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美國警方與黑裔的衝突愈演愈烈，[Black lives matter]這是最近在美國常常出現的遊行示威舉牌標語，意思是「黑人的命也是命」。看到這個標語心中其實沈痛到無語，因為前幾天颱風夜，大家忙著救災防災的時候，政府逆襲自己國民健康，偷偷地開放加拿大牛肉進口；本該為人民的健康把關卻是反其道而行，但是在政府官員的眼中台灣人的命何等的卑微不值錢，在外交考量下就給廉價出賣了，官就是官，說進口就進口了，老百姓無力抵擋，無權說不，難道「台灣人的命不是命嗎？」日本輻災五縣市食品一直要闖關入台，我們已經擋了好幾個會期，現在衞福部又要派人到日本去考察了，可以預告的是在不久的將來，同樣的戲碼又要上場了，回來再寫個評估報告，表示都沒有問題，然後日本輻災縣市的產品就會出現在我們的餐桌上，這樣獨裁鴨霸的政府藐視國人健康，老百姓只能暗自泣訴[Taiwanese lives matter]。
勘查日本核災區食品 衛福部將組團赴日│即時新聞│20160621│蘋果日報
http://m.appledaily.com.tw/realtimen…/…/new/20160621/890516/
美國兩黨，又要進行一場決死戰！這跟拜登將來能不能順利執政，有絕對的關係。
對，這場美國選舉就是搞不完。
昨天（當地時間1月5日）是美國喬治亞州參議員二輪決選日，州政府預估約有310萬名選民以郵寄方式，或到投票所投下選票。現在是開得差不多了，但因為得票太過接近，結果可能還得等等。
#台灣時間15:15追加：Warnock自行宣布勝選。
**為什麼會有這場選舉**
這場選舉叫做runoff election。 runoff的意思就是第一次打了個平手，第二次修改規則再打。根據喬治亞州的選舉法規，若無人在第一次選舉中獲得50%以上「絕對多數」的選票，則需要進行第二輪投票，並以相對多數決的方式選出當選者，也因此今年改選的兩個參議員席次並未與總統大選一併開出結果，而需要經過runoff election。
**這場地方選舉為什麼搶破頭**
傳統上喬治亞州被認為是「紅州」，本次改選的兩個參議員席次原本也都掌握在共和黨手上。但這次兩位現任參議員 David Perdue 和 Kelly Loeffler 都遭到民主黨強力挑戰，結果預估將非常接近。
現在民主黨在參議院一共掌握48個席次，而共和黨在喬治亞州兩席以外，已經掌有50席。如果這一次改選民主黨兩席全拿，則可以在參議院獲得50-50的均勢，之後再由民主黨籍的副總統兼參議院議長賀錦麗投下第51張票，就可打破共和黨對參議院的控制，成功達成「完全執政」。因此民主黨上上下下都卯足全力催票，希望能一舉拿下參議院。
**候選人是誰**
共和黨的現任議員中，Kelly Loeffler 號稱是參議院最有錢的女性，她先前在其夫婿經營的企業集團Intercontinental Exchange 中擔任線上金融服務子公司 Bakkt 的CEO。2016年她曾參與共和黨在喬治亞州的參議員初選，但因為Intercontinental Exchange 剛好要在紐約證交所上市，Loeffler為避免爭議自行退出選舉。2019年年底該選區的共和黨籍參議員 Johnny Isakson 請辭，剩下一年的任期由州長 Brian Kemp 指定 Loeffler 繼任。
