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mahlkonig ek43磨豆機在咖啡空少 world coffee shops Facebook 八卦

2018-04-17 16:16:13 有 401 人按讚

| George Howell Coffee - 美國波士頓 |

你可以不知道藍瓶咖啡，但你一定要認識 George Howell Coffee !

George Howell 這個名字或許台灣消費者較為陌生，但他在美國東岸非常早期就在推動精品咖啡和較淺的烘焙方式，在1996年就獲得美國精品咖啡協會所頒發的終身成就獎，1994年將咖啡事業 The Coffee Connection 賣給星巴克後， 1999年又協助創辦卓越杯（Cup Of Excellent，簡稱COE，許多咖啡產地國家的咖啡競賽 )，2004年以自己的名字在波士頓開了George Howell Coffee。之前在世界烘豆冠軍賴昱權Jacky Lai的「當命運要我成為狼」的書中讀到，當他喝到 George Howell 的咖啡後也有很大的衝擊，飛到波士頓朝聖拜訪。

在綿綿細雨中，低溫的天氣讓我只想趕快走進咖啡館裡，位於 Godfrey Hotel 一樓的 George Howell Coffee 有著三角窗極好的採光，一進門的長型吧檯有著 Modbar 沖煮系統和自己 Logo 的 Kees van der Westen Spirit 。我點了一杯咖啡師推薦的盧安達單品，就在等待的同時跟咖啡師 Matthew 閒聊，沒想到他也去過台灣喝咖啡！而且相當喜歡台灣的咖啡文化！他跟我說到他很喜歡兩間咖啡廳，一間他忘了名字，另一間就是台中何大哥的 13號咖啡！

他從冰箱中拿出咖啡豆，我好奇的問存放熟豆的方式，他分享他們家的咖啡在烘焙完後會排氣養豆，然後包裝抽真空，再放入冰箱內保存。但大家要記得不建議在家把咖啡豆放到冰箱內，因為他們是抽真空後再保存，而且許多人的冰箱有其他食物會吸味道，加上還有濕度的問題，所以一般在家還是建議放在不透光的密封罐裡，置於低溫陰涼處的地方就可以了。

店裡的單品都是使用 Kalita Ｗave的濾杯， 1比16的粉水比，所點的水洗 Kanzu Rwanda 使用了 22克的粉，360毫升的水，口感上比較清爽，水果調性還是明顯，可以喝到柑橘石榴的風味，

George Howell Coffee
505 Washington Street Boston , Godfrey Hotel
烘豆機 : Loring 30kg , Probat UG-22
義式機 : Kees van der Westen Spirit
磨豆機 : Nuova Simonelli Mythos One , Mahlkonig EK43
沖煮設備 : Modbar / Kalita Wave 濾杯

Tags: mahlkonig ek43磨豆機

咖啡空少 world coffee shops

About author

透過飛行探訪全世界的精品咖啡廳，目前是現任駐香港航空公司的空服員，SCAA美國精品咖啡協會咖啡師一級認證合格，SCAA & CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師，香港中文大學攝影創作專業文憑，同時也是咖啡誌專欄作家。擔任過香港咖啡師大賽技術評審，馬來西亞咖啡師大賽感官評審。網站 www.wcs.coffee Instagram https://instagram.com/worldcoffeeshops/ 為平台以及雜誌提供各國咖啡廳的資訊。製作了一份咖啡地圖讓旅行各國咖啡廳的人可以參考 https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=znf4sbDYPyxg.kbdW3g_uLJBA 初衷一直沒有改變，就是希望將咖啡中美好的人事物傳遞給更多的人。

旅行超過30個國家分享各國的精品咖啡廳現任空服員 CQI 咖啡品質鑑定師 SCA\SCAA 精品咖啡協會咖啡烘焙、金杯技師、咖啡師一、二級認證合格

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By 咖啡空少 world coffee shops

2017-10-31 01:03:07 有 386 人按讚

| Five Elephant Coffee & Cake Mitte 分店 - 德國柏林 |

第一次喝到 Five Elephant 的咖啡是在法國的 Boot café，明亮多層次的濃縮讓我留下了深刻的印象。2010在德國柏林年創立到現在，他們除了高品質的烘焙與產地的直接貿易外，咖啡競賽中也取得不錯的成績，咖啡熟豆供應了許多國家的精品咖啡廳，甚至在去年選擇在中國成都開了新的分店，不用飛到德國也可以喝到他們的咖啡。

