Flower Girl 👧🏽: ดอกเสี้ยว/ดอกชงโคป่า
ดอกมีกลิ่นอ่อนๆหอมสุดๆๆๆๆ ☺️☺️
มีทั้งดอกเป็นสีขาว สีขาวแกมชมพูและชมพูอ่อน รู้จักครั้งแรกตอนไปอมก๋อยเมื่อเดือนที่แล้ว มองไปทางภูเขาเราเห็นเป็นพุ่มขาวๆเต็มป่าไปหมด ชาวบ้านบอกว่า ดอกกินได้อร่อยด้วย ทานกับน้ำพริกและผักลวก เดอะแก็งค์เราก็ไม่รอช้า สอยดอกกันลงมาจากต้นสูง พอได้ชิมรสดอกเสี้ยวเท่านั้นแหละ โอโหหหหห มายก็อดไอเลิฟยู ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ หอมละมุนลิ้นสุดๆ ทะลุขึ้นไปถึงจมูก แบบตกหลุมรักไปเลย 🤤✨
Me love chu #ดอกเสี้ยว
นอกจากให้ดอกสวยน่ารักแล้วยอดและใบอ่อนทำอาหารได้อร่อยด้วยนะ! เป็นยอดผักธรรมชาติ ที่หาได้ไม่ยากที่เชียงใหม่เพราะมีผู้นำมาขายในตลาด เห็นล่าสุดก็ที่ตลาดนัดชาวเผ่าวันอังคาร อำเภอเชียงดาว มีชาวบ้านก็เก็บลงมาขายกันด้วย
แต่ตอนนี้ยังงงๆกับดอกชงโคและดอกกาหลงว่ามันคือต้นเดียวกันไหม ต่างกันยังไง แต่ไปลองแอบกินคนเดียวดอกสีม่วงๆที่เห็นกันบ่อยๆละ 555 ไม่หอมหวานเท่าไร 😂 สงสัยจะไม่เหมือนกัน
ชื่อสามัญ: Mountain ebony tree, Orchid tree, Purple bauhinia
ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia variegata L.
ชื่อท้องถิ่น: เสี้ยว(คนเมือง),
ส้มเสี้ยวโพะ เสี้ยวดอกขาว (เลย), ส้มเสี้ยว (นครสวรรค์, อุดรธานี), คิงโค (นครราชสีมา), ชงโค (นครราชสีมา, สุพรรณบุรี, อุทัยธานี, จันทบุรี), ชงโคป่า
ชื่อวงศ์: CAESALPINIACEAE
@ Thailand ประเทศไทย
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,LMG不鏽鋼蒸盤+擴充蒸籠鍋組 年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG 白切雞 材料: 雞 1500公克 /chicken 1500g 鹽 少許/ salt some 作法: 1.湯鍋中倒水至八分滿,煮至水滾後握住雞脖將雞放入水中汆燙,將雞浸入熱水重複三次。 美味關鍵:反覆汆...
variegata 在 書架玩多肉 Facebook 八卦
上回提到有人覺可愛、有人啊啊叫的鼠婦
以腐爛植物、朽木樹皮、苔蘚地衣、菌孢子等有機物為食
可以幫助大自然分解死亡的植物⋯⋯
豆科羊蹄甲就是一款牠們很愛吃的植物
將葉子從樹上取下洗乾淨,曬乾後即可餵食
鼠婦會啃食光葉片,僅留下美麗葉脈。
法國斑馬鼠婦 Armadillidium maculatum “Zebra”
羊蹄甲 Bauhinia variegata
variegata 在 書架玩多肉 Facebook 八卦
Echinoderms屬名意思:類似刺蝟的。特色是易生側芽
八卦癀也稱: 長盛丸 Echinopsis multiplex
短刺的長盛丸稱:短毛丸 Echinopsis eyriesii
短毛丸的斑錦品種稱:世界之圖 Echinopsis eyriesii 'Variegata'
好像是這樣分的...查到暈頭 😵
短毛丸夜間開花,隔日中午花謝
側芽相互齒輪卡接很有趣
Echinopsis eyriesii
variegata 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
LMG不鏽鋼蒸盤+擴充蒸籠鍋組 年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG
白切雞
材料:
雞 1500公克 /chicken 1500g
鹽 少許/ salt some
作法:
1.湯鍋中倒水至八分滿,煮至水滾後握住雞脖將雞放入水中汆燙,將雞浸入熱水重複三次。
美味關鍵:反覆汆燙目的讓內外溫度一致,口感才會多汁軟嫩
2.水滾後轉微火續煮50分鐘關火,以餘溫讓內部熟透。
美味關鍵:不加蓋續煮才不會過滾造成破皮
3.將雞取出,趁熱時表面均勻撒上鹽抹勻,放涼即可切成白切雞食用。
白蘿蔔菜心雞湯
材料:
白蘿蔔 1000公克 /radish 1000g
菜心 600公克 / celtuce 600g
鹽 1大匙
作法:
1.燙雞的雞湯將雞取出後放入白蘿蔔、菜心煮滾,起鍋前加鹽,依個人喜好可變化火鍋或是直接食用即可。
沙公+中卷
材料:
沙公 1隻(約420公克)/mud crab 452g
中卷 2隻(約800公克)/squid 800g
薑片 40公克 /ginger slice 40g
蔥段 50公克 /scallion 50g
米酒 2大匙 /cooking rice wine 2tbsp
作法:
1.沙公用冰水冰鎮降低活動力。
2.用剪刀插入腹部中央,將殼撬開,用剪刀將腳尖與腮減去,翻面再用刀將身體切成四段,用刀背將螯敲碎。
3.中卷用刀於身體1/3部份劃刀,將中捲放入蒸片上,放入沙公、蔥段、薑片,淋上米酒,蒸約12分即可。
清蒸石斑+海瓜子
材料:
紅貓(石斑魚) 1隻 /red grouper 1
蔥段 40公克/ scallion 40g
薑片 20公克 /ginger slice 20g
米酒 1大匙 / cooking rice wine 1tbsp
海瓜子 500公克 / Ruditapes variegata 500g
熱油 2大匙 /hot oil 2tbsp
醬油 2大匙 /soy sauce 2tbsp
薑絲 適量 / shredded ginger some
蔥絲 適量 / shredded scallion some
辣椒絲 適量 / shredded chili some
作法:
1.以刀於石斑魚的背部1/3處劃刀。
2.盤子底部鋪上蔥段、把魚放上後,鋪上薑片。
3.將盤子放入蒸籠,於空處放滿海瓜子,撒上米酒,蒸約12分即可。
4.起鍋後,把薑片蔥段拿掉,將蔥絲、薑絲、辣椒絲與醬油放上魚,再淋上熱油即可。
蒜泥蘆筍大蝦+九孔
材料:
蘆筍 300公克 / asparagus 300g
大白蝦 10隻 / 10shrimps
九孔 12個 / Haliotis diversicolor 12
蒜泥 150公克 /garlic puree 150g
米酒 1大匙 /cooking rice wine 1tbsp
醬油 2大匙 /soy sauce 2tbsp
作法:
1.蘆筍洗淨切段,舖平在盤子底部。
2.蝦子剪去腳以及剪開1/3背部,除去腸泥。
3.九孔前端黑色的嘴拔掉。
4.將蝦子鋪在中央,周圍鋪上九孔,淋上蒜泥,放上蒸籠,蒸約12分即可。
5.起鍋後淋上醬油即可。
團圓火鍋
材料:
白蘿蔔菜心雞湯 1份 /chicken soup
火鍋料 適量 /hotpot pack some
作法:
1.蒸籠蒸好時,運用上層混合海鮮精華的湯作為湯底,依個人喜好放入火鍋料即可。
芥菜雞湯
材料:
芥菜 適量 / mustard green some
薑絲 20公克 /shredded ginger 20g
作法:
1.利用煮完的湯底,把薑絲與芥菜(整顆)整顆放入雞湯內煮滾後即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
variegata 在 Beerทริป Youtube 的評價
จบทริป ขากลับระหว่างทางเจอ...?
Credit Music
Tobu - Colors [NCS Release] https://youtu.be/MEJCwccKWG0
http://www.youtube.com/tobuofficial
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/PQC7VaL7xlc
variegata 在 Henry & Donny Youtube 的評價
📮 Turn on Subtitles CC 📮|English , 中文 , French , Español , 日本語 , 한국어 , ไทย , Indonesia , Português
Henry IG https://www.instagram.com/henryamouriq/
Donny IG https://www.instagram.com/donny.lin/
My FB https://www.facebook.com/HenryAmouric/
Hello everyone,
We hoped you guys liked the video if you could help us by sharing it and give us alike!👍🏻
You also could comment bellow, we will reply as much as we can ❤️
Love you all 💙
Donny & Henry❣️
大家好,Donny&Henry❣️
我們希望你們喜歡這個影片👍🏻
你們可以在下面留言,我們將盡可能的回覆你們❤️
愛你們所有人💙
亨利·IG https://www.instagram.com/henryamouriq/
Donny IG https://www.instagram.com/donny.lin/
我的FB https://www.facebook.com/HenryAmouric/
相機 : Canon EOS M50
variegata 在 The Differences in Monstera Variegata - Albo, Thai ... - YouTube 的八卦
Monstera Variegata has 3 primary forms: Monstera borsigiana Albo Monstera deliciosa Thai Constellation Monstera deliciosa Aurea or Marmorata ... ... <看更多>