Loeffler是堅定的挺川派，在一年的任期中幾乎沒有投票反對過川普，因此頗受川粉愛戴。但Loeffler接任不到幾個月就爆發賣股疑雲——2020年二月底，參議員們聽取衛生單位針對疫情的閉門報告後，Loeffler快速把所有可能受到影響的股票出清——而被民主黨嚴詞批評涉及內線交易，雖然調查結果並無不法，卻已經重傷 Loeffler 的新人形象。加上她個人接任席次不到一年，基礎尚未穩固就必須投入改選，也讓Loeffler的選情相對Perdue來說較為不利。
Loeffler面對的民主黨籍挑戰者 Raphael Warnock 是名浸信會牧師，出生於薩凡納的Warnock自神學院畢業後克紹箕裘，接手其父在亞特蘭大 Ebenezer 浸信會的牧師職務。這個位置曾出過一位知名人士：知名民權運動領袖馬丁路德金恩二世 (Martin Luther King Jr.) 在成為全國知名的黑人民權運動旗手之前，就是Ebenezer 浸信會的牧師。因此這一波民主黨主打這個世代傳承的形象，拿Warnock的郊區進步派牧師形象對決「股神」Loeffler，收到非常良好的效果。
而在另一個選區，David Perdue 也是成功的商界人士，長期在紡織產業工作並曾任多家企管顧問公司和紡織集團的高層。Perdue 在2014年就已當選參議員（美國參議員一任六年），經歷過歐巴馬執政的後期與川普驚濤駭浪的四年，他始終堅定站在川普這一邊，否認氣候變遷、要求減少移民配額、反對歐巴馬健保和同性婚姻、支持減稅救經濟與強硬的外交政策。Perdue唯一與川普不同步的地方是，他很早就呼籲民眾要遵守防疫規範，戴口罩、自主監控健康狀況並減少出門，這在疫情嚴重的喬治亞州被證明有助於壓制疫情。
Perdue的民主黨籍對手 Jon Ossoff 則是另一個民主黨力推的殺手級新星，33歲的Ossoff出身亞特蘭大的猶太家庭，大學期間先是到民主黨籍眾議員Hank Johnson的手下擔任助理，之後到倫敦念碩士，畢業後在倫敦一家紀錄片—新聞影像業者擔任製片，製作一部關於中東ISIS組織和東非殺手集團的紀實錄影。
Ossoff在各個政策上幾乎都是他的對手Perdue的反面，身為歐巴馬的堅定支持者，Ossoff支持歐巴馬健保和婦女權益、支持氣候變遷論與墮胎權益，並強烈抨擊Perdue與川普的密切合作關係，曾讓川普去年4月中旬時在推特上點名他是「支持罪犯、非法移民和加稅的極端自由派」，這樣的反川名聲大大有助於Ossoff的知名度，也讓他得以拉近與Perdue之間的距離。
**以後會發生什麼事**
如果這兩席參議員都由民主黨拿下，拜登政府將可以藉由副總統賀錦麗的關鍵一票（副總統在擔任參議院議長時傳統上不參與投票，除非雙方平手）掌控參議院，進而達成完全執政。共和黨則需要固守兩席中至少一席，以確保參議院這個克制拜登政府的政治高地，來封殺拜登政府過於左傾的法案。
而在個別政策領域上，由於兩大黨在許多議題上目前涇渭分明，一旦參議院出現「翻藍」，可以想見在移民議題、健保議題、婦女與LGBTQ權益和紓困預算上，美國國會將會越來越往開放的方向走。若共和黨能守住參議院，最少在接下來的兩年內（參議院每兩年改選約三分之一）拜登政府將無法推動共和黨非常不喜歡的法案，例如重啟歐巴馬健保。
但要說民主黨掌控參議院之後政策就會徹底「左傾」又顯得過度解讀了。民主黨在眾議院最激進的進步派，以AOC為首的四名進步派，在民主黨建制派眼中堪稱是「華府林淑芬」一般的存在，其主張很難通過民主黨黨團自己的內部投票。
以目前COVID-19疫情蔓延的情況下，兩大黨的共識是做普世性的補貼以及扶持企業度過難關，對於過於進步的補貼主張，如無條件基本收入、針對少數族裔的特別補貼等等，很難成為法案攻防的主角。
