【我需要補充維他命D嗎?】專家完整說明維他命D必備知識!
維生素D的補充一直受到廣泛地討論,有一派說法認為許多人缺乏維他命D,應該額外補充;另一派人又說維他命D吃過量反而有骨折風險。
我們到底需不需要補充維他命D呢?MedPartner 會從維他命D的基本作用、體內代謝過程、建議攝取量、如何補充,以及補充過量可能造成的問題等各種面向,帶你從最完整的科學證據重新認識這個營養素!
有些人只要曬太陽就好,有些人可能從食物補充就行,也有人需要從營養補充品額外攝取維生素D。好好看完這篇文章,思考看看自己該不該補充,也別忘了把這篇文章分享給家人朋友,一起注意這個問題喔!
■ 延伸閱讀:防曬會導致維生素D攝取不足嗎?
https://www.medpartner.club/sunscreen-vitamin-d-deficiency…/
■ 延伸閱讀:營養補充品如何正確補充?
https://www.medpartner.club/nutritional-supplement-myth/
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【維生素A就是補眼睛嗎?】專家圖文給你完整維生素A知識補給!
大家想到維生素A大概會直接想到它是對眼睛很重要的維生素,但其實維生素A對皮膚粘膜粘膜、基因、免疫以及牙齒骨骼也有重要的功能喔!
在今天這篇文章中,MedPartner 團隊營養師會跟大家介紹維生素A的生理機能,告訴大家維生素A缺乏以及過量時會出現什麼問題,並整理日常飲食該從哪些食物攝取,再附贈購買相關保健品的時候又該注意哪些要點,讓大家看完文章就能完整了解關於維生素A的必備知識。
歡迎大家多多分享這篇文章給在意健康的家人朋友喔!懷孕以及正在服用藥物的朋友們也該多多注意!
■ 延伸閱讀:營養補充品如何正確補充?
https://www.medpartner.club/nutritional-supplement-myth/
■ 延伸閱讀:維生素D的功效與補充要點
https://www.medpartner.club/vitamin-d-supplement-introduct…/
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vitamin d過量 在 小小藥罐子 Facebook 八卦
【保健知多D】一字之差?魚油 vs 魚肝油?(二)
〈魚油同魚肝油有咩分別?〉
「魚油」是不是「魚肝油」呢?
上一章,藥罐子已經跟各位看倌一同簡單認識過魚油,現在是時候說一說魚肝油吧!
那魚肝油到底又是什麼呢?
所謂「羊毛出在羊身上」,魚油當然出在魚身上,不用問,魚肝油當然出在魚肝身上吧?
對,魚肝油主要源自魚的肝臟。不然的話,怎會稱為「魚」「肝」油呢?
實際上,市面上的魚肝油大多源自鱈魚(Cod),所以這種魚肝油一般會稱為鱈魚肝油(Cod Liver Oil)。
至於不論是魚油還是魚肝油,兩者同樣蘊含奧米加3脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)這種多元不飽和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids, PUFAs),例如DHA、EPA。
同時跟人類一樣,一些脂溶性維生素同樣會儲存在魚類的肝臟裡,例如維生素A、D。
所以魚肝油一般還有以下兩種用途:
一、預防夜盲症(Night Blindness)
維生素A的其中一項功能主要在進入人體的視網膜(Retina)後便會參與視紫質(Rhodopsin)的再生,增加視桿細胞(Rod Cells)的光敏感度,強化眼睛的夜視功能,預防夜盲症。
二、預防佝僂病(Rickets)、骨軟化症(Osteomalacia)、骨質疏鬆(Osteoporosis)
至於維生素D的其中一項功能主要在體內進化成為骨化三醇(Calcitriol),然後便會跟腸道裡的維生素D受體(Vitamin D Receptor)結合,促進鈣結合蛋白(Calcium-binding Proteins, CaBP)的合成,從而促進鈣質吸收,幫助人體攝取足夠鈣質,預防佝僂病、骨軟化症、骨質疏鬆。
在副作用上,跟魚油一樣,魚肝油既是魚,又是油,自然會有魚油的魚腥味、油膩感,往往可能會較難入口,所以一般建議隨餐服用,目的在緩和魚肝油的魚腥味、油膩感,改善口感。
同時,因為維生素A、維生素D同是一種脂溶性維生素,攝取過量往往可能會構成毒性,從而可能會增加中毒的風險,所以一般建議按照說明書的指示服用,避免過量。
(如欲了解更多用藥資訊,歡迎看看「小小藥罐子」網誌。)
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