新入手一台真空機後,有了一個奇怪的癮頭,
看到什麼都想要把它真空包起來...
但我現在比較敢去食材批發店買菜了,
以前看到店裡的餐廳用大包裝讓我非常卻步,
現在不。怕!扛回家分屍 / 真空分裝就對了🪚🪚🪚
仔細敲了一下計算機,一次買大量真的有省喔💸
#1. 燕麥片(早餐每天吃)
超市:500克 包裝 $80 → 100g / $16
批發店:5公斤 包裝 $270 → 100g / $5.4 !!!
大概分裝成1kg x 4包,
抽完真空後扁扁的窄身還比原本的包裝小很多呢~
#2. 堅果(胡桃)
超市:250g 包裝 $336 → 100g / $134
批發店:1kg 包裝$672 → 100g / $67
大包裝便宜兩倍!! 真空分裝後放冷藏保存,維持堅果新鮮度。
比對帳單幾乎每個品項都差了兩倍到三倍的價格💸💸💸
以前大概、模糊覺得批發包裝有便宜,但是沒算過不知道便宜這麼多..
精打細算的巧手們,推薦大量採買+ 真空分裝這招~
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Sealito【5in1 真空保鮮機】是一台結合真空機、封口機、分裝機還有電子秤的多功能真空保鮮機,不用在機器之間換來換去,一台乾淨利落地搞定所有事。
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真空包最大的優點,不論室溫/冷藏/冷凍食物的保鮮期可延長3~5倍,鎖住食物的鮮度跟營養~
我習慣大採買回來自己分裝,真空完扁扁一袋體積縮小很多、可以疊一疊收納,冰箱可以運動的空間也變大了。
最近的新歡是批發店,雖然是大包裝,但都比超市便宜2~3倍唷!
有真空機後,現在買東西的分量越來越大膽啦😆
市面上的真空機很多,#Sealito最大的特色是什麼呢?
✓結合電子秤,最多3kg/精準度到0.5g:可以平均分裝,超適合分裝酵母~
✓3種模式滿足各種食材需求〖真空封口 / 純封口 / 手動抽氣真空〗
這個設計對烘焙人好友善!可當封口機使用,遇到餅乾、麵包等脆弱的品項用手動抽氣再封口,就不會把它們壓扁扁。
✓不挑袋,只要是真空袋都可使用:
大家很關心真空袋貴不貴?Sealito不挑袋,只要是壓紋或折角真空袋都可使用。
我是買兩大捲100呎真空袋自己裁,算下來一袋平均3元,根據食材體積切出適當大小,也不會浪費袋子。當然,想省事的話可以買裁好現成的袋子。
✓想節省真空袋?它可接真空管用在真空保鮮盒上唷~袋子、真空盒交替使用
✓新手懶人包貼心備好好,收到直接上手:含主機、外接真空管、切刀、備品、真空袋x10個
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非常時期,不小心屯糧太多該怎麼保存呢?
試試看 #Sealito #5in1真空保鮮機 吧🥰
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這兩個月我們幾乎都沒出門
在家跟團買了好多蔬菜、肉類、調理包
不知不覺冰箱就被我塞得滿滿滿
還有一些東西被忘在角落就變質了😭
試用Sealito的5in1 真空保鮮機後
真的有種相見恨晚的感覺~
要是早點擁有它,就可以減少不必要的食材耗損🥺
這台真空保鮮機上有三個按鍵
分別是真空封口、自動封口和手動抽氣
#真空封口 適合用來封肉、海鮮、蔬果和乾貨
可以延長保存期限3-5天👌
很適合一次把多天的食材備好封口
就能節省掉許多備料的時間!
流動性高的湯類、飲料還有市售鋁箔、塑膠包裝(洋芋片、麵粉等)
適合用 #自動封口 ,避免液體外溢與蟲蟲入侵~
比較易脆或軟質(餅乾、麵包等)的食材就用 #手動抽氣
方便調整到自己想要的真空程度
也不會讓食材擠壓變形失去風味😋
只要輕鬆按下按鍵,就能透過 -60kPa高強度有效真空
避免食物接觸到空氣中的黴菌、水分和氧氣而變質
也讓食物的體積變得更小更好收納
用到現在真的太滿意了💯
我覺得每個家庭都應該要備有一台👍
而且很方便的是,這台 #不限廠牌 真空袋,只要是有壓紋或折角的真空袋就能用!
如果家裡本身就有適合的真空保鮮盒
就可以搭配使用它附的 #外接真空管 ,再搭配內建的 #電子秤
不需要另外加購袋子,就能邊秤邊分裝食材喔
*補充:廠商說「青葉牌 Aperts」的真空保鮮罐可以適用於這條真空管唷!
完全就是媽媽的廚房好幫手❤️
前幾天買了蔬菜箱,小愛主動說要幫我分裝
我想說操作介面很簡單,安全性也很夠
就很放心讓她自己用,她也真的做得很好💕
(還是要有大人在旁邊看著唷)
如果家裡跟我一樣有小朋友的人
我很推薦你們可以一起享受親子分工的時光唷
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用幾乎半價的優惠,吃到最新鮮的食材😁
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價格好像也還可以,
每天都要做狗狗鮮食覺得很有需求
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只是因為買東西希望能趕快收到,所以就搜尋了一下蝦皮跟淘寶,然後就看到淘寶這台
2. 抽真空封口機
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說實在我左看、右看、上看、下看都覺得看不出差異
請問有人買過淘寶的真空密封機,台灣電壓可以用的,
可以推薦我嗎?或者有買過這台的,好用嗎?
因為我看淘寶很多都是電壓220V,雖然插頭一樣,
但是在台灣用功率就只會有四分之一,這樣整體效果應該不太好,但是淘寶選擇又比台灣
多很多的感覺,
想要找封口寬一點的,因為家裡狗狗鮮食包都蠻大包的,謝謝大家看完及推薦!
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