中悶烤兩小時
PS.放烤架上，烤盤要拿來烤蔬菜，所以才需要用多層一點包好肋排
4.在烤盤上鋪上鋁箔紙，淋上初榨橄欖油，用蔬菜稍微把油塗均勻
PS.蔬菜只是先準備，還沒有要進烤箱喔！
5.放上切好的蔬菜，再稍微淋一些橄欖油 (以免等會烤太乾會焦)
PS.若屬於難熟的蔬菜(ex：紅蘿蔔、馬鈴薯)則要切薄片
6.去翹腳玩電腦，等到兩小時到再去看你的肋排XD
PS.如果烤箱只能定時一小時，要記得去補轉啊QQ
小綠豆的烤箱可以定兩小時，所以可以安心玩電腦(慢著)
7.將烤好的肋排小心取出，鋁箔紙中的肉汁要保留
(低溫烘烤的目的就是讓肉在鋁箔中用自己的肉汁慢燉，才會軟嫩又美味)
8.將肋排四面再塗上烤肉醬，鋪在烤盤的蔬菜上， 一起送回烤箱再烤20分鐘
(這步驟是一邊烤熟蔬菜一邊幫肋排稍微著色+入味)
9.繼續去玩電腦(揍)
10.最後10分鐘調到烤箱最高溫，把烤盤移到最上層讓肋排上色
PS.這步驟可以再補一次烤肉醬也可不補
11.取出烤盤中的肋排備用，熱平底鍋(不用油)
12.將烤盤中的蔬菜倒入鍋中稍微炒一下
PS.如果一開始油有確實淋足的話，烤盤上應該還會有點油，而不會整個乾掉
如果發現烤盤已經乾的話，鍋中要補點油
13.將剛剛烤肋排的肉汁倒入鍋中，加入1~2大匙紅酒醋
紅酒醋跟肉汁熬煮完會是很柔和的酸香
14.煮到醬汁濃縮之後，蔬菜即可盛盤
15.鍋中剩餘的濃縮醬汁可以再熬煮更濃，當肋排的沾醬
超。級。美。味。真心不騙(欸？
16.稍微擺盤後上桌，然後就可以很ㄍㄟ掰的跟你閃光or家人說
「人家為了這個菜弄了一下午好累喔O_<」(其實根本都在玩電腦)
是不是超級簡單！
說穿了這篇根本來騙吃騙喝的XD
不過其實真的還不錯吃呢
所以調醬料調得要死要活的
還是直接拿現成的比較快(默)
以上就是今天要跟大家分享的超偷懶烤肋排
那麼我們下次深夜廚房再見>////<
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安安，無言的點是我太制杖嗎 (?
不會唷
其實我只是省下醃漬、備料時間
該烘烤的我其實有烤
烤箱沒問題的話
正常應該是會超軟嫩
可以很輕鬆把整個肉從骨頭上咬下來der
※ 編輯: hangten777 (61.228.251.99), 11/03/2015 14:31:20
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