沈浸濃濃義式風情料理中，『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』不衹有熟成🐮牛排，連牛👅舌、🐷豬肉…等，皆是熟成的！
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『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』位於台北東區，是一家以乾式熟成🥩牛排為主的義式料理餐廳。店裡主要供應排餐料理及🍝義大利麵、燉飯、🍕披薩…等💖。
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『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』引進於日本🤗擁有專利權的熟成技術，且不惜斥資數💸百萬元，💵重金打造的熟成室，用以取代傳統的🍖肉品熟成方式。新技術可使🍖肉品裡、外皆平均熟成，並可大大縮短熟成的時間，亦使熟成過程中的肉品安全👍、衛生更加提昇。
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『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』主推來自單一牧場，且經過嚴格篩選的肉品，店中不論是🐄牛排、🦌羊排…等，都擁有極為穩定的口質與肉質。尤其經過乾式熟成的🐮牛肉，經過熟成轉化後口感鮮嫩卻仍保有嚼勁，想品嘗🥩牛排原味者，可搭配少許🌊海鹽食用，即可帶出🐮牛肉香嫩風味。
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除了熟成肉品外，『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』店中另有多道值得一嘗的😋美味料理，要推薦給大家，如：店家自製乾式熟成手工香腸(有茴香、🍷紅酒與西班牙臘腸等三種口味)、主廚自製的風乾火腿🍕披薩、義式翡翠燉飯(以薄荷、🌿菠菜等食材製作而成)，以及充滿了清鮮滋味的🍋檸檬鮮🦐蝦燉飯…等，都是店家推薦，在台灣難得有機會💋品嘗的義式美味。
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『紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa』推薦給💕喜愛👅義式料理、乾式熟成🥩牛排的朋友，這裡的餐點😋美味，並具有濃列的義式風情👍。
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⛳ 紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa：
📌 Add：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號【近捷運忠孝敦化站3號出口】
📞 Tel：02-2731-8818
🕛 Business time：From Sunday to Saturday：11:30 a.m. -14:30 p.m./ 17:30 p.m. –22:00 p.m.
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"osteria Rossa" is a ryokan restaurant located in the eastern district of Taipei. The restaurant mainly serves dishes such as pasta dishes, pasta, stewed rice, pizza, etc.
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"osteria Rossa" stores steak, lamb chop ... and so on, have a very stable quality and meat quality. In particular, after the mature beef is matured, the taste of the beef is still fresh but it is still chewy. If you want to taste the steak flavor, you can eat it with a little sea salt to bring out the beef flavor.
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"osteria Rossa" is recommended for friends who love risottos and dry steaks. The meals here are delicious and have a strong sense of style.
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紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa
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