很可惜的這次並沒有去到他們的烘豆廠，咖啡師介紹說他們所使用的是 Diedrich 5公斤和25公斤的烘豆機，在香氣的表現上直接而乾淨。透過 The Barn 的咖啡師介紹後來到了位於 Mitte 的新店。

新店雖然小但有許多亮點，高雅簡潔的設計讓人目光為之一亮，金屬五金的裝潢配件與磨石子材質的咖啡吧台，強烈對比的大型黑色拼字菜單視覺與觸覺的高質感。主要是外帶形式為主的咖啡吧沒有太多的座位，兩位女性咖啡師雖然忙碌但還是會細心為每一位顧客解說問候，一位咖啡師主要製作義式咖啡，另一位點餐完之後就開始忙其他外場的事物。

吧台玻璃櫃有他們著名的起司蛋糕，圓型小巧而精緻，跟傳統的造型很不一樣，甜度適中，底部餅乾較厚。另一邊的咖啡吧高顏值和高效能的Modbar Espresso 義式咖啡機搭配 Mahlkonig Peak 和 EK43 磨豆機，濃縮咖啡與其他在柏林的咖啡廳一樣，是使用單一品種/莊園的豆子 SOE Single Origin Espresso。新店位置其實離 The Barn Roastery 相當近，到 The Barn 喝咖啡後來這吃塊甜點或許會是不錯的計畫。

Five Elephant Coffee & Cake Alte Schönhauserstr. 14

Monday – Friday
8:30 – 19:00
Saturday & Sunday
10:00 – 19:00

http://www.fiveelephant.com/
Alte Schönhauserstr. 14

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By 咖啡空少 world coffee shops

2018-05-30 00:51:48 有 193 人按讚

| Miró Manufactura de Café - 蘇黎世 |

Miró 是另一間 COFFEE ( 店名真的就叫 COFFEE ) 的咖啡師所推薦的，是蘇黎世當地少數的獨立自家烘焙咖啡館。最近才剛正式營運，所以客人不多，有機會跟咖啡師和老闆好好聊聊。

Miro 過去幾年都是行動式咖啡貨車為主，提供校園、商業活動咖啡和批發豆的業務為主，直到今年才找到適合的店面，才開了這間前店後廠的咖啡館。

與老闆聊到台灣的咖啡文化，我跟他說到台灣有許多自家烘焙的咖啡館，法令沒有像歐洲這麼嚴格，開店門檻較低，許多店家擁有200克到15公斤以上的烘豆機，他帶我到店面後方看那符合法規的排煙設備，一抬頭看不得了，是直達4層樓以上的排煙管！他說那邊排煙就必須要高過那棟建築物，難怪市區沒有太多烘豆廠。

吧台上有兩台目前最新型的 EK43s，我好奇的問跟舊款的EK43有什麼明顯的不同嗎？他說其實除了尺寸之外，提升了在啟動時候的穩定度，比較不會晃來晃去。

單品並沒有太多記憶點，但單品濃縮的巴西相當好喝，平衡水果調性豐富，這邊是蘇黎世除了MAME 和 COFFEE 以外不錯的選擇！

義式機 : La Marzocco PB
磨豆機 : Mahlkonig Peak , Mahlkoenig EK43s
烘豆機 : Probat 5kg
濾泡沖煮系統 : Marco SP9

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By Bryan Wee

2017-11-23 14:29:05 有 208,914,766 人看過有 345,617 人喜歡

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2018-04-20 21:03:42 有 105,187,459 人看過有 487,823 人喜歡

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2008-12-08 16:27:04 有 71,179,683 人看過有 185,567 人喜歡

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mahlkonig ek43磨豆機在 [器材] 磨豆機的品牌選擇ditting / MAZZER /EK43 - 看板Coffee 的八卦

作者coko0710 (coko0710)

看板Coffee

標題[器材] 磨豆機的品牌選擇ditting / MAZZER /EK43

時間Thu Sep 30 09:41:56 2021

目前物色的品牌有以下三種
ditting / MAZZER / EK43
這三個都是蠻大的廠牌，不曉得各自有各自的優缺點，該如何取捨？
像是Ditting據說可以同時用在手沖和義式咖啡機，但價格卻很高
EK43看到蠻多咖啡店家在用的，到底好在哪呢？
MAZZER相較之下沒那麼貴，除了價格之外他的可取之處是什麼？

