【你想知道為什麼會有來做菜吧!這句開場白嗎?】
每個人都在意自己的表現,我也不例外
但跟自己比起來,我其實更在意的是老劉的表現
怎麼說呢?
這要從來做菜吧,開始說起……
其實當初會一起合作拍攝做菜的影片,就是因為我發現老劉還真能拍。
在我眼中他有一種天生對鏡頭的敏銳美感,這種美感比較像是不喧囂、不浮誇、不炫耀,而你會從老劉的鏡頭看到一種細膩的溫和柔情。
所以從作品反應老劉的性格,不多話安靜且慢熱甚至溫吞的他,喜歡靜謐優雅的風格,當初就是他一直排斥影片中有配音OS。
他喜歡漂亮畫面搭配好聽動人的音樂,這樣就夠了。
但是這個世界太快也太吵雜了,更充斥著爭奇鬥艷的絢麗色彩,而我們(的影片)又是那麼的沈靜不花俏,總是容易讓人忽視略過。
即使只是拍攝一支小小的FB做菜影片,但也讓我們傷透腦筋,如何在商業跟自我想要的風格當中,取得平衡之處。
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其實來做菜吧的影片,一開始的主題名稱是「因為愛情而存在的料理」,因為每一支影片,每一個作品,都像是我跟老劉的孩子,他們全都是誕生在我們的愛情之下的美麗孩子。
早期的作品除了做菜之外,影片中還有很多我們生活互動的鋪陳,乍看之下好像跟那道菜沒有關係,但確實都是我們的真實生活,有點像是片段式的紀錄片,我很喜歡那樣的紀錄風格,更喜歡當下拍攝的過程,因為每次的拍攝都像是重新溫習一次我們的愛情。
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不過⋯⋯
生活中會有很多阻礙跟絆腳石,再相愛的兩個人也都有唇齒相撞的時候,吵架拌嘴意見相反時而有之,而撕心裂肺的大力爭取,自以為好的堅持,所以我們曾兩個人各自霸佔一個中島,然後説著「我不拍了」「我不煮了」……
現在想來沒有當時這些捶胸頓足的過程,就不會有現在的妥協平衡,所以一切的簡單美好,都是來自於極力的痛苦掙扎。
所以從主題名稱「因為愛情而存在的料理」到大家所喜歡也習慣的「來做菜吧」這句開場白,其實這又是另一個故事!
早期影片的開場,除了我剛剛提到的生活互動的鋪陳之外,還會有老劉喜歡的氛圍運鏡,而且每一集的開場都要不一樣,然後我們又是在完全沒有助理之下要自己完成的,所以經常一個開場的畫面,從準備到拍好大概就要一個鐘頭左右,我常常等的不耐煩,就會催促老劉說『快~快~來做菜吧!』
於是就是這樣,有了大家之後很喜歡跟熟悉的「來做菜吧」這句開場白,真的之前這一句,真的只是我催促老劉快一點的一句口頭禪😝
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揭開了那層浪漫的薄紗,會不會愛情從此就不存在,不~愛情對我們來說永遠都是有血有肉真實存在的。
#在人生中與你同行的每一步伐中都有愛情掠過的痕跡。
#還是很感恩有你帶著我陪伴我一起發現生命中所有的美好。
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【那些放假後還是要做的事】
正中午從醫院走出來的我們,被頭頂上的日頭曬得兩眼發直、頭腦空白,走在熱氣直冒的柏油路上,一股內心的熱火也在心中冉冉的冒頭。
『你爸呢?』走在前頭帶路的老劉説
『矮油~我爸人呢?』我連忙轉頭四處張望,就是見不到他的人
這是我們最近常發生的景象了,所以內心也鎮定多了,一個禮拜大概一天或是多到3天的出入醫院,也讓我們習以為常了,我爸的這種不說一聲的突然不見他的人,就像小時候只要父母一離開我們身邊,我們就好像會隨時走散了一樣,大概就是這樣的情況。
『來了來了,我爸他從一間店走出來了』我趕快打電話告訴老劉
說實在的,每次一遇到這樣的情況我都有點火,『你怎麼就不能像媽媽一樣抓著我們』我是帶著責備性的語氣說著這句話的。
後來我們只要全家出門都是老劉牽著我媽,而我盡可能牽著我爸,可是你知道的老先生他,不是很喜歡一直被牽著,所以我只能隨時注意他的動向。
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有些時候我會在粉絲頁裡說說些垃圾情緒事,一來是藉由書寫讓自己舒壓,二來也是希望有遇到跟我相同境遇的人,我們可以在此相互找到不同的出口讓自己洩壓。
