นาทีนี้จะมีของขวัญอะไรที่สามารถ แย่งซีนได้มากเท่าโดนัททองคำ 24k ความบริสุทธิ์ 99.99% จนทำให้กลายเป็นโดนัทที่แพงที่สุดในประเทศไทย
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ใครกำลังมองหาของขวัญที่สามารถได้ความตะลึงและความตื่นเต้นจากผู้รับที่สุดในช่วงวาเลนไทน์หรือตรุษจีนนี้ 100NEWS ขอแนะนำโดนัททองคำจากร้าน “KARRAT” ของขวัญสุดเลอค่า อร่อยคุ้มเกินราคาด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพิ่มความพิเศษให้เนื้อสัมผัสด้านนอกด้วย Cristal Champagne Glaze จากแชมเปญระดับ Luxury อย่าง Cristal Champagne ด้วยสูตรดั้งเดิมต้นตำรับจากประเทศฝรั่งเศส
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"KARRAT" คือร้านจัดหา Luxury Gift ของขวัญสำหรับโอกาสพิเศษ วันเฉลิมฉลอง งานปาร์ตี้ต่างๆ และโดนัทชิ้นนี้ก็เป็นหนึ่งใน Luxury Gift ที่ทางร้านอยากนำเสนอ ฉะนั้นแล้วหากใครต้องการเลือกหาของขวัญสุดเศษ อย่าลืมร้านนี้เด็ดขาด #แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง
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ช่องทางการติดต่อร้าน KARRAT
IG : @karrat.official
FB : Karrat
Line : @karrat
เวลา : 10.00 - 20.30 น.
พิกัดร้าน : Central Embassy ชั้น 2
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ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
Facbook : อายุน้อยร้อยล้าน http://bit.ly/2zvF8c1
Youtube : อายุน้อยร้อยล้าน http://bit.ly/2YnwtmG
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同時也有359部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,#Rilakkuma #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #Kawaii ダイカットのお弁当箱で作る 暑い夏にピッタリ、 ひんやり冷たいリラックマのケーキレシピです。 今回はTastemadeのパートナーのみなさんとの "リラックマスイーツ"のコラボ動画です。...
glaze 在 Nguyen Cao Ky Duyen Facebook 八卦
Nhớ con không biết làm gì ngồi coi lại những video clip mấy mẹ con quay ở nhà trong thời gian qua để làm kỷ niệm. Thấy có một clip Yênli dạy mẹ Duyên làm bánh vui vui nên post lên chia sẻ với cả nhà. Yênli làm bánh ngon lắm. Có một loại bánh Kd rất thích - bánh chocolate với "blood orange" (cam máu). Loại bánh này đặc biệt không cần dùng trứng mà vẫn ngon tuyệt. Yênli sinh ở Mỹ nên tiếng Việt nói không rõ mặc dầu em hiểu khá nhiều. Video này chỉ định quay trong gia đình nên mấy mẹ con phá phách hơi "cà rỡn" các cô, chú, bác bỏ qua cho nhé. 🙂
Recipe from Tasty:
5 blood oranges
½ cup olive oil, plus more for greasing
1 ½ cups all purpose flour
⅔ cup dark cocoa powder, unsweetened
1 ½ teaspoons baking soda
½ teaspoon kosher salt
1 ¼ cups organic sugar
1 cup filtered water
1 ½ teaspoons white vinegar
GLAZE
1 cup powdered sugar
¼ cup pistachio, raw, roughly chopped
glaze 在 Nguyen Cao Ky Duyen Facebook 八卦
Nhớ con không biết làm gì ngồi coi lại những video clip mấy mẹ con quay ở nhà trong thời gian qua để làm kỷ niệm. Thấy có một clip Yênli dạy mẹ Duyên làm bánh vui vui nên post lên chia sẻ với cả nhà. Yênli làm bánh ngon lắm. Có một loại bánh Kd rất thích - bánh chocolate với "blood orange" (cam máu). Loại bánh này đặc biệt không cần dùng trứng mà vẫn ngon tuyệt. Yênli sinh ở Mỹ nên tiếng Việt nói không rõ mặc dầu em hiểu khá nhiều. Video này chỉ định quay trong gia đình nên mấy mẹ con phá phách hơi "cà rỡn" các cô, chú, bác bỏ qua cho nhé. 🙂
Recipe from Tasty:
5 blood oranges
½ cup olive oil, plus more for greasing
1 ½ cups all purpose flour
⅔ cup dark cocoa powder, unsweetened
1 ½ teaspoons baking soda
½ teaspoon kosher salt
1 ¼ cups organic sugar
1 cup filtered water
1 ½ teaspoons white vinegar
GLAZE
1 cup powdered sugar
¼ cup pistachio, raw, roughly chopped
glaze 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
#Rilakkuma #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #Kawaii
ダイカットのお弁当箱で作る 暑い夏にピッタリ、
ひんやり冷たいリラックマのケーキレシピです。
今回はTastemadeのパートナーのみなさんとの
"リラックマスイーツ"のコラボ動画です。
他のみなさんの動画も見てくださいね。
We made a Rilakkuma cake using a bento box. This chilled cake is perfect for a hot summer day!