目前預算12-15w
未來有計劃開店
以手沖為主但也會有義式商品

求解！感謝大大！

===== ===== ===== ===== =====

感謝各位大大的回應
目前內心有一些方向了
但還是有點小小問題是
小富士平刀的香氣表現會與Ditting有明顯差距嗎？
義式機的夢幻名單是 la marzocco GS3，磨豆機搭super jolly會落差太大嗎？

第二個問題是想說
super jolly不到真很貴，大約四五萬塊左右，GS3算是蠻好的機器，會不會搭這台有點等
級差太多？

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.9.147 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1632966118.A.8C5.html

→ longtimens: 家用？營業用？手沖？義式？09/30 09:53

→ longtimens: 都沒說，是要擲筊？09/30 09:53

推 jaysuzuki: 這預算就各1台不後悔09/30 09:57

→ longtimens: 他沒說預算啊09/30 10:00

→ Garrys: 去嘉義Kakalove一趟喝到飽一起問

月中有專程跑一趟，現在因為疫情，他們不開放試喝了
※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 10:09:49

推 soulivee: 你提的預算，手沖不外乎Next G、小富士、ODE

→ longtimens: 預算那樣，然後文章內容問這三台？開店建議三思09/30 10:14

※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 10:17:30

推 soulivee: 其實就算開店，手沖用NextG跟小富士還是安全牌09/30 10:17

※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 10:18:48

→ soulivee: 沒那個屁股(豆子水準、技術、調教)用EK就真的很難喝09/30 10:18

推 loveactually: 建議專機專用，但是您的預算可能抓太低了09/30 10:26

→ coko0710: 這的確！謝謝S大給的建議！我會再洗牌重新思考一下09/30 10:26

推 soulivee: 營業用就Mazzer的設計比較適合義式連續出杯09/30 10:27

※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 10:27:58

推 Vladivostok: 想要開店問這種問題...三思09/30 10:29

→ yanis: 12~15k 喔...高年份手撥 super jolly 看看買不買得到吧09/30 10:29

→ hanweicheng: 你提到的機種品牌，應該要把預算的k換成w才夠09/30 10:30

※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 10:30:50

→ coko0710: oops!實在太尷尬！我腦海想著12-15萬，結果打出12-15k@@ 09/30 10:32

推 soulivee: 其實啦~如果要練手沖，把小富士跟Next G(陶瓷刀盤)練好 09/30 10:33

→ coko0710: 謝謝H大提醒 09/30 10:33

→ soulivee: 更高階的機種絕對難不倒你 09/30 10:33

推 soulivee: 阿如果是12~15w，KR807LS手沖錐刀Mazzer做義式09/30 10:36

推 soulivee: 但是會爆預算ㄏㄏ，但夠誠意啦09/30 10:39

推 ken17th: 我換了804LS但也沒覺得小富士平刀有差到哪去09/30 10:46

推 mayoyo: 義式用Anfim，拿鐵比較討喜09/30 10:51

→ mayoyo: 再買一台手沖專用小富士，就夠你用了09/30 10:52

推 rolleiman: 實在無法理解覺得小富士跟大機機差別不大的說法。 09/30 10:59

推 rolleiman: 長期使用個人覺得差很多，喜歡甜潤走向的大富士跟小富09/30 11:12

→ rolleiman: 士比，真的差太多，爆甜 vs澀，實際用篩網比細粉量真 09/30 11:12

→ rolleiman: 不是一個級距的。泡不出香氣的，用一下mahlkonig Guate09/30 11:12

→ rolleiman: mala ,香氣爆對比小富士幾乎沒香氣。 09/30 11:12

推 soulivee: 個人認為小富士的強項在黑碌碌的日式深焙 09/30 11:14