我清楚我不可能在這粉絲頁討好每一個人的。
有時我也有低氣壓或是負面情緒,只是我不會選擇在那個時候發文,但是我會記錄下來那時的心情感受,我會讓自己再經過時間的沈澱、思考、消化或是跟老劉聊過找到解套的方法後,我才會試著在粉絲頁裡寫出來跟大家聊一聊,順便也提供自己克服的方法。
就像前一陣子我和老劉説,30幾年後再跟我爸爸住在一起,我發現了許多顛覆以往的事實認知,甚至才知道有些事情的真相,這些事、這些感受在我的內心裡都是狠狠的情緒拉扯跟層層的親情剝削,對我是極度殘忍的,而彼此也是受傷的。
我想這部分老劉是看在眼裡,然後靜靜的在一旁守著我的情緒,等待我的主動開口。
『我覺得我可以嘗試的跟你說了』終於我想跟老劉說起
聽了我稀稀落落的描述,老劉說出他觀察到也早已準備好的答案說『你可以試著不要愛你爸那麼多,你如果覺得痛苦,那你就學著愛一半就好』
當下我很詫異,先是說了不懂後來我又說了,我好像明白了。
對於,我們無能為力改變的事情,你很難再做什麼,而且就算是不要愛了,都還要費上許多的力氣收回所付出的愛,真的不是說算了就算了的,人的情感付出最怕覆水難收,但是這又能如何避免,人出生在世與人之間就是情感的來往,尤其像我這種爛天真傻付出的人,就是最容易被自己的情緒波及受傷。
所以老劉沒有要我硬生生的收回情感,他只要我試試收回一半,減輕自我心中的負擔,沒有那麼多的愛,就沒有那麼多的糾葛和期待,『先這樣試試看』老劉溫柔的建議說
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我知道我必須喜歡我自己,我才能解決我遇到的問題。
我在這粉絲頁經常分享我和老劉的事,這些事可能是有些人說的曬恩愛,而我說的是這是我們的溫柔日常。
我很幸運身邊有一個暖男生活伙伴,這是當初我和他在一起時完全沒料想到的,當時我以為我只是遇見一個棋逢敵手的對手,沒想到他讓他身邊的麻吉跌破眼鏡,也讓我目瞪口呆,這傳言中的永吉一陣風,居然成為居家暖男歐爸,這在他的朋友圈,我想也是他們茶餘飯後的奇聞趣事吧!
我藉由他的所作所為說著我們的生活日常,就像我以前寫日記的習慣,在這粉絲頁像跟自己說了起來,只是同時多了你們的呼應共鳴,只是同時有了你們的溫暖回應,對我和老劉先生而言,就像是多了許多我們素未謀面的隱形朋友,這種四海都有朋友的感覺,讓我們覺得生活很有元氣活力。
以往我是個自信度有點低的人,所以我很在意別人的眼光,也在意面子的問題,但是這些年在跟老劉的朝朝暮暮的生活下來之後,我也漸漸相信他真的有跟金城武一樣帥,甚至在我心中他比金城武還要帥(真的是無聊的情人眼裡出西施)(誒~怎麼說到這裡來???)
老劉他在生活中一點一滴的滲透,讓我亦步亦趨的跟隨進而治療了我的“面子比頭大症”,現在的我可以很無所謂的勇敢多愛自己,愛自己所有的一切(包括我還沒或還改不了的缺點),他說哪有人沒有缺點的,只要不礙到別人,缺點可以改就改,不可以改就先放著,也沒有什麼關係啦!
所以我就這樣得寵了,每次問他我有什麼缺點,三秒內他都想不起來,所以他都說『沒有啊!』
至於那些個性太急導致脾氣不好容易阿雜,他都覺得這些無傷大雅,那就這樣吧!我就這樣的不疾不徐,能快且慢,能溫柔就別火爆,能輕緩舒心就別氣火攻心,一切就如老劉先生說的『做不來的就先放著吧!』(這樣大家就知道為什麼,我們的影片剪得慢了吧!)
所以大家如果可以忍受我們溫柔日常的呢喃(天啊~好瓊瑤的說法喔),就常來這裡找我們混混吧!
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好了話說再多還是要言歸正傳,不然老劉老闆會白我眼,對了還有我還有一個缺點,比起惜字如金的老劉我真的是話說很多(揮汗),終於要說今天的重點了~
明天我們常賣了3年的Chef Topf不沾鍋+美國GIR矽膠中式鍋鏟,和最近大獲喜歡的義大利普利亞冷壓橄欖油+巴薩米克醋,在明晚8點就要開團了!!!
請大家告訴大家,請多多分享,謝謝大家喔~
這次的開團有隱藏版的組合,而且我也跟代理商恐嚇(不是啦!是跟代理商商量,請送給我優質粉絲們贈品喔!)