進步派相關議題的攻防，未來應該還是回到歐巴馬時代的朝野爭議，以同婚/墮胎/移民等兩大黨針鋒相對的大主題，以及各州層級的教育政策、社福政策為主戰場。
而在台灣人最關心的亞太政策上，這兩個席次在大選時期的辯論中，焦點一直都不在亞太政策上，因此很難說誰當選就會更友台或者傾中。台灣能做的事情應該是等待結果出爐後，善用過去在參議院的人脈與在華府的遊說資源，繼續對當選的兩位議員持續施加影響力，讓他們知道在東亞有一個堅決反共抵抗極權（共和黨喜歡聽）且支持進步政策（民主黨喜歡聽）的民主小島，正面臨重大的地緣政治挑戰，需要美國的關切和協助。
**民主黨最大功臣Stacey Abrams**
其實喬治亞州從1872年到2002年間都是民主黨的天下，但當時的民主黨是個大雜燴，農村保守派白人、非裔民權人士、還有進步派全部混在一起，沒什麼共同的價值觀。結果2002年共和黨州長帕度（Sonny Perdue）選上後，一些民主黨參議員竟然就跳槽了！從此共和黨把持州政府和議會，民主黨每選必輸。
艾布拉姆斯2006年當選喬治亞州眾議員後實在是看不下去，所以很快就在2010年接下喬治亞州眾院少數黨領袖的棒子。第一件事就是要黨內同胞先改腦袋，以前民主黨只要一輸就想複製共和黨的政見，根本行不通，應該先找到選民的需求跟核心價值。
正好在過去10年間（2000-2010）喬治亞州移入了一大群非裔、拉美裔跟亞裔人口，都是可以開發的潛在選民。有色族群中，有80萬人符合選民資格卻沒登記，其中60萬人是非裔，這麼寶貴的選票要是都催出來，民主黨就不用愁了。
對政治不熱衷沒關係，跟自己切身相關的議題總該有興趣吧，他們要的就是受教育的權利、經濟穩定跟安全。於是她就在2013年成立非營利組織「新喬治亞計畫」（New Georgia Project），專攻這些族群，短短一年內說動10萬人登記成為選民，2016年大選時開花結果，民主黨在喬治亞州參眾議員都各增加一席。
2018年艾布拉姆斯自己也跳下來選州長，當時不只有色人種及年輕人的投票率成長，連白人民主黨選民也熱烈參與，是30年來第一次，但最後還是以1.5個百分點的差距敗給對手坎普（Brian Kemp）。
艾布拉姆斯當時拒絕承認敗選，還說自己的票被偷走了。ㄟ...怎麼跟川普有點像呢？但她特別澄清當時的情況是，坎普自己角逐州長，而且一直到選前一年都負責喬治亞州的選務，不是球員兼裁判嗎？大選時喬治亞州大規模取消選民資格啦，關投票所等，有壓迫選民的疑慮。
雖然她覺得法規有問題，但最後也沒有窮追猛打，反觀川普拒絕認輸就算了，還毫無根據的指控選舉舞弊，連最高法院都不想管他，和她當時的情況完全不一樣。
艾布拉姆斯敗選後也沒有就這樣放棄了，而是回去社區默默耕耘，當民主黨的有力樁腳，她說要打擊壓制選民，最有效的方法就是提高投票率，她在2018年成立非營利組織「公平選戰」（Fair Fight），專門解決選民受迫害的問題。
這次拜登拿下喬治亞州，很多人都誇她是最大功臣。許多有色人種催票團體也受她啟發持續壯大，像是非營利組織「黑人的票也是票」 （Black Voters Matter），就在參議員決選前，搭著巴士到偏僻的非裔社區，提醒選民12月14號開始預先投票，或是在投票所協助選民掃QRCode登記等，艾布拉姆斯多年的努力，可以說是喬治亞州非裔投票率高的最大原因。
**民主黨第二大功臣 川普**
喬治亞的共和黨人在總統選完之後，就發現自己陷入一個非常困難的處境，就是要怎麼樣跟川普相處？
一方面，共和黨兩個候選人都是川普支持者，都希望川普能為自己的選情加分，尤其選後，川普也許沒法繼續當總統，但川普在這次選舉選票大增，兩人都希望川普能為自己帶來死忠川粉的選票。
BUT!