→ soulivee: 鬼齒可以沖得圓潤，平刀高細粉可以讓濾紙沖出類似法蘭絨 09/30 11:15

→ soulivee: 的口感。但是淺焙的複雜香氣真的是弱項 09/30 11:15

推 steve1012: 開店沒時間在那邊調應該要兩台09/30 12:14

→ cjkimliu: EKK43,刀盤隨意試 09/30 12:19

推 skysensor: Mazzer ZM跟Kold都要12.5萬，Robur手撥版也要快8萬 09/30 12:25

→ skysensor: 不貴嗎 XD 09/30 12:26

→ skysensor: 如果想要開店，單品義式還是建議兩台以上，專機專用09/30 12:27

→ skysensor: 不然光是在那轉粗轉細就飽了，轉細磨義式還難保有單品 09/30 12:27

→ skysensor: 上一把殘留的粗粉影響萃取 09/30 12:28

推 adface35: 個人用superjolly man改直出，手沖覺得不錯，風味表現 09/30 12:47

→ adface35: 突出供你參考 09/30 12:47

推 max0928: EK43 807LS KOLD 慢慢挑09/30 14:40

推 mangobearx: EKK43 雙頭龍手沖義式兩個願望一次滿足09/30 15:16

→ skysensor: EKK很尷尬的是一邊磨完要等馬達完全停止才能開另一邊09/30 15:22

※ 編輯: coko0710 (180.217.9.147 臺灣), 09/30/2021 15:40:11

→ skysensor: 與其買定量super jolly，同樣價格不如買手撥major 09/30 16:06

推 soulivee: 小富士平刀是一台有趣的機器，以名機來說其細粉出奇高 09/30 16:14

→ soulivee: 但我認為當初設計的目的，就是透過高細粉率 09/30 16:15

→ soulivee: 來讓濾紙沖煮能保有如法蘭絨般的口感油脂感 09/30 16:15

推 soulivee: 但高細粉的缺點就是，如果同時接觸太多水或高水粉比 09/30 16:17

→ soulivee: 很容易過萃酸澀。我自己在沖煮對策上，會選擇沖濃縮液 09/30 16:18

→ soulivee: 最後在兌水或者做冰咖啡 09/30 16:19

→ soulivee: 高細粉率，也可以補足一些香氣逸散或甜度不夠等缺點 09/30 16:21

推 Icta: 這些日系機當初設計的目的是針對前精品時代的日式本格沖煮 09/30 16:22

→ soulivee: 但是對於本來就很好很乾淨的精品咖啡 09/30 16:23

→ soulivee: 用小富士沖似乎就有些浪費了 09/30 16:23

→ Icta: 深烘慢沖粗磨低萃取，用來套精品時代的萃取邏輯就會出亂子 09/30 16:23

→ Icta: 要打是不可能打過歐美機的 09/30 16:24

→ soulivee: ditting EK等這種精準對焦的器材，比較能表現出精品特色 09/30 16:24

→ Icta: 即使到現在，日本本地的淺焙風味文化還是推得很慢 09/30 16:25

→ Icta: 日廠自然不會花心力在這個方向上重新設計 09/30 16:25

→ cjkimliu: EKK算機體數，怎麼算都只算1台磨豆機。 09/30 16:42

→ cjkimliu: 要同時磨不想等……那只能2台EKK了 09/30 16:43

推 ken17th: 所以就算換了804LS，小富士平刀跟C40都還是留著用，想要 09/30 17:19

→ ken17th: 一台通吃太難了 09/30 17:19

→ ken17th: 並不是指差別不大，而是覺得小富士也沒有那麼不堪 09/30 17:21

推 rolleiman: 拿得出12萬的大咖，就別推薦小富士啦，日系圓潤口感， 09/30 17:25

→ rolleiman: 大富士輕鬆完封小富士，喝過就知道，甜。 09/30 17:25

推 soulivee: 要做出經典日式喫茶店風格，就只有小富士做得到 09/30 17:25

→ soulivee: 大富士也可以，但就是殘粉多些 09/30 17:26

→ soulivee: 以平刀來說，喝過大富士的層次感是比較好 09/30 17:27

→ soulivee: 但是小富士平刀因為細粉多些，反而醇厚度比較佳 09/30 17:27

→ soulivee: 當然這都建立在正確的沖煮上~過萃都不考慮囉 09/30 17:28

推 skysensor: 手沖要用的磨豆機，我用到現在覺得Mazzer ZM是最強的 09/30 18:21

推 jaysuzuki: 這篇釣高級玩家 09/30 18:52

→ d897572005: EKK43 一邊咖啡刀出手沖一邊土刀出義式 09/30 22:37