沒想到代理商很爽快地就答應了~
總之,參加過我們的團購粉絲都知道,我們的這個粉絲頁就是一家小小的個性小店,開的團就是那幾樣長賣型又回購率很好的那些商品,(當然我們也一直有在開發新商品,但是真的就是要經過長長的試用時間,覺得好之後才會有機會開團),然後我們也盡量做好售後的服務,因為這些商品都是我自己生活中就一直有在用的,所以你們可以放心的信任。
明晚8點我們來開團吧~
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中式鍋鏟 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
最不挑人使用的不沾鍋開團了🎉🎉🎉
説了好一陣子的韓國Chef Topf不沾鍋要開團,但是一直都只聞樓梯響,不見鍋開團啊!
我急,但是老劉不怎麼急(這人的個性就是這樣),不過我急也沒用,因為這次推出的韓國新款Chef Topf瓷磐系列不沾鍋的過程,充滿了各種不同的挑戰⋯⋯
從全新的「塗層」➡️「鍋型」➡️「顏色」➡️「把手」➡️「鍋蓋頭」➡️「包裝外盒」,這些過程就花了一年多的時間與國外廠商來來又回回⋯⋯
總之,我想這款「瓷磐不沾鍋」是我目前用過最無敵好用,也最不挑人使用的不沾鍋了,重點還很耐用😬(但記得任何不沾鍋瓦斯爐火不要開太大喔),只要這樣就好像用到天荒地老(誇飾法)😂
OK~今天是開團的首日,老劉要我不要寫太長⋯⋯😆讓大家可以趕快看影片!
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中式鍋鏟 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
袋鼠湯鍋+女孩鍋+矽膠湯勺的組合,我們開團了!
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當初看了第一眼我就喜歡上了Chef Topf 袋鼠湯鍋,中性的色彩和有點無印風、簡約低調又不誇張的外型,這真的是我好喜歡的調性。只是再怎麼喜歡,也要真的用過才能判斷這喜歡是否值得延續。
果然一試成主顧,除了原本我就喜歡的低調簡約不花俏的外型和中性的無印風色彩之外。
再來就是使用上的優點,輕巧導熱快這是我覺得很強烈的感受。
所以這組Chef Topf 袋鼠湯鍋,真的很適合頻繁做菜的人,因為使用起來比較沒有重量上的負擔。
也因為重量輕的關係,所以使用的時候沒有壓力,即使是煮一大鍋湯好像也可以輕易地拿起,當然在清洗的時候也會比較不容易緊張,(我曾經有過在清洗鑄鐵鍋的時候滑手,導致瘀青的經驗)。所以在清洗Chef Topf 袋鼠湯鍋的時候,相對我就覺得很輕鬆。
導熱快是因為材質輕,所以我們在料理的過程中可以保持中小火,可以節能省時又省錢。
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不過針對Chef Topf 袋鼠湯鍋不沾的陶瓷塗層,實在也是在使用上的一個極大的便利,因為不沾所以我會經常使用一鍋煮到底的做法,節省了我許多換鍋和洗鍋的時間。像是即便我做了最會上色的咖哩,我也不擔心鍋子會因此而上色。而取鍋子本身的設計就很簡約時尚,非常適合將整個湯鍋放上餐桌,也不尷尬。
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再來取名為『Chef Topf 袋鼠湯鍋』真的很可愛,因為就像袋鼠一樣,有著大大的容量和收納。因為可以巧妙的堆疊收納在一起,我想這是設計者的美意,替我們考慮到如何在有限的空間裡,好好收納大型又佔空間的湯鍋,這真的是體貼人心的設計。
我想每個煮婦都曾為了我有那麼多的鍋子,不知道怎麼擺而傷腦筋,因為每個鍋子都需要自己的獨立空間,所以廚房的收納就是最考驗煮婦的。
說實在的我看過很多的家庭,廚房的櫥櫃都不夠擺放,只好將鍋碗瓢盆擺在廚房周邊的地上,疊的一堆還比一堆高。實在是為難煮婦了。Chef Topf 袋鼠湯鍋的設計就是幫大家解決這個困擾的。
還有一個設計也為煮婦的方便考量,就是鍋蓋可以放置湯杓,這點也是貼心的巧思。(可以節省流理臺使用的空間,這樣擺著也還蠻好看的)
以上是我的使用心得跟大家分享喔!
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中式鍋鏟 在 Amyの私人廚房 Youtube 的評價
金黃香酥的排骨遇上蛋炒飯,讓簡單的家常菜變身成華麗的餐廳菜
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除了炒菜炒飯以外,導熱穩定快速的極鐵鍋也可以當成炸鍋,一鍋搞定煎煮炒燙很方便~
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