超開心和靜茹嘉千昨天在RAW的午餐約會，幸運的遇見了大廚江振誠，姐妹們全部變成小粉絲了，從每ㄧ道菜色中，能夠感受到ㄧ個大廚的創意，真誠與用心～
raw江振誠 在 范范 范瑋琪 Facebook 八卦
同時也有181部Youtube影片，追蹤數超過69萬的網紅台客劇場 TKstory，也在其Youtube影片中提到，【斷食法並非適用於所有人。慢性病患者，請先與主治醫生討論。】 ➡請「加入」台客劇場會員，支持我們創作並記錄更多值得被看見的人事物💪 https://www.youtube.com/channel/UCghPiQIi_uyjF1YHKj-FhGw/join 台客帶你一起體驗！ Carpe the ...
raw江振誠 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
被譽為台灣之光的米其林名廚江振誠，他在台北大直的餐廳RAW ，被封為是最難訂位的餐廳之一，但現在於桃園大溪Westin也吃得到！👏👏👏
江振誠在這套秋冬養生套餐內，堅持採用桃園各地食材，每一道料理皆有自己獨特的空間與DNA，每一口味蕾品嘗，都能感受到獨有的食物藝術與意境，連喜羊羊也吃得很開心～但因為是限量，提醒需三天前預訂！💪💪💪
#慶祝結婚13週年
#喜羊羊滿14個月
#紅色上衣 SO NICE 粉絲團
raw江振誠 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《初心》本週「茜問」—-江振誠
*我們都知道一個人喪失了初心，人生會走偏。但社會名利的誘惑那麼大，有多少比例的人，可以維持初心？
*江振誠，台灣人在世界餐飲界的奇蹟，他在新加坡的餐廳被稱為南太平洋的明珠，許多人為了到他的餐廳吃頓晚餐，飛至新加坡。米其林二星，全球餐廳排名14，亞洲餐廳排名第二，這樣的殊榮，大多數的人只會想再往前衝，或者至少緊緊的抓住它。
江振誠卻在某個傍晚，看到夕陽、室內燈光、樹影、空氣⋯⋯包括廚房後台的運作，那一瞬間，他覺得一切完美極了：當下他決定關了新加坡餐廳，在它最完美的時候，劃下句點！
*才四十歲，人生正值黃金歲月，江振誠只為了找到下一個階段路的目標，沒有不捨。回憶從法國美食勝地，到新加坡，然後回到台灣。等於從世界的頂尖之地，回亞洲頂尖城市，再回到故鄉。這一路上挑戰的都是：你不在最好的環境，你能不能創造奇蹟？
*回到台灣，Raw，他想推廣的已經不是廚藝本身，而是在地食材。如今Raw每幾個月即找許多廚師分享好食材產地，宜蘭的，花蓮的，台東的，苗栗的⋯⋯這是江振誠的不悔之路。
*許多偏離初心的人喜歡用「窮」做藉口。江振誠出生士林附近，母親在日本廚房打工，他沒有什麼童年，看著媽媽的辛苦，從小就一方面上學，一方面陪母親在餐廳廚房一起打工。苦、窮，不僅僅沒有短了他的志氣：也沒有成為他違背初心的藉口。甚至他比多數家境、學歷都更好的人，更勇於捨。然後，再度出發。
*有些人的一生，會精彩，不完全是命運，而是他懂得何時該取，何時該捨。有些人的一生，會困厄，因為他給自己找了太多貪婪的藉口，終而毀了自己。
*花了兩年時間拍完「初心」紀錄片，他站在電影海報前，他不只是戲中的主角，他選擇了當自己命運的主人。
緊緊看著「初心」兩個字，他的微笑，是一種坦然。
本週《茜問》已上線，感謝！
每隔十年 重新開機 完美時刻就歸零 —
江振誠【茜問完整版】
https://bit.ly/3aOzcgi
raw江振誠 在 台客劇場 TKstory Youtube 的評價
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台客帶你一起體驗！ Carpe the hell out of this Diem!!!
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raw江振誠 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
終於訂到了極難入手的二星餐廳RAW的門票，終於一看究竟到底這扇美麗、神秘的門後到底供應著怎樣的料理，可以站在台灣高級餐廳界的頂端。用完餐以後，除了餐點美味以外，感受到、的更是全程無微不至對細節的專業。特別要提的是外場人員一個個都非常專業，細膩的講解、親切的照顧，每個人絕對都是奪星功臣，不只是料理美味而已！
#RAW #米其林 #江振誠
I went to a 2 stars Michelin restaurant in Taipei called RAW.
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■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
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raw江振誠 在 台客劇場 TKstory Youtube 的評價
堅持台灣食材的米其林主廚 #江振誠 挑戰用食物銀行剩菜幫台客劇場辦尾牙！
---RAW
---eFOOOD Sharing Map 食物分享地圖
---救世軍內湖社區食物銀行
---舊莊社區發展協會
---台灣食物銀行聯合會
謝謝以上單位支援拍攝
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#這位台客
raw江振誠 在 【台北。西法】吃乾抹盡江振誠。味蕾在RAW一路Amazing下去 ... 的八卦
Aug 18, 2015 - RAW Address:台北市樂群三路301號Phone:(02)8501-5800 詳細文字將待12/25上飛碟電台分享之後即刻補上 Thank you RAW 台北市樂 ... RAW江振誠聖誕餐(24). ... <看更多>