ส้มตำกุ้งสดพร้อมผักแกล้ม สีแดงๆคือRed Radish เจ้ยเรียกหัวผักกาดแดง...เจ้ยเป็นคนแบบนี้ล่ะจ้าเฮฮาชิวๆ😁😋
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同時也有1149部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Carmen卡文,也在其Youtube影片中提到,平日想吃蘿蔔糕也不一定會動手做,但一到新年就一定要有蘿蔔糕才夠節日氣氛,相信每個煮婦都有一兩個自己的蘿蔔糕食譜,我也用了好幾個不同配方後,調出自己和家人都喜歡的口感和味道,這配方柔軟而且不散開,加上一些要注意的小技巧,希望你們都試做看看。 ✿食譜份量✿Ingredients 蘿蔔 ...
radish 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 八卦
แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำใส/ต้มยำมะนาว เคล็ดลับน้ำซุปใส สีเหลืองทอง ทำขาย - Noodle Soup l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- กระดูกเล้ง 1,000 กรัม
- หัวไชเท้า 300 กรัม
- หอมใหญ่ 100 กรัม
- กระเทียม 80 กรัม
- พริกไทย 7 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- น้ำตาลกรวด 60 กรัม
- เกลือ 40 กรัม
- ซีอิ้วขาว 50 ml.
- น้ำ 7 ลิตร
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ingredient/recipe
- 1,000 g. pork bone
- 300 g. radish
- 100 g. onion
- 80 g. garlic
- 7 g. pepper
- 20 g. coriander root
- 60 g. rock sugar
- 40 g. salt
- 50 ml. light soy sauce
- 7 liters water
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ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
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#สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใส #สูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำ #วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว
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คราวก่อนแจกสูตรหมูตุ๋นไปแล้ว คราวนี้แถมด้วย "สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น" เอาไว้ทานคู่กัน ทำทานเองก็อร่อย ทำขายก็รวย
สูตรและวิธีทำหมูตุ๋น [stewed pork recipe]
https://youtu.be/POVyexcMr8Q
ส่วนผสมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
- น้ำเปล่า 4,500 ml.
- กระดูกเล้ง 1,000 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง 4 ดอก
- ใบเตย 3 ใบ
- ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
- ผักเพิ่มความหวาน กะหล่ำปลี แครอท หัวไชเท้า ผักกาดขาว ตามที่มี
- รากผักชี 2 ราก
- กระเทียม 1 หัว
- โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
- อบเชย 2 แท่ง
- ลูกกระวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ห่อ
- เกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยว
- หมูตุ๋น สูตรและวิธีทำ https://youtu.be/POVyexcMr8Q
- เส้นก๋วยเตี๋ยว ตามชอบ
- ถั่วงอกและผัก ตามชอบ
- กระเทียมเจียว
- คื่นฉ่าย
- ลูกชิ้น
ingredients/recipe
- 4,500 ml. of water.
- 1,000 g. pork bone soup
- 4 dried shiitake mushroom
- 3 pandan leaves
- 3 celery
- cabbage, carrot, radish
- 2 root of coriander
- 10 g. garlic
- 2 anise flowers
- 2 cinnamon Stick
- 2 tbsp. cardamom
- 1 noodle soup set
- 1 1/2 tbsp. salt
- 1 tsp. sugar
- 3 tbsp. black soy sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1 1/2 tbsp. sweet black soy sauce
- 1 1/2 tbsp. pepper
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ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
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#หมูตุ๋น #ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น #น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
radish 在 Carmen卡文 Youtube 的評價
平日想吃蘿蔔糕也不一定會動手做,但一到新年就一定要有蘿蔔糕才夠節日氣氛,相信每個煮婦都有一兩個自己的蘿蔔糕食譜,我也用了好幾個不同配方後,調出自己和家人都喜歡的口感和味道,這配方柔軟而且不散開,加上一些要注意的小技巧,希望你們都試做看看。
✿食譜份量✿Ingredients
蘿蔔 7斤半(4.5KG)
粘米粉 1斤(600g)
澄麵 60g
臘腸 4條
臘肉 半條
乾冬菇 12朵
乾蝦米 50g
乾瑤柱 70g
白芝麻 20g
紅蔥頭 4粒
✿調味✿Seasoning
鹽 4茶匙
糖 2茶匙
蠔油 4湯匙
胡椒粉 適量
紹興酒 1湯
Ingredients: Radish 4.5kg
Rice flour 600g
Wheat starch 60g
Chinese sausage 4 pieces (links)
Chinese bacon 1/2 piece
Shiitake mushrooms 12 pieces
Dried shrimps 50g
Dried scallops 70g
Sesame seeds 20g
Shallots 4 pieces
Seasonings: 4 teaspoons Salt
2 teaspoons Sugar
4 tablespoons Oyster Sauce
1 tablespoon Shao Xing Wine (Chinese rice wine)
✿卡文's其它影片✿
☛麵團基本操作方法 (一) Bread dough
https://www.youtube.com/watch?v=lpSvVUv7PVw
☛椰子油豆奶紐紐麵包-造型遍 Coconut Oil Soy Milk Bread
https://www.youtube.com/watch?v=aepg7qMH-4Q
☛懶人省力手搓麵團-麵團操作(二) How to Hand Knead Bread Dough - A quick guide for lazy people
https://www.youtube.com/watch?v=gjUpf9vwbVg
☛Nutella軟棒- 造型遍 (細說Nuetlla能多益醬) Nutella Bread Stick
https://www.youtube.com/watch?v=d-D50T80N6Q
☛韓式辣雞粉絲 Korean Style Spicy Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=yQ8Fk8Lfk7M
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✿卡文's 關鍵字✿
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Music by❤
