ginger政大的八卦，DCARD、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

《香港威士忌酒吧聯合裝瓶-Bowmore 15yo》

香港5家威士忌酒吧的第二次聯合選桶：Bar Butler 、Club Qing、Ginger、Nocturne 及Tiffany's New York Bar 。

⭕️Bowmore 15yo (2002-2017) -2018.06上市
ABV:52% 
波本桶熟陳15年
Bottles：1/100
Price:HK$150

去年剛上市時剛好在香港Qing Club 喝到，當時分享了一小篇酒吧文後說要再分享酒款後便不了了之⋯不知道有幾百支酒胎死腹中😅

這幾天剛好香港發生大事情，昨天已經擔心一整天也很想😢
政大的香港學生課上到一半抱著電腦跑出去哭、台灣也有好幾個地方香港人同步靜坐聲援⋯

我弟晚上分享給我的現場衝擊，前後夾攻無路可逃的催淚彈，辣椒水不能用水洗還會慢慢佈滿全身，再晚點走橡膠子彈的攻擊，不敢相信這是發生在香港，香港啊！

🇹🇼我很慶幸我是台灣人，我們享受的人權及民主自由是那麼的自然。

🇭🇰我同樣也是香港人，對香港有種特殊的情感，很想為了香港而做點什麼（但好像什麼也做不了），自私的希望家人平安，也許Po這個文會被貼標籤，但對的事無論如何都要捍衛。 

🥃當時小筆記只記錄下: 優雅煙燻、淡淡柑橘、花香、薄荷、肉桂。（2018.06）

#香港加油  #酒標是香港尖沙咀鐘樓

#Clubqing #BarButler #ClubQing #Ginger #Nocturne #Tiffany's NewYorkBar #Whiskybar #香港酒吧 #凱莉兒微醺頻道

台北✈️👉🏻 老薑咖啡廳 Old Ginger
-
政治大學旁邊美食超多
學生們愛去的前三名咖啡廳
第一名肯定是老薑咖啡廳👍🏻
不但有美味的蛋糕、咖啡
整家店還走文青風格販售不少文創好物✨
特別的包包、襪子、毛帽這邊都找得到🧦🎩🧳
每個桌上都放了三至四本的英文書
因為提供插座所以許多學生們會帶自己的電腦
來這做報告或討論功課
整體環境溫馨又迷人💞
-
莓果巧克力🍫 160元
這塊蛋糕有半杯飲料的高度比叉子還高
比起第二張的草莓鮮奶油蛋糕
還高上三分之一
巧克力蛋糕鬆軟綿密
裡頭的冰涼巧克力奶油
夾了不少新鮮草莓藍莓
因為太濃郁了所以很像巧克力慕斯
不過卻不死甜也不膩
相反的還有許多層次
-
鮮到不行鮮水水果粒茶🍎 150元
外帶飲料可以打八折
這杯水果茶真的鮮到不行
一點完就看到吧台的老闆娘開始切起水果
水果真的都是現切讓我覺得很厲害
放的蘋果多到不行還有奇異果和柳橙
雖然料滿滿本身茶味也不錯不過可惜的是
感覺就像兩種東西並沒有融為一體
但成本真的下足若愛喝水果茶
還是可以滿足一下的
-
老薑咖啡廳 Old Ginger
📝地址：台北市文山區指南路三段6號
📞電話：0222343736
⏰營業時間：週三至日1300-1900
-
#文山區美食 #動物園美食 #木柵美食 #政大美食 #台北美食 #台北美食推薦#ca吃台北 #旅遊作家李慕盈 #taipeifood #taipeifoodie #taipeidessert #台北咖啡廳 #台北甜點 #dessert #政大商圈 @ Old Ginger Cafe & Vintage

