11/16(六)我跟阿宏的破英文,搞了一個大烏龍。不過,卻也讓這次的印度行,畫下了一個永難忘懷、溫馨卻也震撼不已的句點。
在沙漠帳篷的那天晚上,司機阿傑跟阿宏喝小酒、聊天,他對我們說,我們把他當作朋友,他很開心。於是他想邀請我們去他家吃晚餐。
因為他沿途一直在講女兒的盛大婚禮,於是我和阿宏誤以為他是要邀我們餐加一場千人婚宴。於是我和阿宏在最後去機場前,將小費和紅包一起包給他,然後和他約好回德里後再碰面。
晚上九點半,阿傑風塵僕僕的開了700公里,回到德里來接我們。我和阿宏也打扮妥當在大廳等候。
阿傑接到我們之後,說旅行社的經理人詢問他,才發現我們雞同鴨講的搞錯了:他女兒的婚禮是兩年後的計劃,不是現在。但是他誠摯的邀請我們去他家吃飯,他老婆已經特別買了新鮮雞肉煮給我們吃。
一路上,阿傑很興奮,他一直說他家很窮,不過我們願意去他家作客讓他非常開心。他說他老婆已經都準備好了,全家等待我們光臨。
終於,我們在一個小巷口下了車,進了一間矮舊公寓的小門。從狹窄的樓梯間轉個彎,赫然看見一群約五、六個人睡在客廳裏。他們從被窩裏抬頭跟我們打招呼,害我一時間不知該如何反應。
阿傑沒理會他們繼續往上走,又爬了一層窄梯後,他往左拐進一個小陽台。打開第二個房間的門後,阿傑手一伸:「歡迎光臨我的家!」
剎那間我和阿宏都呆住了!我們都知道阿傑並不富裕,但因爲他好歹是個旅行社司機,有正當職業,所以我們萬萬想不到,他們一家六口,竟住在一個不到四坪的房間裏!
房間裏只有一張雙人床,床頭擺了幾個娃娃;床邊地上鋪了塊地氈,靠牆處有一個舊衣櫥;床尾有一個懸在半空的小電視,此之外,再無長物。
阿傑的老婆和四個孩子:16、14、12歲的女兒,以及9歲的小男孩正排排站在房間裏迎接我們。但狹小的空間裏擠不下那麼多人,所以他們得先出來站在陽台上,好讓我們進去。
接下來我們體會了有生以來最特別的ㄧ次做客經驗:我們脫掉鞋襪靠牆坐在他們的床上,阿傑的老婆端進一盤生菜、一盤腰果點心、一碗給青青特製的咖啡麵,以及三碗紅咖哩燉雞腿和包著布的熱麵餅,我們便以床爲餐桌,面對著坐在唯一一張椅子上的阿傑和擠在地上的阿傑家人,吃起我們的「晚餐」。
阿傑的家人都說吃過了,只有在我的邀請下拿了點腰果。他們都不太會說英文,只是微笑的看著我們吃東西,並且不斷的拿水端盤子,替我們服務。
吃完雞腿與餅,阿傑替我倒了啤酒,給阿宏倒了加蘇打水的威士忌,我們一面喝酒一邊聊天。他解釋印度人很看重婚禮,所以在花費鉅款籌辦婚禮與買房子之間,只能選擇一項,所以他們只好6個人住在一個房間裏。
這棟樓房共住有26個人,卻只有一樓邊上有一間小廁所。煮飯的位置在陽台角落,只容一人側身,還得從抽水風機下面鑽過去。
我和阿宏看著這樣的光景,數度語塞,眼光不知該看哪裏才好。然而更讓人不知所措的還在後面:阿傑叫小兒子拿出一個塑膠袋和包裝好的大禮盒,原來,他替我們每一個人都準備了禮物!