川普從總統大選完，就開始指控拜登靠作弊勝選，但是又提不出法院能接受的證據，尤其點名喬治亞州存在大規模選舉舞弊，甚至直接槓上自家人，怒嗆負責選舉事務的州務卿拉芬斯伯格（Brad Raffensperger）。
這個論點，很多川粉是信了，《紐約時報》引用的民調數據指出，有高達70%到80%的共和黨人，不相信拜登「真的」獲勝，甚至在12月初，還有50%的人認定川普將在1月20日就職。
不過川普一直貶低喬治亞州的選舉，這招就像「七傷拳」，傷人七分，損己三分，有不少聽信陰謀論的共和黨支持者就認為，啊既然選舉被民主黨操縱，那我何必去投票？這也就影響了共和黨的得票率。因為你一邊打擊選舉制度，一邊呼籲選民出門投票，這不是很錯亂嗎？
也有一些溫和派則認為，到底為什麼共和黨堅持不肯承認，美國大選是一場自由公正的選舉呢？為什麼共和黨要走上這條路呢？這就嚴重打擊共和黨在喬治亞州通常有的團結。
但真正的「最後一根稻草」，恐怕是一通電話。1月2日禮拜六下午，川普親自打了一通長達一個小時的電話，給喬治亞州務卿「拉芬斯伯格」，施壓他「找到」11,780張選票，好讓川普能順利在喬治亞州翻盤。但如果本來就不存在的東西，是要怎麼「找到」？這個說法就招來強烈批評，難道總統是在公然要求竄改投票結果嗎？
川普還暗示，拉芬斯伯格明明知道舞弊行為卻「知情不報」，這是刑事犯罪，同時再度要求喬治亞州重新驗票。不過眾多媒體分析，川普這通軟硬兼施的電話，恐怕為喬治亞補選帶來反效果，把中間選民推得更遠。
https://www.theguardian.com/us-news/live/2021/jan/05/georgia-senate-runoff-election-trump-republicans-biden-latest-politics-live
【賀年美食】年初一習慣吃素的請舉手
#過一個多菜少肉的新年吧
#留言分享你們自家版本的南乳粗齋
#星期一踢走BlueMonday
壓年紹菜煮粗齋
接近農曆新年，逛街市時就會見到菜檔將紹菜一棵棵吊起來，這個習俗源於以前的家庭習慣買紹菜「壓年」，紹菜兆菜，以收「好兆頭」的意思，而且紹菜耐寒，存放時間比較長，方便新年假期食用，不少人會將它吊起來風乾，令它煮菜時吸收更多湯汁。
紹菜－又名大白菜、黃芽白、津白，性平，養胃氣、利二便，尤其適合腸胃虛弱、胃潰瘍、消化不良、大便乾燥及小便不利人士食用。
不少人會在年初一吃素，甜美的紹菜最適合用來煮南乳粗齋，「粗齋」是指選用平價蔬菜及豆品入饌，雖然材料平價但營養豐富，加入南乳調味又滋味好下飯，難怪成為新春熱門菜式，年三十晚煮好，過一夜後大年初一翻熱食用味道更佳。
簡單版南乳粗齋
材料：紹菜1棵、椰菜半個、鮮冬菇6隻、紅蘿蔔半條、雲耳數朵、豆腐卜3件、芫茜適量、粉絲1束、芋絲1盒、薑3片、蒜5瓣、南乳半磚、 紹酒1湯匙、黃糖1-2茶匙、鹽適量、油適量、清水500毫升
做法：
1. 蔬菜洗淨，雲耳及粉絲浸水至軟身；紹菜切大塊；鮮冬菇去蒂切半；椰菜切成四分、紅蘿蔔去皮切片；豆腐卜切半；蒜切片；南乳加入紹酒及少許油拌勻備用。
2. 鑊中燒熱少許油，加入薑片、蒜片及南乳醬炒香，加入紹菜、椰菜、鮮冬菇、雲耳、紅蘿蔔、豆腐卜，加入清水以武火煮滾，煮滾後調至小火炆煮約10分鐘至椰菜變軟，最後加入粉絲、芋絲炆煮2－5分鐘，加入適量黃糖、鹽、芫茜即可。
Braised vegetables for Chinese new year
As Chinese New Year approaches, you may find that market stalls start to hang up the Chinese cabbage. This custom originates from the traditional new year wishes to collect luck. Moreover, it is cold-resistant and has a long shelf life, which is convenient for consumption during the new year holidays. Many people would hang it up to dry, so that it can absorb more soup when cooking.
Chinese cabbage- mild in nature, nourishes stomach qi, and promotes bowel movement and diuresis, especially suitable for people with asthenic weak stomach, gastric ulcer, indigestion, dry stool and weak urinary flow.