推 andy3020: 疫情爆發前我曾在Kakalove店內蹭過磨豆機，同款豆子用 09/30 22:37

→ andy3020: ditting泡出來的層次會相對分明，香氣表現也較好，我覺 09/30 22:37

→ andy3020: 得適合用在日曬豆子；至於ek43則稍微厚實一點，味道較 09/30 22:38

→ andy3020: 沒有那麼奔放，但感覺追求甜感和較深邃的味道(烏梅類？ 09/30 22:38

→ andy3020: )應該不錯。kakalove的豆子喝習慣之後我的口味改成追求 09/30 22:38

→ andy3020: 酸香表現，以我個人的看法我會推ditting。至於手上有小 09/30 22:38

→ andy3020: 富士鬼齒的我覺得這台的確有點不符台灣現今的咖啡發展 09/30 22:38

→ andy3020: 走向，當然它還是好機子，但偏高的細粉率除了較容易過 09/30 22:38

→ andy3020: 萃之外整體風味也較濃縮，平刀或許能改正我對小富士的 09/30 22:38

→ andy3020: 看法，但兩台都有的最後那坨細粉對我來說是個缺陷。換 09/30 22:38

→ andy3020: 了kplus改善細粉率後我覺得我的咖啡才達到我要的層次效 09/30 22:38

→ andy3020: 果，口袋夠深的話真的想買台ditting啊… 09/30 22:38

推 angell543: 口袋夠深也想買台ditting啊 09/30 23:13

推 chiugenius: 我店家，我推ditting 10/01 10:58

推 g84h21e4: 預算拉高多買幾台,磨豆機這種東西絕對不能省 10/01 11:22

→ g84h21e4: 畢竟是要開店,ditting EKK都推 10/01 11:23

→ g84h21e4: 自己在家或個人愛怎麼省就怎麼省 10/01 11:24

推 yanis: 40k~50k super jolly定量喔? 那還不如找台非定量的 10/01 13:02

→ yanis: super jolly 根本沒有這個價值 10/01 13:02

推 l87cm: 這預算買不到EK呀，EK六萬七萬起跳... 10/01 13:37

推 l87cm: 除非您開店沒有打算購入義士機，因為理想的義士機一台不會 10/01 13:41

→ l87cm: 比EK便宜到哪 10/01 13:41

→ l87cm: 除非手沖用比較沒有那麼貴的小富士貨卡莉塔NEXT G出 10/01 13:42

推 scorpioliu: 義式Ditting Peak或Mahlkonig Peak或有溫度管理的E80 10/01 14:29

推 linkh: 用小富士出杯的店家也很多啊真的要花心思的是 10/02 12:15

→ linkh: 磨豆機跟豆子搭配 10/02 12:15

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Mahlkönig EK43 | 跟風？體面？你缺這台￥20,000的邁赫迪 EK43 嗎？| 牛小咖MumaMoo ... 敲碗咖啡市場上呼聲最高的兩款磨豆機評比｜807Lab Sweet/ EK43.

#10. MAHLKÖNIG® EK43 咖啡磨豆機 - 米家貿易有限公司_品牌專區

德國磨王Mahlkonig EK 43 磨豆機基本介紹和參數 .兩種刀盤選擇－土耳其刀盤和咖啡刀盤 .可適用於不同的研磨度、如土耳其或義式等 .方便快捷的夾袋裝置、無需再手提磨粉.

#11. ek43磨豆機 - 淘寶

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#13. 磨豆機ek43的價格推薦

Mahlkonig EK-43 s 公司貨旗艦德國磨豆機世界冠軍Matt Perger推薦2017-2019 WBC指定使用 · 【MAHLKONIG】EK43 磨豆機/HG0432(220V/黑)|Tiamo品牌旗艦館.

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#15. ek43 磨豆機- 人氣推薦- 2023年5月| 露天市集

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#16. Mahlkönig EK43s 全新現貨(白/黑）商用咖啡磨豆機Mahlkonig ...

Mahlkönig EK43s 全新現貨(白/黑）商用咖啡磨豆機Mahlkonig Espresso Coffee Grinder Mahlkoenig EK43 ek 43 · 免費安裝送貨，刀盤校正，一年原廠零件保養 · Ek43s 為小型 ...

