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【在家防疫吃什麼。牛丼飯】
今天中午吃牛丼飯，自己做的。牛肉片、洋蔥都是在鄰家先生買的，煮起來的牛肉超級好吃，搭配香菇味噌湯以及芝麻竹筍沙拉，簡單完成清爽的午餐。牛丼做法超簡單，以下說明：）
👉準備一盒牛五花肉片，重量約500克。
👉將洋蔥切絲，與牛肉片放一起，加8匙醬油、1匙味霖、2匙米酒、1茶匙砂糖入鍋，再加80ml的水，用壓力鍋燉軟就好了
☞tip:電子壓力鍋設定10分鐘，待壓力顯示桿降到最低就可以開吃；瓦斯爐高壓鍋待壓力到達最大值，轉小火設定8分鐘，就可以關火。
☞tip:當然你也可以用一般湯鍋、鑄鐵鍋或者炒鍋來做，小火將牛肉煮入味就行了。
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鄰家鮮生的自選蔬菜箱，因為好評如潮，官方發佈新的團購規則。今天晚上11:30（right now~）重新開放團購連結，收單至6/1（星期二）晚上11:00，6/2（星期三)出貨。但因為訂單數量有限，售完會提早結單，要訂要快喔。
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