Many people will have vegetable dishes on the first day of Chinese New Year. Sweet Chinese cabbage is most suitable for cooking braised vegetables with red fermented bean curd. The vegetables are cheap but rich in nutrients. Red fermented bean curd is good to pair with rice. It is no wonder that it has become a popular dish during Chinese New Year. You can cook it a day before Chinese New Year making it more tasty when it is reheated in the first day of Chinese New Year.
Braised vegetables with red fermented bean curd
Ingredients: 1 Chinese cabbage, half of a cabbage, 6 fresh Shiitake mushroom, half of a carrot, a few black fungus, 3 tofu puffs, appropriate amounts of cilantro, 1 bunch glass noodles, 1 box of Konnyaku noodle, 3 slices of ginger, 5 cloves of garlic, half of a block of red fermented beancurd, 1 tablespoon Shaoxing wine, 1-2 tablespoon brown sugar, appropriate amounts of salt and oil, 500ml water
Preparation:
1. Rinse all vegetables. Soak black fungus and glass noodles until soft. Cut Chinese cabbage into pieces. Remove the stalks from Shiitake mushrooms and cut them into half. Cut cabbage into 4 pieces. Peel and cut carrot into pieces. Cut tofu puffs into half. Cut garlic into pieces. Mix red fermented bean curd with Shaoxing wine and a small amount of oil.
2. Add some oil into a heating wok, then add in ginger slices, garlic pieces and red fermented beancurd and stir until aroma develops. Add in Chinese cabbage, cabbage, fresh Shiitake mushroom, black fungus, carrot, tofu puffs and water into wok and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 10 minutes until cabbage softens. Add in glass noodles and Konnyaku noodles and cook for 2 to 5 minutes. Add brown sugar, salt and cilantro to taste.
#男 #女 #我狀態OK #便秘
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SHO Feat. HAVOC of MOBB DEEP - "HUSTLE HARD" (OFFICIAL MUSIC VIDEO) HQ
Mastered by Hiroshi Saeki at CRYSTAL SOUND
Video directed by Ueno at M-Field
SHO（S.time Style Records）
SHOは1982年に飛騨高山で生まれ、2004年までアルペンスキーの日本代表として活躍してきた。この年、彼は練習中の大けがにより以前のようなスキーができなくなってしまった。彼はオリンピックの金メダル獲得という夢を失ってしまったのだ。しかしそんな彼を救ったのが２PACの曲だった。彼は自分自身を立て直し、違うステージでの金メダル獲得を決めた。第二の人生を音楽に注ぐと決意したのだ。何故なら彼は自分を救ってくれたBlack Hip Hopを愛し、そしてリスペクトしているからだ。彼は日本に帰国後すぐ、横浜で音楽活動を始めた。
SHOはTHE GAMEをリスペクトしていたこともあり、自分の写真とメッセージを直接THE GAMEに送り、LAへと向かった。THE GAMEと出会った後、自分の右腕に"THE BLACK WALL STREET"のロゴのタトゥーをいれ、再びLAへ飛んだ。その後、THE GAMEに認められ、日本とLAを含め計８ステージを共にしたのだ。
この経験が彼の背中を押し、2008年1月20日に1stアルバム"RIZE & PEACE"をリリース。このアルバムにはクラシックとして評価が高い"NEVER GIVE UP"が収録されている。アルバムのリリースに際し、自分の本名"昇平"という意味でもある"RIZE & PEACE"のタトゥーを胸にいれ、その後彼自身がデザインした剣のタトゥーを左腕にいれた。これは"勇士"、"戦い"そして"強さ"を象徴している。
同年に、彼は2ndアルバム"BRAND"を完成させ、9月19日に発売となった。このアルバムには"BRAND" 、"LET'S GO feat. OX" 、"POWER"を含む全１５曲が収録されている。このアルバムで彼が伝えたかった「自分自身がGUCCIやLOUIS VITTONのようなブランドなのだ。」という意味で、自分の左腕に"BRAND"のタトゥーをいれた。このタトゥーをいれたことで、自分のオリジナルスタイルを貫くという意思が以前に増して強くなったのだ。