#17. Mahlkonig EK43 磨豆機 - 咖啡事物所

Mahlkonig EK43 磨豆機 · 品牌：Mahlkonig · 尺寸：23 x 77 x 41 cm (長x寬x高).

#18. 原廠正品附發票】MAHLKÖNIG EK43 專業磨豆機/手沖咖啡/義 ...

D.M -【原廠正品附發票】MAHLKÖNIG EK43 專業磨豆機/手沖咖啡/義式咖啡機/小富士可參考|

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#22. mahlkonig 磨豆機| 優惠推薦2023年5月- Rakuten樂天市場

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#26. 磨豆機 - 良鎂咖啡烘焙批發

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#27. MAHLKONIG EK43S 磨豆機220V 黑(HG0429BK)

MAHLKONIG EK43S 磨豆機220V-黑(HG0429BK). 追蹤. 廠商出貨: 本商品由廠商出貨不受24h到貨限制.

#28. SSP 鍍鈦刀盤系列98mm - Mahlkonig EK43 專用

SSP 鍍鈦刀盤系列98mm - Mahlkonig EK43 專用. - 適用機型：Mahlkonig EK43 系列磨豆機 - 刀盤外徑：98mm - 圖片為實品拍攝，內容物與圖片相符 ...

#29. MAHLKÖNIG -EK43 | 尚品咖啡食品有限公司

MAHLKÖNIG EK43專業級磨豆機 98mm大尺寸刀盤,極佳的顆粒研磨均勻度,殘粉量低,在萃取風味乾淨度表現上令人讚賞. 德國 Mahlkönig EK43 磨豆機適用研磨粒 ...

#30. Mahlkonig Commercial Coffee Grinder 商用咖啡磨豆機EK43 S

類型:磨豆機, 功率:1300W, 咖啡豆容量:800g, 尺寸:230 x 680 x 410mm, 重量:24.5kg, 比較Mahlkonig Commercial Coffee Grinder 商用咖啡磨豆機EK43 S 價格， ...

#31. MAHLKONIG EK43 磨豆機 - 卡洛斯咖啡機咖啡豆專賣店

MAHLKONIG EK43 磨豆機. 商品編號： HG0432. 詳細介紹. Back · 卡洛斯咖啡機咖啡豆專賣店. 高雄市前鎮區民權二路403號 · 07-334-8959 · Facebook Messenger.

#32. 電動磨豆機的"頂"在哪裡？ - Mobile01

電動磨豆機的"頂"在哪裡？ - 只要是懂咖啡的人都建議要將預算放在磨豆機上，有人建議直上Mahlkonig ek43，如圖，請問各位大大，難道Mahlkonig ek43 ...

#33. Mahlkönig EK43 變頻改裝套件- 線上購物

練功多年，卻總是無法穩定出杯有沒想過，磨粉早就出問題了不穩定的研磨，當然沒有穩定的咖啡品質！人家用EK43拿世界冠軍，你的EK43只能當裝飾品？我們透過校正與強化套件 ...

#34. EK43 義式磨豆機專用輔助定量器，值得推薦的神機必備好幫手。

做為世界盃咖啡大師競賽指定使用機型的「Mahlkönig EK43」磨豆機，是由德國Mahlkönig所製造銷售的旗艦級產品，憑藉著直徑98mm 的研磨刀盤以及1740rpm ...

#35. 咖啡器具|全面剖析Mahlkonig EK43磨豆机（上）（深度技术贴）

我们今天讨论的主题是Mahlkonig EK43 咖啡磨豆机。这款磨豆机拥有30年历史，其设计初衷是用于研磨咖啡豆、香料和谷物。精品咖啡对于EK43 磨豆机的应用 ...

#36. MAHLKONIG EK43 磨豆機黑色 - 手沖咖啡器具

歐客佬精品咖啡器具專賣店，販售各式咖啡機推薦器材用品Tiamo，多樣的器具品牌選擇Hario，從手沖咖啡器具到手動電動磨豆機，應有盡有，不論是虹吸壺各式咖啡濾杯AKIRA ...

#37. MAHLKÖNIG EK43S 磨豆機單品手沖或做soe義式 ... - 米賀咖啡

因為透過Mahlkonig磨豆機均勻的研磨與優良的設計，才能讓咖啡當中的芳香 ... 殘粉量較少：EK43屬於直立式平刀刀盤，直接落粉，直立式平刀刀盤相較於 ...

