「櫥櫃收納」
一個功能性十足的廚房，收納空間一定要有，一般而言除了廚具之外，若能加上這種結合了電器櫃、食器櫃、工作檯，及展示功能的櫥櫃的話，更是所向無敵，對老愛窩在廚房的我來說真的很重要，今天簡單的跟大家分享我的收納方式。
1. 所有的物品決定好位置
常常找不到物品通常是因為沒有給物品一個專屬的指定席，所以常常亂放然後常常失蹤，如果能配合動線及家庭成員的習慣，固定放置在同一位置，使用完之後放回原處，也是我家的家規之一
2. 依照使用頻率，將物品簡約分類為一軍二軍
我家食器數量龐大，但要收的美觀又安心，的確是需要花點心思，除了過年過節會用到的特殊食器之外，還有分季節使用的器皿，冬天使用的餐盤則先歸類至二軍.我將今年夏天會用到的食器放在櫥櫃的抽屜中，轉身就可以取得或1至2步的距離是最有效率的動線，放在最方便取拿的主位，再將一些不常用的物品利用收納籃，收納至櫥櫃的高處，基本上是重量輕的放上層，重的放下層，以此類推。
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3. 抽屜內使用分隔盒
除了可以讓物品整齊一目了然之外，小碟等的收納也不會因抽屜的抽拉而產生碰撞,整齊又美觀
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4. 統一收納容器，達到整齊美觀效果
有人問我廚房常用的一些罐頭瓶裝調味料及沒用完的乾物等要怎麼收納，我將收納盒統一款式及顏色，再將裡面的物品逐一分類，再將料理時會用到的乾物放入透明的密封罐，排成一排不僅整齊而且美觀。
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5. 將會一起用到的物品收在一起
例如飯鍋和飯碗，水杯和藥品，垃圾桶和垃圾袋，烤箱和烤盤，像這樣的聯想性收納，將相關物品配成一個SET，使用上不僅方便更容易維持。
收納，除了讓家中物品使用更方便之外，選擇質感好的收納小物，還能達到展示收納之效果
除了材質之外，簡約，清潔感十足也是我選擇的重點.也希望藉由分享，創造出屬於自己心目中的日式收納。
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