今天好熱喔,滿地油桐花
爬個郊山熱咖啡已經吞不下去了
還好我有昨晚睡前做的冷泡咖啡
研磨度和手沖差不多
晚上10點泡到早上8點
拿掉濾芯以後補2顆冰塊把粉水比拉到1:15
就可以ㄧ路爽快上山啦
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,020的網紅宅宅太太的日常,也在其Youtube影片中提到,上回介紹的美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺,機身輕巧不占空間外,又可以藉由溫度時間濃淡控制,沖煮出客製化的飲品,很多人好奇它的萃取技術,為何泡出來的茶不會苦反而有茶葉的芳香。 今天太太特別拍了影片,可以看到機器到達指定溫度後,下方磁驅動系統把水引到濾器上方,像噴泉一樣來回浸潤濾器裡面的茶葉或咖啡,進行萃...
冷泡咖啡研磨度 在 宅宅太太的日常 Youtube 的評價
上回介紹的美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺,機身輕巧不占空間外,又可以藉由溫度時間濃淡控制,沖煮出客製化的飲品,很多人好奇它的萃取技術,為何泡出來的茶不會苦反而有茶葉的芳香。
今天太太特別拍了影片,可以看到機器到達指定溫度後,下方磁驅動系統把水引到濾器上方,像噴泉一樣來回浸潤濾器裡面的茶葉或咖啡,進行萃取,跟一般傳統美式咖啡機一次性地出水浸泡咖啡粉,再慢慢滴漏下來的方式不一。
早晨先來一杯濃郁的美式咖啡,下午工作累了泡一壺酸酸甜甜的洛神花茶,晚上睡前再來個暖暖的檸檬紅茶,不同時刻都可以有不同的飲品變化感受,而且省時又方便。
影片中示範
咖啡設定為:95度C、5分鐘、濃度3,咖啡粉30g。
紅茶設定為:100度C、5分鐘、濃度1,紅茶葉2大匙。
洛神花茶設定為:100度C、10分鐘、濃度2,洛神花乾10g。
咖啡注意事項,咖啡粉研磨的刻度建議不要太細,建議中等粗細會比較適合。
紅茶注意事項,紅茶煮完沖入有檸檬片的杯中即可,是個人口味可搗檸檬片釋放更多檸檬香味。
洛神花茶注意事項,煮完之後可視個人口味添加黑糖調整甜度。
心得:
這台萃取壺操作簡單,清潔容易,不佔空間。喜歡在家喝咖啡煮咖啡沖咖啡,喝茶煮茶沖茶冷泡茶的,這支都能夠支援。有這一支勝過擁有煮水壺,傳統咖啡壺。美膳雅咖啡茶飲萃取壺,萃取出精緻的生活品味!推薦給大家!
好物底加 : https://reurl.cc/Z7mvWg
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