Check out these other cute Rilakkuma sweets from our friends:
Rilakkuma Donuts: http://goo.gl/x4vMep
Rilakkuma Tarts: http://goo.gl/a9Ec6L
Rilakkuma Cookies: http://goo.gl/uzFJ59
*レシピ*
1.チョコレートで顔のパーツを作る。
シリコンシートやオーブンシートの上で作ると
冷蔵庫で固まったチョコレートを剥がしやすいです。
コーヒームースを作ります。
2.スポンジ(→https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs)を
型より一回り小さく切っておく。
3.生クリーム100ccを7分立てにしておく。
4.粉ゼラチン5gを水30ccでふやかしておく。
5.鍋に卵黄2個、牛乳100cc、グラニュー糖30g、
インスタントコーヒー小さじ2を入れ、
混ぜながら弱火にかける。
6.少しとろみが付いたら火から下ろす。
7.4を加え混ぜ、濾す。
8.7を氷水で冷やしながら3の生クリームと同じくらいの
とろみを付ける。
9.3を加えて、混ぜる。
10.型に9を流し入れる。間に2を挟む。
11.冷凍庫で固める。
キャラメルグラサージュを作る。
12.水20ccに粉ゼラチン4gを入れてふやかしておく。
13.鍋に砂糖80g、水30ccを入れ、中火に火にかける。
14.時々、鍋を揺すりながら加熱し、茶色になったら火を止める。
15.熱湯100ccを入れる。
(ハネるので蓋を用意しておくと安心)
16.生クリーム100ccを加え、再び火にかけ、
今度は沸騰するまで加熱する。
17.12を加え混ぜ、濾す。
18.氷水で冷やしながら少しとろみが付くまで冷やす。
19.冷凍した11をお湯で温めて網などに取り出す。
20.18を19にかける。
21.1のチョコレートを飾ってできあがり。
*Recipe*
1. Create the face parts using chocolate. Use a silicon sheet to keep them from sticking after cooling.
2. Make sponge cake. Refer to following video, but cut a little smaller:
https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs
■ Make Coffee Mousse
3. Whip 100cc heavy cream and leave to set for 7 minutes
4. Set 5g of powdered gelatin in 30cc water
5. In a pot, add 2 egg yolks, 100cc milk, 30g sugar, and 2 tsp instant coffee and mix over low heat
6. Once the mixture has thickened, remove from heat
7. Add gelatin from (4) to mixture and strain
8. Cool mixture in ice water until it's the same consistency as the whipped cream from (3)
9. Add whipped cream to mixture
10. Pour mixture into mold, sandwiching sponge cake in middle
11. Cool in refrigerator
■ Make Caramel Glaze
12. Soak 4g gelatin in 20cc water
13. In pot, add 80g sugar and 30cc water and warm over medium heat
14. Occasionally cradle pot to stir and remove from heat when brown.
15. Add 100cc hot water
16. Add 100cc heavy cream and bring to boil
17. Add gelating from (12) and strain
18. Cool in ice water until mixture thickens
19. Remove cake from mold by warming with hot water
20. Spread caramel glaze over cake
21. Decorate with chocolate
glaze 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
#スイカ #ケーキ #青汁 #グラサージュ #Watermelon #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
夏になるとスイカのお菓子が作りたくなります。
ヘルシーで想像以上に美味しいので、ぜひ作ってみてください!
今回のレシピは、大胆に丸く抜いたスイカに
練乳ムースをのせ、青汁の色を生かしたグラサージュをかけて仕上げました。
全て自己流 Moso-Styleです。
実は完成までに 2回、失敗してしまいました(汗)
In Japan, one of the most popular ways to beat the heat is by eating watermelon. For the Moso family, summer makes us want to make watermelon sweets!