2009年にはアメリカのhip hopマガジン"THE SOURCE"の４・５月号で１ページを飾った。これはSHOを一人のアーティストとして世界中に見せる大きな機会だった。
待望の3rdアルバム"ENERGY"は2010年4月25日に世界で先行配信され、日本では5月26日に発売となった。このアルバムにはアメリカの女性R&BシンガーAz Oneとの曲"Even If It Ends"が収録されている。この曲ではSHOのENERGYがしっかり表現され、感動の渦を巻き起こす話題作となった。そして世界レベルのプロモーションビデオでさらに感動の輪は全世界へと広がっている。
2010年10月20日にリリースをするNEWシングル[Hustle hard]では、MOBB DEEPのHAVOC(元G-UNIT)と、SHO名義でフューチャリングを成し遂げた。この曲は、SHOとHAVOC(MOBB DEEP)の持って生まれたパワーが見事なコラボを生み、物凄い力強さが感じられる曲になっている。
アメリカのhip hopを今でもリスペクトするSHOは、金メダルの夢をつかみ取るまで曲を作り続け、日々前進している。
我們的確是自費分享。
把風景、畫面拍得好看，是我對自己的要求、對艾草的承諾。
但在這些背後，我和伍壹還是希望更能夠跟大家分享真實的體驗感受。
這不是抱怨，更不是傳遞負能量；
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不好意思，我們真的是不浮誇又太誠實的 YouTuber。
#武陵農場 #武陵富野渡假村
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**先講聲唔好意思先，上一條片有少少位有啲技術問題，所以再重新up 多次，順便執執啲位。收到網友建議，改左少少遊戲玩法，會由各位SEND比我食物嘅相片作評審準則，咁樣會公平啲:) 小弟嘅小小心意，歡迎各位參與。遊戲截止日期為 2018年4月6日。
Sorry for the re-upload version of this video as the previous video got some technical problems so I decided to repost a better version of it. And I have received comments from some of you about the judgement of the game, now it will be based on the pictures of the food which I've recieved, this seems to be more fair to every participants. Everyone is welcome to join! The game will end on the 6th April 2018.
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慢煮除咗牛扒之外，黑毛豬都可以有驚喜，啱晒唔食牛嘅朋友。
今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家，遊戲玩法片中有講，最後會10選1 得獎者。屋企無慢煮器嘅歡迎參與！
Apart from sou vide steaks, sous vide Iberico pork is another good idea. Especially for those who doesn't eat beef.
There will be a brand new sous vide cooker giveaway this time, to join this game just simply subcribe, like and share this video, send me a pic of yours from any of my recipes in my channel. .If you don't have any sous vide cooker at home, take the chance!
材料：
黑毛豬鞍 4件 (1”厚)
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
蒜頭 5粒
迷迭香 4條
牛至 1茶匙
車厘茄 適量
蘆筍 適量
青蘋果醬 1湯匙
Ingredients:
Iberico Pork Loins 4 pcs
Salt
Black pepper
Olive oil
Garlic 5 cloves
Rosemary 4 prigs
Oregano 1 tsp
Cherry Tomatoes
Asparagus
Green Apple Jam 1 tbsp
想買黑毛豬鞍可以搵我朋友買：
http://callfood.com.hk/chi/default.asp
2022black中文討論推薦，在PTT/MOBILE01汽車相關資訊，找black中文在YouTube影片與社 ... 如果有一种颜色成为了“the new black 新的黑色”，意思就是这种颜色“能和黑色. ... <看更多>
2022black中文討論推薦，在PTT/MOBILE01汽車相關資訊，找black中文在YouTube影片與社 ... 如果有一种颜色成为了“the new black 新的黑色”，意思就是这种颜色“能和黑色. ... <看更多>
new black意思 在 [問題]想請問green is the new black這句該如何翻譯解釋 的八卦
這句話 green is the new black
是出自雜誌中,前十名科技車中的文章，
議題基本上是與環境，生物性燃料以及如何減少ｃｏ２排放量有關
我把綠色當作是環保或生物性燃料翻，
但是那黑色倒是有點困擾我，
我一直在思考，那指的是一種新的流行還是指的是石油～
請大家幫我解開疑惑，謝謝！！！！！！！！！！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.63.225
... <看更多>