#38. [開箱]EK43磨豆機(咖啡刀盤)不專業開箱文 - Outside旅店

今天回家的時候在門口踢到了一個紙箱。哇靠，好大一箱呀，仔細一看Mahlkönig的Mark，這這這，該不會是傳說中的磨豆神機EK43吧？

#39. MAHLKONIG EK43 磨豆机 - 作为众多国际大牌的总经销代理商

德国迈赫迪MAHLKONIG EK43 磨豆机. 品牌:MAHLKONIG. 型号：EK43. 规格：230X410X770MM. 电量：230V 1300W. 豆槽：1500G. 刀盘：98MM 平刀. 产能：1.2-1.5公斤/分钟.

#40. 新款德国迈赫迪Mahlkonig ek43磨王磨豆机电动家商用意式手 ...

新款德国迈赫迪Mahlkonig ek43磨王磨豆机电动家商用意式手冲研磨拼多多新电商开创者多多买菜多多视频百亿补贴快团团m.pinduoduo.com.

#41. Mahlkonig EK43 專用研磨尺寸刻度盤

從2013年起至今EK43以高均勻度研磨掀起了磨豆機界的一片高潮，再加上它是無段調整更是讓它的魅力無限擴張！換句話說EK43可以說是一台全功能的磨豆機 ...

#42. 磨豆機| 傲匠咖啡

FIORENZATO F83E 升級版 · FIORENZATO AllGROUND系列 · MAHLKONIG EK43/EK43S/E65S · FIORENZATO F83E / F64E · MAZZER 定量磨豆機ROBUR/MAJOR/KONY/SUPER JOLLY.

#43. 迈赫迪磨豆机怎么样该怎么办？

商品参数编号：239513使用方式：手动主图来源：其他来源颜色分类：白色黑色品牌：Mahlkonig/迈赫迪商品详情【品牌】Mahlkonig【品名】EK43磨豆机【产地】 ...

#44. 2分钟快速校准迈赫迪Mahlkonig EK43/S磨豆机 - BiliBili

La Marzocco Linea pb av 组合键，快速操作指南。 · 磨豆机EK43 校准方式 · EK43 拆磨和校准步骤！ · PK100 VS ek43 · 解决 EK43 噪音的方法‼️ · 迈赫迪e65s粗 ...

#45. Mahlkonig ek43 ek43s coffee grinder volumetric dosing tools ...

Mahlkonig ek43 ek43s coffee grinder volumetric dosing tools 咖啡磨豆機入豆95%New. Fit for Mahlkonig ek43 ek43s ekk43. 100%work Description Total price ...

#46. EK43 EK43S 磨豆機 - 平安符

所以可以得知，mahlkonig的陽極處理，一整個有待加強。解決方法有2個，一個是在刀盤下墊鍚箔紙，大約要花2小時，且刀盤必須互磨 ...

#47. 除了辣媽，還有魔王！我買不起！ - 每日頭條

Matt Perger曾經實驗共測試4台磨豆機，分別為：Mazzer Robur、Mahlkonig K30、Anfim Super Caimano和Mahlkonig EK43；Robur 磨豆機所產生的極細咖啡粉 ...

#48. [器材] 磨豆機的品牌選擇ditting / MAZZER /EK43 - 看板Coffee

像是Ditting據說可以同時用在手沖和義式咖啡機，但價格卻很高EK43看到 ... 義式機的夢幻名單是la marzocco GS3，磨豆機搭super jolly會落差太大嗎？

#49. 譯文| 全面深度剖析Mahlkonig EK43 磨豆機 - ITW01

我們今天討論的主題是Mahlkonig EK43咖啡磨豆機。這款磨豆機擁有30年曆史，其設計初衷是用於研磨咖啡豆、香料和穀物。精品咖啡對於EK43磨豆 ...

#50. MAHLKONIG EK43磨豆机刀盘组——303931 - 中国供应商

中国供应商(https://site.china.cn)深圳市招财猫酒店设备用品有限公司为MAHLKONIG EK43磨豆机刀盘组——303931批发厂家，价格优惠，公司秉承“质量优先、信誉至上”的经营 ...