This recipe is made from a literal watermelon cake that is covered with a condensed milk moose and glaze colored green with aojiru. This recipe is our original - Moso-Style! It tastes incredible and is healthy too!
*RECIPE*
▶ Watermelon Cake (Makes one 15cm cake)
1. Cut out watermelon using circular shape
2.Cut it in thickness of 3.5 cm.
▶ White Mousse:
3. Whip 50g (50 cc) fresh cream 80%.
4.Put 100g (100 cc) milk, 25g condensed milk and 10g granulated sugar into a pan.
Heat it until melted.
5. Turn off heat just before boiling.
Add 2.5g powdered gelatin and melt.
6.Cool the whole pan by ice water.
Put in vanilla essence.
Cool it while mixing and thicken it.
7.Add 6 in 3 and mix it.
8.Reinsert the circle mold into 2.
Put it in thinly.
Cool and hardens in a refrigerator.
9.Steep 5g powdered gelatin into 15g (tablespoon 1) water.
▶ Black Glaze:
10.Mix 10g black cocoa , 28g (tablespoon 2) granulated sugar , 20g (20 cc) water, and
20g (20 cc) fresh cream.
Make it boil with a microwave oven.
11.Take the quantity of 1/5(4g)from 9.
Put it in 10, mix and melt.
12.Put 11 into a forcing bag or a thick plastic bag and cool it.
▶ Green Glaze
13.Dissolve 40g Aojiru powder in water 100g (100 cc).
14. Add 100g granulated sugar and 100g (100 cc) fresh cream into a pan.
Hang it on the fire.
15. After boiling and melting,stop the fire.
Put the steeped gelatin (the remainder of 11) in and melt.
16. Filter with a net.
17. Thicken while ice water cools.
18. Taken out 8 from the refrigerator.
Remove the cake from the mold wrapped around a wet warm towel.
19. Pour 17(green glaçage) on 18.
Even if thickness is strong and it is loose, it does not go well.
20. Pour 12 on 19 Like the black lines of the watermelon.
If it cools too much, a lump is made and it cannot draw well.
21. You get it after chilled in the refrigerator.
*レシピ* 15センチのケーキ1個
1.スイカをお好みの大きさに丸く抜く。
(小さなサイズをいっぱい作るのもいいと思います。)
2.3.5センチの厚さに切る。
白いムースを作ります。
3.生クリーム50g(50cc)を8分立てにする。
4.鍋に牛乳100g(100cc)、練乳25g、グラニュー糖10gを入れ
火にかけ、煮溶かす。
5.沸騰直前に火から下ろし、粉ゼラチン2.5gを振り入れ、
溶かす。
6.鍋ごと氷水にあてる。
バニラエッセンスも入れ、混ぜながら冷やし、
とろみを付ける。
7.3に6を加え混ぜる。
8.2にセルクルをはめ直し、7を薄く入れ、
冷蔵庫で冷やし固める。
9.粉ゼラチン5gを水15g(大さじ1)に入れ、ふやかしておく。
黒いグラサージュを作ります。
10.ブラックココア10g、グラニュー糖28g(大さじ2)、
水20g(20cc)、生クリーム20g(20cc)を混ぜ、
電子レンジで沸騰するまでかける。
11.9から1/5(4g)の分量を取り、10に入れ混ぜ溶かす。
12.絞り袋や厚手のビニール袋に11を入れ粗熱をとっておく。
緑のグラサージュを作ります。
13.青汁の粉40gを水100g(100cc)で溶かしておく。
14.鍋に13とグラニュー糖(100g)、生クリーム100g(100cc)を
入れ、火にかける。
15.煮溶かしながら沸騰させ火を止め、
11の残りのふやかしたゼラチンを入れ溶かす。
16.網で濾す。
17.氷水で冷やしながらとろみをつける。
18.8を冷蔵庫から取り出し、電子レンジなどで
温めた濡れタオルなどを巻いてケーキを
セルクルから取り出す。
19.17の緑のグラサージュを18にかける。
とろみが緩いとキレイにかかりません。
とろみが強すぎても同じです。
20.12を19にスイカの黒い線の様にかける。
冷やしすぎると塊ができて上手く描けません。
21.冷蔵庫に入れ冷やしてからいただく。
glaze 在 Michelle Phan Youtube 的評價
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