「甜點比咖啡還要讓人留戀的咖啡廳！」
-
📌冰拿鐵 $135⭐️⭐️⭐️(⭐️)
奶味偏重，適合不需要提神的悠閒午後，來上一杯，十分舒服愜意。
·
📌冰美式 $125⭐️⭐️⭐️
有炭培的味道，香而不苦也不酸，後味很清爽，是好喝的美式。
·
📌美式優格檸檬派 $145 ⭐️⭐️⭐️
底部是肉桂餅乾，中間是卡士達醬的口感。優格味不濃，甜大於酸很多，適合分食跟配上咖啡～
·
📌水果乳酪布丁燒 $145 ⭐️⭐️⭐️⭐️（⭐️）
這個必須大推！底層是海綿蛋糕，中間是布丁，最上面是奶油跟水果，上下層完美的融合，特別是布丁香綿好吃，整體不會太甜，讓人想一口接一口
-
🦔艾拉編云：『這家的不只蛋糕一絕，鹹食看起來也很讚，難怪總是一位難求，想要內用要早點來喔！』
-
📍店名：老薑咖啡 Old Ginger Cafe & Vintage
🕤營業時間：13:00～19:00/週一週二公休
🏠地點：116台北市文山區指南路三段6號
- 
🇬🇧（English)
📌latte $ 135
📌americano $ 125
📌 lemon yogurt pie $ 145
📌fruit pudding cake $145
.
🕤Opening hour：13:00～19:00/Closed on Mondays and Tuesdays
🏠Location：No. 6, Sec. 3, Zhinan Rd., Wenshan Dist., Taipei City 116, Taiwan (R.O.C.)
-
#台北美食 #政大美食 #政大 #NCCU #nccufood #台北咖啡廳 #政大咖啡廳
＃老薑咖啡
＃吃貨政大_咖啡廳

【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish

材料:
素魚排、金針菇、紅甜椒、薑絲、枸杞

調味料:
鹽、香菇粉、胡椒粉、香油

作法:
1. 金針菇切除根部，洗淨；紅甜椒切絲待用。
2. 將素魚排放入燒熱的炸油煎至表面金黃色即可盛在盤中待用。
3. 燒開200cc的水，先加入調味料拌勻，再加入其他材料，煮熟後淋在炸好的素魚排上即可。

【素食第14道】素食蔬食「烩素鱼排」│Braised Vegetarian Fish

材料:
素鱼排、金针菇、红甜椒、姜丝、枸杞

调味料:
盐、香菇粉、胡椒粉、香油

作法:
1. 金针菇切除根部，洗净；红甜椒切丝待用。
2. 将素鱼排放入烧热的炸油煎至表面金黄色即可盛在盘中待用。
3. 烧开200cc的水，先加入调味料拌匀，再加入其他材料，煮熟后淋在炸好的素鱼排上即可。

Ingredients:
vegetarian fish, golden needle mushrooms, red bell pepper, shredded ginger and medlae

Seasonings:
salt, shiitake mushroom powder, pepper and light sesame oil

Methods:
1. Rinse young day lily stems well and cut into small sections. Discard the roots from golden needle mushrooms and rinse well. Rinse red bell pepper well, discard seeds and shred.

2. Deep-fry in smoking oil until golden on the surface and remove to plate.

3. Bring 200cc of water to a boil, add seasonings as well as other ingredients. Cook until done and drizzle over the deep-fried fish. Serve.

★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

★ 任何合作邀約請直接聯繫★
E-mail：86mahouse@gmail.com

★芭樂媽其他影片★

第8道素食 白果繽紛豆腐
https://youtu.be/CBT6YaQvZuo

第9道素食 獨創五味炸杏菇
https://youtu.be/U2k3aPrtf8c

第10道素食 吉祥山藥球
https://youtu.be/kB231OTRmcY

第11道素食 脆酥海苔山藥
https://youtu.be/h4uxASaPrDo

第12道素食 花椰素魚丁
https://youtu.be/JgyvqUb1jeA

第13道素食 香酥猴菇
https://youtu.be/skXUbSg8YkY


★芭樂媽是誰★

★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv

... and MANY more!

