#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
台灣是美食王國,推廣觀光,結合飲食文化,就是最佳賣點!
交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」。吸引觀光客因為美食來到台灣,就是讓台灣躍上國際的捷徑!
我也認為,在國際疫情嚴峻的現在,米其林指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米其林指南繼續往南;我們也會強烈推薦米其林繼續向南評鑑!
明天就是七夕情人節,想帶婉如吃米其林餐廳,我知道可能訂不到位,但我會努力🥺
#摘星摘起來
#歡迎分享遺珠
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⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel【台中】
19.Forchetta【台中】
20.渥達尼斯磨坊Molino de Urdaniz
21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya【台中】
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio【台中】
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
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😋米其林餐盤推薦
【台中】
又見一坎煙
英才路大麵羹
澀
茂川肉丸
游日本料理
老吳的西洋料理
鰭鈴木幸介
名人坊
元Yuan
KR Prime Steak
富彩軒
The Wang
響海鮮
頂園全鴨坊
極炙牛排館
膳馨
潔
滿堂
法森小館
中山招待所
脂板前炭火燒肉
一流海鮮美食館
銘心
麵廊
与玥樓
橡木炙烤牛排館
森鐵板燒
湄南河
金悅軒
千味海鮮
品法
【台北】
50/50 Cuisine Française
國賓粵菜廳
國賓川菜廳
Anima
Baan
寶艾西餐廳
Bencotto
Chateau Zoe
雞家莊
Chope Chope Eatery
Chou Chou
Ephernité
Gēn Creative
驥園川菜
隱丹廚
先進海產店
Indulge
鐵板教父謝樂觀
JE Kitchen
Joseph Bistro 想想廚房
老乾杯 (松山)
老乾杯 (信義)
小馬
蘿莎娜小廚房
Le Blanc
林家蔬菜羊肉爐
五月雪客家私房珍釀
米香
Mirawan
L先生
牡丹
穆記牛肉麵
寒舍食譜
N°168 Prime牛排館 (中山)
橘色涮涮屋 (大安)
Orchid 蘭
Page 頁小館
巴黎廳1930x高山英紀
Pasti Trattoria
蓬萊
松園禪林
真的好海鮮
Robin’s 鐵板燒
Sasa 笹鮨
香宮
申浦尚宴
欣葉台菜
旬採(中山)
晶華軒
蘇杭 (中正)
鮨增田
鮨七海
鮨翁
壽司芳
台南担仔麵
但馬家涮涮鍋 (本館)
日本橋玉井 Japanese / 日本菜
Thai & Thai
辰園
The Restaurant
上林鐵板燒
The Tavernist
The Ukai
田園海鮮
桌藏
桃花林
鳥喜
Tutto Bello
Ulv
梵
Wildwood
義興樓
彧割烹
鈺善閣
Yuu
讚鐵板燒
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,很榮幸能以自媒體的身份參加 2020台北台中米其林指南發布會 這是我從事頻道創作者以來參加過最大的盛事 感謝湯瑪士及經紀人子硯的牽成 這次也認識許多youtuber 不錯的經驗 啊 我有同行的朋友了 這種感覺😂 @湯瑪士Thomas @黑羽 @黃小潔Jerry @諾基 @阿晋...
「sushi amamoto」的推薦目錄:
- 關於sushi amamoto 在 林佳龍 Facebook
- 關於sushi amamoto 在 Hans Lin 林帛亨 Facebook
- 關於sushi amamoto 在 味•道人生 Facebook
- 關於sushi amamoto 在 克里斯餐桌 Youtube
- 關於sushi amamoto 在 Sushi Amamoto (東麻布天本) - Hay Smoking Katsuo - YouTube 的評價
- 關於sushi amamoto 在 【Japanese Sushi】 $270 2 Michelin stars「Higashiazabu ... 的評價
- 關於sushi amamoto 在 Sushi 'Amamoto" -A restaurant founded in 2017, and has ... 的評價
sushi amamoto 在 Hans Lin 林帛亨 Facebook 八卦
#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
因為林佳龍的邀請策動,這次新增台中市的評鑑,之前只是必比登推薦,台中部分就很難訂位了,那這個正式拿星星的...... 😭
⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel(台中)
19. Forchetta(台中)
20.渥達尼斯磨坊Molino de Urdaniz
21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya(台中)
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio(台中)
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
sushi amamoto 在 味•道人生 Facebook 八卦
[TAIPEI - ⭐️⭐️ 鮨天本 / Sushi Amamoto 😋]
不用多説,只列出以下客觀因素就知道這餐廳有多厲害:
- 一直都不接受生客訂位,但熟客也要最少一年後才有位
- 2018米其林第一年沒星,很有可能是評審訂不到
- 2019的唯一一家台北壽司店有兩星,但師傅沒去參加頒獎典禮
- 令和第一天來吃飯,完全沒看看到米其林相關的東西
- 師傳已不接受當場訂位,而現在已要排接近一年半後的訂位。
Just look at the facts to find out how sought after this restaurant is:
- only take reservation from repeated customers, but the wait is more than one year.
- Not rated in 2018 when Michelin guide was first launched, many guessed it’s because the evaluators cold not get a seat.
- The only 2 star sushi restaurant in 2019, but chef didn’t attend the ceremony
- On my visit of the first day of the new Reiwa era, we don’t see any promotional items related to Michelin.
- Now the restaurant doesn’t accept reservation on the spot anymore, and the wait is close to a year and a half.
鮨天本
https://www.facebook.com/418031125331537/posts/541029149698400?s=676264544&v=i&sfns=mo
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index:
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 去一次便夠 / Average - Once is enough
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生
sushi amamoto 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
很榮幸能以自媒體的身份參加
2020台北台中米其林指南發布會
這是我從事頻道創作者以來參加過最大的盛事
感謝湯瑪士及經紀人子硯的牽成
這次也認識許多youtuber
不錯的經驗
啊 我有同行的朋友了 這種感覺😂
@湯瑪士Thomas @黑羽 @黃小潔Jerry @諾基 @阿晋
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