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打 包 潮
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有 一 種 辛 苦 叫 無 感。
這 種 無 感 是 經 歷 了 多 次 失 敗 的 MCO 後 所 導 致。
當 生 氣、失 望、沮 喪、樂 觀、正 面 、積 極 等 各 種 好 壞 情 緒 都 耗 盡 時，一 個 人 就 會 開 始 對 無 數 次 輪 迴 的 情 況 感 到 麻 木。麻 木 到 從 口 裡 突 出 一 口 『唉』的 力 氣 都 沒 有。
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我 去 超 市 採 買，負 責 麵 包 櫃 檯 的 員 工 直 接 靠 著 牆 壁 睡 著 了。我 去 餐 館 打 包，服 務 員 的 回 應 完 全 提 不 起 勁，眼 神 徹 底 死，彷 彿 在 夢 遊 中 跟 我 對 話。
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心 酸 啊。
這 些 是 活 生 生 的 肉 體，但 是 內 裡 是 死 的， 英 文 叫 dead inside。不 是 他 們 懶 惰，不 是 他 們 不 友 善，而 是 一 天 一 天 累 積 下 來 的 無 奈。搞 不 好 望 著 門 口 一 整 天 才 接 到 那 兩 三 單。
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尤 其 是 體 驗 型 的 餐 廳，例 如 火 鍋、燒 烤、Fine Dining、Omakase、吃 到 飽、以 打 卡 為 主 要 賣 點 的 咖 啡 館 … 這 些 通 通 都 很 難 搭 上 外 送 的 列 車。不 是 說 不 可 以 在 家 吃，但 不 會 是 大 家 在 家 吃 的 首 選。舉 例 HDL，他 們 家 以 服 務 環 境 取 勝，如 果 說 外 帶 在 家 吃，其 實 就 跟 你 去 超 市 自 己 買 料 做 火 鍋 沒 兩 样 了。
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去 年 的 MCO，大 家 是 害 怕 中 帶 著 滿 滿 的 興 奮，所 以 即 使 被 迫 關 在 家 還 是 煮 得 很 開 心，叫 外 送 叫 得 很 過 癮，彷 彿 全 國 一 起 在 家 過 年 似 的，一 下 學 烤 Burnt Cheesecake，一 下 學 做 Dalgona Coffee，完 全 是 holiday mood。凡 是 跟 做 吃 有 關 的 朋 友 幾 乎 都 是 財 源 滾 滾 來， 大 家 都 過 得 挺 不 錯。
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可 是 ，可 以 撐 一 陣 子 不 代 表 可 以 一 直 撐。今 年 大 家 的 錢 包 不 再 那 麼 給 力 了，賣 吃 的 也 不 如 去 年 MCO 時 好 做。
我 們 已 經 花 了 一 年 時 間 跟 各 種 MCO 相 處，相 信 接 下 來 的 也 不 會 是 最 後 一 次。抱 著 希 望 的 同 時 也 要 做 好 會 更 糟 糕 的 心 理 準 備。
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煮 累 了 不 想 煮，就 打 包 支 持 一 下 你 喜 歡 的 餐 館 吧。
我 們 不 打 包，餐 館 就 真 的 會 『打 包』。😔
omakase英文 在 美食家必學的英文: Omakase ≒「無菜單料理」 - YouTube 的八卦
Omakase 起源於日語「 ぉ任せ」，中文意思是「信任」，大致表達的概念是：「把一切交付於一個人，因為非常信任對方的專長」。 英文 對 omakase 的解釋就是： ... ... <看更多>