#51. 深度技術貼全面剖析Mahlkonig EK43磨豆機(上) - 人人焦點

我們今天討論的主題是Mahlkonig EK43咖啡磨豆機。這款磨豆機擁有30年歷史，其設計初衷是用於研磨咖啡豆、香料和穀物。精品咖啡對於EK43磨豆機的應用要 ...

#52. Matt Perger / The EK43 – Part Two – 慣習

我們在Mahlkonig的實驗，旨在揭露、比較EK43與其他磨豆機，在espresso和filter兩種刻度的狀況下，彼此之間粒徑分布的異同。與其用磨豆機刀盤間隙作為 ...

#53. Ek43 手沖

研磨的均勻度一致：98mm直立式Mahlkonig EK平刀刀盤磨豆機專業手沖咖啡義式咖啡機專用・研磨均勻度高萃取品質好・鑄鋼刀盤耐用度極佳・直立式刀盤，直落粉 ...

#54. 【ek43磨豆机】价格_图片 - 淘宝优惠券- 虎窝

ek43磨豆机所有优惠商品,淘宝天猫ek43磨豆机相关的优惠折扣商品大全- ek43磨豆机价格、图片、优惠 ... Mahlkonig迈赫迪ek43咖啡电动磨豆机研磨意式商用刀盘半自动德国.

#55. BARATZA VARIO+ 定量磨豆機上市 - 昱鑫

美國第一品牌磨豆機廠商BARATZA 在臺灣新上市一款陶瓷平刀定量磨豆機VARIO+ 國外許多咖啡大師評比風味非常接近Mahlkonig EK43 因為用了同權威大廠的DITTING刀盤使 ...

#56. Technical Analysis - COMPAK R120 vs MAHLKÖNIG EK43

頓時每間店也爭相訂購，看來EK43已成了精品咖啡店不可缺少的工具。而在2015年上旬，無意間在另一家磨豆機生產商COMPAK的官方網頁發現了一個新的retail grinder series ...

#57. ek43磨豆机拆解

文老师Mahlkonig磨豆机K30 V… Continue Reading →. Posted in: 批发总代价格 Filed under: ek43s, ek43磨豆机优点, ek43 ...

#58. Mahlkonig迈赫迪K30 EK43意式磨豆机定时定量商用咖啡豆 ...

珈妃、文老师技术服务咖啡中心；一目天庄园文咖啡。德国磨王迈赫迪Mahlkonig EK43 EKK43电动磨豆机商用研磨机. Mahlkonig 迈赫迪E65S商用电动咖啡磨豆机 ...

#59. 旗艦德國磨豆機Mahlkonig EK-43s 世界冠軍Matt Perger推薦 ...

Matt Perger 是澳洲St Ali咖啡的知名Barista選手，除了拿到2012年的World Brewers Cup冠軍以外，在2011與2013年的WBC也都曾進入6強準決賽。Matt 強力推薦EK43 ，除了殘粉量 ...

#60. EK43-磨豆機- 咖啡吧台設備買賣- 商品實績 - 統將精品咖啡

商品實績:EK43-磨豆機, 咖啡吧台設備買賣, 統將精品咖啡-統將精選咖啡,專營：咖啡生豆、熟豆買賣，此外也經常進行咖啡烘焙技術的聯誼，也進行咖啡相關器具及周邊商品的 ...

#61. 2023 Ditting 磨豆机- germny.online

Mahlkonig EK43 和EK43s. Ditting KR804. 【美國Baratza】 Forte-BG 最高階定時定量專業小型電動磨豆機(瑞士ditting製鋼刀磨刀盤) $33,582. 鮮拾.

#62. Ditting 磨豆机2023 - hushui.online

Mahlkonig EK43 和EK43s. Ditting KR804. 【美國Baratza】 Forte-BG 最高階定時定量專業小型電動磨豆機(瑞士ditting製鋼刀磨刀盤) $33,582. 鮮拾.

#63. 2023 鈦盤- herkesecay.online

SSP 鍍鈦刀盤系列98mm - Mahlkonig EK43 專用. ... 適用機型：小飛馬600N、小飛馬601N、Tiamo 700s 磨豆機刀盤外徑：60mm ※圖片為實品拍攝，內容物與圖片相符(適用 ...

#64. 2023 鈦盤- zuperr.online

#65. 鈦盤2023 - videolr.online

#66. 鈦盤2023

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