「Audionautix」創作的「Lazy Day」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用
radish 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
◆この雑貨について◆
[コレクションNo.0498]
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は業務用の高速おろし機の紹介です。象さんのような見た目で可愛くて衝動買いしちゃいました(笑)。おもしろ雑貨ではないのですが、前回の業務用ネギカッターが好評だったので、続けて業務用キッチンツールを紹介します。普通のおろし器だと大根1本おろすのも大変ですが、これだと高速で簡単におろせます。大根だけでなく、生姜や山芋など他の野菜もおろせます。最後は押し棒を使っておろすのですが、その切り替えが少し難しかったです。動画の中でも1度失敗していますね……(笑)。リラックマのキッチン雑貨をたくさん登場させて、リラックマの大根おろしアートにも挑戦しました。大根おろしリラックマはいかがでしたでしょうか?大根おろしの量が多過ぎて動画内で食べることができず、プライベートで食べた料理の一部を写真で紹介させて頂きました。大根おろしをひたすら食べ続けた1週間でした(笑)。最後はネギ平ジュニアとのコラボも実現できて大満足です。千葉工業所というブランドの「スーパーおろし」という商品です。Amazonで53,109円です。詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
[Amazon商品ページ]
https://amzn.to/2N4aksE
[楽天商品ページ]
https://a.r10.to/hfl6Ts
[日本刀ハサミ]
https://amzn.to/2tJqKKu
[シェフのピーラー]
お土産で頂きました。
[骨のクッキングスプーン]
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[11ぴきのねこラーメンどんぶりとレンゲ]
https://vvstore.jp/i/vv_000000000172382/
[スターウォーズ ラーメンどんぶり ダースベイダー]
https://youtu.be/ClKguKGkhRM
[アイアンマン ラーメンどんぶり]
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[スパイダーマン ラーメンどんぶり]
https://amzn.to/2N2KcOF
[黒豚パズル / Pork Puzzle. Pig Puzzle]
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
[リラックマの土鍋]
ヴィレッジヴァンガード店舗で購入。
[リラックマのプラコップ]
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[マーライオン醤油さし]
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[参考にさせて頂いたリラックマ大根おろしアート]
https://cookpad.com/recipe/2876259
[リラックマ とんすい]
https://amzn.to/31OuJVX
[リラックマ お玉]
https://amzn.to/2N2Lfyf
[リラックマお茶碗]
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[リラックマふりかけプレート]
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[猫の手ドングきゃっちだにゃん]
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[三毛ねこプレート(足跡付) 中皿]
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[三毛ねこ魚プレート]
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[猫のしっぽしゃもじ / Cat Rice Scoop (paddle)]
https://youtu.be/H7fpe7REvG0
[猫の足のコップ / cute cat foot glass]
https://youtu.be/PZmzD93g-z4
[大根の箸]
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[箸置き だいこん]
https://amzn.to/2IZqUEI
[業務用ネギカッター / Green onion cutting machine]
https://youtu.be/fiOsmZKNJ0s
[野菜のカトラリー だいこん 箸入れ]
https://amzn.to/2IzY6Ub
[猫の顔の小皿]
下北沢の雑貨屋さんで購入。
[鶏エッグセパレーター / CLUCK egg separator]
https://youtu.be/xJ-MQUdRzHo
◆日記◆
リハーサル、本番、サムネイルで大根を13本食べました。全部で15本準備したので、まだ2本残っています……(笑)。大根ロードがもう少し続きそうです。眼精疲労がつらいと言っていましたが、病院に行ったら両目がかなりのドライアイでした。パソコンやスマホ画面を見るのがまだつらいので、コメントのご返信が遅れています。できるだけご返信させて頂きたいと思っていますが、目と相談しながらになるので、難しい場合は大変申し訳ありません。最近は趣味として散歩が定着していて、次は、楽器、絵画、陶芸のどれかをやりたいと思っています。自分でおもしろ皿を作るのもありですね(笑)。
◆SNS◆
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◆Description◆
This time is an introduction to Electric Grater Machine. It is High Speed. I grated Japanese Radish Daikon. It is called "Daikon Oroshi" in Japan. I made Rilakkuma with "Daikon Oroshi". I put Rilakkuma on the stew of pork and Chinese cabbage. A lot of kitchen goods of Rilakkum were introduced. They are very cute. I cooked ginger grilled pork. I also baked pacific saury. I eat pacific saury with soy sauce and "Daikon Oroshi". It is very tasty. I also cooked Soba Noodle. I topped Soba Noodle with "Daikon Oroshi" and Green onion. I grated Japanese mountain potato. I put it on Soba Noodle. Topped with raw eggs. Japanese raw eggs are safe. Watch the video on Green onion cutting machine.Thank you very much.
Thank you, Google translation.
radish 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的評價
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 400 กรัม
- หัวไชเท้า 1 หัว
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- ผักกาดขาว 1 ต้น
- ผักกวางตุ้งใต้หวัน 3 ต้น
- ขึ้นช่าย 4-5 ต้น
- เห็ดหอมสด 6 ดอก
- กระเทียม 1 หัว
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ปลายช้อน
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
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Ingredients
- 400 g. streaky pork
- Vegetables(Celery,Radish,cabbage,bok choy,mushroom,...)
- 10 Cloves garlic
- 3 tbsp. Oyster sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. Green Cap Seasoning Sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 1000 ml. water
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สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
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