阿傑給他口中暱稱「boss」的青青買了一個放電池可以用麥克風唱歌的小吉他;替我買了一串「高品質」傳統項鍊,和一朵玫瑰戒指;幫阿宏買了一條亮晶晶的手鍊,還一一爲我們繫上。
然後,阿傑叫他大女兒拿出印度婦女慶典及結婚時的彩繪「henna」用具,替我的雙手細細做出印染。心細手巧的大女兒,很有藝術天份,在我的小手臂上和手背手心飛快的像擠奶油花一樣,擠出一朵朵的小花、孔雀、葉片。
阿傑很驕傲地拿出女兒的畫作展示給我們看:「幫觀光客單手繪henna一次就可以賺550盧布,但我不會讓女兒輟學去賺錢!」
好容易兩手Henna完成、上油,在雙方又抱又親、觸腳say good bye之後,阿傑才載著酒足飯飽、心中充滿不可思議的我們回酒店。
趁阿宏在樓下和他聊天,我跑上樓,拿了兩條剛買的圍巾,請他轉交兩位大女兒。交換完通訊方式、地址電話回到房間後,我和阿宏心中五味雜陳,半晌說不出話,只覺得喉嚨裏好似梗住了什麼......
或許,就像青青所說的,在那家徒四壁的房間裏,住的是「快樂的一家人」。或許,對於很多人來說,阿傑更加懂得「富有」是什麼?
而這一趟印度之旅,也因此劃下了一個出人意料的句點。也或許,這樣的意外驚喜,才是旅行之所以最珍貴的精神所在吧?
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《旅行教我的事》
上個週末,在海邊的Drifters酒吧來了一位Henna藝術家她叫Jenna。她隨意在桌上擺了一張充滿異國風味的桌巾,放好工具後就開始隨機幫人在身上手繪Henna,我也好奇地請Jenna幫我畫了一個在手臂上!
聽一位常去印度旅行的朋友跟我說過,Henna 是來自印度的傳統藝術,每位新娘在結婚前的那一晚,會請家人或專家來到家裡在手掌心上畫滿Henna彩繪,這種用天然植物去做的染料畫在身上之後經一個晚上顏色會吸到皮膚裡面,就像刺青一樣留在身上1~2週的時間,若Henna染料留在手掌心上越久代表這個新娘越幸福,而另一半是一個體貼的人(因為少做家事少碰水)
其實我的Henna在第三天的時候就差不多掉光了,畢竟待在海邊怎麼可能不衝浪,下水個幾次摩擦浪板就不見了!
所以如果妳的Henna也掉得很快真的不是不幸福,是因為妳是一個獨立自主熱愛自己完成一切的女生,很棒:D
hahaha自己說的很開心,有個好週末,大家❤️
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Cooking with Mi 今日同大家分享嘅係港式菠蘿包,呢個包出爐時真係好香好香,大家有時間真係要試試!希望大家睇得開心!
利申﹕港式菠蘿包係冇菠蘿喺入面嘅⋯嘻嘻
製作時間﹕約3小時
材料﹕
A)菠蘿包材料
- 高筋麵粉 300g
- 牛奶 135g
- 無鹽牛油 30g
- 奶粉 20g
- 鹽 2g
- 細砂糖 40g
- 雞蛋 1隻
- 乾酵母 5g
B) 酥皮材料
- 無鹽牛油 30g
- 糖霜 25g
- 蜜糖 3g
- 奶粉 12g
- 全蛋液 10g
- 低筋麵粉 55g
- 小蘇打粉 0.5g
- 鹽 0.5g
完成後加入1cm 帶鹽牛油一片,即成為港式菠蘿油,非常好吃的!
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今次Emi Timmy專誠到新開嘅谷辰行下街,之後去Donki買食物??為中秋節家人準備做食晚餐!希望大家睇得開心啦!
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節目﹕發式生活
節目主持﹕余宜發
日期﹕2020年10月10日及17日(一連兩個星期六)
時間﹕24:30-26:00
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