#吉食轉播 / 我的魔法阿嬤
我想拍這張照片很久了😂
#阿嬤的冰箱計畫 你阿嬤的冰箱長怎樣?快po上來!
雖然年菜常常由我站爐台,但是料還是阿嬤備好。對話通常是這樣:
「阿嬤!有蒜嗎?」「有!」
「阿嬤!有肉末嗎?」「有!」
「孫!有豆瓣醬加一點好吃!」「好!」
「孫!再切一盤透抽好了!」「喔!」
「孫!有龍蝦要不要?」「蛤!?🤣」
那個冰箱真的是什麼都有,跟魔法盒一樣!什麼都有!最厲害的是⋯「只有阿嬤知道在那裡!」
今天趁阿嬤在整理冰箱,我偷偷繞到後面給他逮個正著並且拍下來!吼!阿嬤你會魔法吼?
#阿嬤被抓到的表情超可愛
#noreservations
#jeeksfoodmaze
吉食轉播搶先看:
📸IG: www.instagram.com/jeeksfoodmaze
🌋Blog: www.jeeksfoodmaze.com
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7,470的網紅Jeek's Foodmaze 吉克美食日記,也在其Youtube影片中提到,#吉克出任務 / MORTLACH 深夜料理 用 MORTLACH 12年威士忌,炒吉克最愛的深夜牛小排? 不要亂點開喔! Mortlach 慕赫 2.81 #最好先買好牛小排和威士忌再點開來看 #MORTLACH12 #meaty #ad #GQtaiwan #noreservations #...
「noreservations」的推薦目錄:
noreservations 在 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 Facebook 八卦
#吉克出任務 / 胡志明吃貨攻略 x 9家地圖
之前分享了很多胡志明小吃?你以為胡志明就這樣?
完整吃喝點圖在這裡! https://reurl.cc/R573x
對了!很多人問我如何成為國際級專業吃貨
這就來分享我如何規劃行程、找機票,還有超好用的的 Richart 理財秘笈。
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1.到理查記憶旅店可以抽不限航點雙人機票
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noreservations 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 八卦
我婆婆的也是
而且
她有兩個這樣的冰箱
加兩個營業用的冷凍庫(默)
#吉食轉播 / 我的魔法阿嬤
我想拍這張照片很久了😂
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雖然年菜常常由我站爐台,但是料還是阿嬤備好。對話通常是這樣:
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「孫!有豆瓣醬加一點好吃!」「好!」
「孫!再切一盤透抽好了!」「喔!」
「孫!有龍蝦要不要?」「蛤!?🤣」
那個冰箱真的是什麼都有,跟魔法盒一樣!什麼都有!最厲害的是⋯「只有阿嬤知道在那裡!」
今天趁阿嬤在整理冰箱,我偷偷繞到後面給他逮個正著並且拍下來!吼!阿嬤你會魔法吼?
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noreservations 在 Jeek's Foodmaze 吉克美食日記 Youtube 的評價
#吉克出任務 / MORTLACH 深夜料理
用 MORTLACH 12年威士忌,炒吉克最愛的深夜牛小排?
不要亂點開喔!
Mortlach 慕赫 2.81
#最好先買好牛小排和威士忌再點開來看
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noreservations 在 Jeek's Foodmaze 吉克美食日記 Youtube 的評價
#EATDRINK | 台灣第一部餐飲紀錄片影集(中英字幕)
EP.03 台灣主廚之路. feat 廖威漢
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「手路菜,字面上的意思,就是手的方向。所以手路很廣,每個廚師都有自己的手路菜。」
廖威漢出生台灣餐飲學院,十八番武藝樣樣精通,在主廚之路上辦桌、快炒、日料、法餐、烘培都做過。成為主廚後他的味道不局限於任何一個味型,他的手路菜來自對料理的熱愛,來自自我探索的旅程,來自現實與夢想的激烈碰撞。這與許多台灣廚師的處境相似,不斷的嘗試各種方向、去不同類型的餐廳工作並學習各種手路。只有擁有一雙千錘百鍊的雙手,才能撥雲見日,找到自己的道路。
台灣的主廚之路並不好走,許多人只看到主廚光彩的鋒芒,並未看到成為主廚前所經過多少磨練、考驗與無止境的等待。經濟不景氣、低薪、工時長等挑戰也讓廚師們的生存之道更加困難,迫使許多人在半途就放棄夢想。廖寶師傅以前在餐飲學校一心專研料理,但出來打滾之後才發現,管理、經濟、行銷以至於做人...更多挑戰在等著他,一場風暴即將來臨。
#EATDRINK台灣第一部餐飲紀錄片影集
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官方網站:
Https://www.foodmazestudio.com/eatdrink
noreservations 在 Jeek's Foodmaze 吉克美食日記 Youtube 的評價
[ WHAT IS DRAFT COCKTAIL? ] 汲飲雞尾酒
沒有調酒師的酒吧!?
台灣今年有三家酒吧入選亞洲最佳五十大酒吧(ASIA 50 BEST BARS ),其中最受矚目的 DRAFT LAND 卻是家主打“沒有調酒師”的酒吧。這家酒吧到底有什麼魅力在調酒界影起巨大關注,居然沒有調酒師有能拿下亞洲最佳五十大酒吧?
Hint… Draft cocktail!
Draft Land Draft Land HK #WHATIS?
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