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朋友同我講話outback最好味既黑糖包
原來係有得買外賣架😍😍
咁我又心思思走去買啦
又真係買到喎🤩🤩
超正呀
買既時候熱辣辣
即食都得
隔住個袋都傳黎好香既黑糖味
外賣仲跟埋cream
只係$10/條
勁開心～～!!!
隨時隨地都食到呢款最愛既包包啦😋
有無人特登去幫襯都係為左呢個黑糖包呢？
【轉載 #網民熱話】黑糖包真係次次去Outback都必食！
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Sunday Kiss 親子童萌 #Outback #黑糖麵包 #SK_PC
?? 本集食譜??
6個份量 6pcs
高筋麵粉 50g Bread Flour
水 35ml Water
酵母 1g Instant Yeast
鹽 1g Salt
全麥粉 150g Whole Wheat Flour
高筋麵粉 50g Bread Flour
可可粉 5g Cocoa Powder
黑麥芽粉 5g Dark Malt Powder
鹽 1g Salt
黑糖蜜 10g Dark Molasses
砂糖 40g Sugar
酵母 2g Instant Yeast
牛奶 175ml Milk
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
1.高筋麵粉及鹽拌勻
2.酵母及水拌勻備用
3.砂糖及黑糖蜜拌勻
4.麵粉及酵母水拌勻搓成團
5.包保鮮紙,室溫發酵約2小時後放進雪櫃冷藏一晚
6.全麥粉及高筋麵粉拌勻
7.加入鹽,可可粉,黑麥芽粉及糖蜜拌勻
8.酵母及少許牛奶拌勻
9.加入酵母牛奶拌勻搓成團拌勻搓成團
10.牛油室溫放軟備用
11.加入發酵麵團混合拌勻
12.加入牛油拌勻搓成團
13.向下收圓後放入器皿,包保鮮紙發酵約1小時
14.將麵團分成6份搓圓,包保鮮紙發酵約15分鐘
15.將麵包搓成長條狀放到烤盤
16.麵包灑水及包保鮮紙發酵約1小時,預熱焗爐至180℃
17.表面灑上全麥粉,以180℃焗15-20分鐘,取出放涼
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?更多影片?：
【台式糖水】花生湯小湯丸?｜古早味糖水成本超低？｜Sweet Peanut Soup with Tangyuan [Eng Sub]
https://youtu.be/IpPgF9BcXF4
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持?？｜Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
【深夜食堂】日式奶油燉菜? 原來係雞皇飯？｜Japanese Cream Stew [Eng Sub]
https://youtu.be/CTAHEO0QFpU
【大爆炸】梅菜扣肉?｜又蒸又炸又煮！｜Braised Pork with Preserved Vegetables [Eng Sub]
https://youtu.be/L6wYcro_9-8FI
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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本片關鍵字:
#黑糖包 #黑糖麵包 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog #outback #麵包
#Outback餐包 #OutbackBread #黑糖麥包
每次去 Outback 還未吃主菜就飽了
一口接一口吃黑糖餐包
根本停不下來！
抗疫在家呆久了
就想複製來回味～
Molasses
https://rsnap.it/d-3yRrU4z
5% discount code :BAA4013
清水 130-160g
酵母 3g
糖/黑糖 40g
黑糖蜜 40g
黑麥/全麥麵粉 80g
高筋麵粉 220g
可可粉 8g
鹽 4g
菜油10g
麥皮5g
180°C 焗15-20分鐘
Outback Bushman Bread
WATER 130-160g
YEAST 3g
SUGAR 40g
MOLASSES 40g
RYE / WHEAT FLOUR 80g
BREAD FLOUR 220g
COCOA POWDER 8g
SALT 4g
VEGETABLE OIL 10g
OATS / CORNMEAL 5g
180°C for 15-20mins
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拖左大家好耐既QNA！順便介紹下麵包???好多都係我平時會食既包包?
IKEA
銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店地庫
Urban Bakery
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2層Jasons‧Food & Living內
Outback Steakhouse
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期3樓305-308號舖
DONQ
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓30號舖
東海堂
銅鑼灣蘭芳道1號地下1號舖
英王麵包店
中環港鐵中環站K6號舖
美心西餅
中環港鐵香港站HOK 29號舖
Mini One
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓27號舖
山崎麵飽
中環港鐵香港站HOK26B號舖
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胡仔關鍵詞
#銅鑼灣美食 #香港掃街 #麵包 #黑糖麵包 #澱粉質 #qna #牛角包
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