記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！

★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană

★芭樂媽平台★
FB：https://www.facebook.com/86mahouse/
Blog：http://house86ma.pixnet.net/blog
Instagram：https://www.instagram.com/qistinwong/
Email: 86mahouse@gmail.com

【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce

材料:
珊瑚菇、青花菜、薑末

調味料:
素蠔油、香菇粉、糖、香油、太白粉水

作法:
1. 首先將青花菜洗淨，放入滾水中燙熟，在加少許鹽調味後就可排在盤緣。
2. 接著把珊瑚菇洗淨，切成小朵，然後燒熱１大匙油，把薑末先爆香，再加入珊瑚菇拌炒一下後，隨即加入素蠔油、香菇粉、糖、香油調味，待珊瑚菇入味時，再用太白粉水勾薄芡即可盛入

青花菜中間。


【素食第15道】素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce

材料:
珊瑚菇、青花菜、姜末

调味料:
素蚝油、香菇粉、糖、香油、太白粉水

作法:
1. 首先将青花菜洗净，放入滚水中烫熟，在加少许盐调味后就可排在盘缘。
2. 接着把珊瑚菇洗净，切成小朵，然后烧热１大匙油，把姜末先爆香，再加入珊瑚菇拌炒一下后，随即加入素蚝油、香菇粉、糖、香油调味，待珊瑚菇入味时，再用太白粉水勾薄芡即可盛入青花菜中间。


Ingredients:
coral mushrooms, broccoli florets, minced ginger

Seasonings:
vegetarian oyster sauce, shiitake mushroom powder,sugar, light sesame oil, cornstarch solution

Methods:
1. Rinse broccoli florets well and blanch in boiling water until done. Add a little salt to taste and garnish on the sides of the plate.
2. Rinse the coral mushrooms well and cut into small. Heat iT of oil in wok and stir-fry minced ginger until fragrant. Add mushrooms to mix, then season with vegetarian oyster sauce, shiitake mushroom powder, sugar and light sesame oil to taste. Cook until the flavor is thoroughly absorbed, thichen with constarch water, then remove to center of the broccoli. Serve.

★芭樂媽其他影片★

第10道素食 吉祥山藥球
https://youtu.be/kB231OTRmcY

第11道素食 脆酥海苔山藥
https://youtu.be/h4uxASaPrDo

第12道素食 花椰素魚丁
https://youtu.be/JgyvqUb1jeA

第13道素食 香酥猴菇
https://youtu.be/skXUbSg8YkY

第14道素食 燴素魚排
https://youtu.be/L83PR2KDGy4


★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv

... and MANY more!

記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！

★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană

★芭樂媽平台★
FB：https://www.facebook.com/86mahouse/
Blog：http://house86ma.pixnet.net/blog
Instagram：https://www.instagram.com/qistinwong/
Email: 86mahouse@gmail.com

【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls

材料:
素肉醬、紅甜椒、青椒、黃甜椒、芹菜、薑末、太白粉

調味料:
鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、太白粉水

作法:
1. 將紅、青、黃三種椒分別剖開、去籽後洗淨，切小丁，然後各自辦上１小匙太白粉待用。

2. 素肉醬加入香油１小匙及薑末拌勻後擠成小丸子狀，再分別沾黏上不同顏色的甜椒丁，全部完成後放入蒸鍋，用中火蒸約１５分鐘即可取出排入乾淨的盤子裡。

3. 最後把芹菜摘除葉子，洗淨後切末，再用少許油爆香，加入200cc的水，用大火煮滾後加入鹽、香菇粉及胡椒粉調味，然後用太百份水勾薄芡，起鍋前滴入香油即可淋在蒸好的菜色繡球上。

【素食第16道】素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls

材料:
素肉酱、红甜椒、青椒、黄甜椒、芹菜、姜末、太白粉

调味料:
盐、香菇粉、白胡椒粉、香油、太白粉水

作法:
1. 将红、青、黄三种椒分别剖开、去籽后洗净，切小丁，然后各自办上１小匙太 白粉待用。

2. 素肉酱加入香油１小匙及姜末拌匀后挤成小丸子状，再分别沾黏上不同颜色的 甜椒丁，全部完成后放入蒸锅，用中火蒸约１５分钟即可取出排入干净的盘子里 。

3. 最后把芹菜摘除叶子，洗净后切末，再用少许油爆香，加入200cc的水，用大 火煮滚后加入盐、香菇粉及胡椒粉调味，然后用太百份水勾薄芡，起锅前滴入香 油即可淋在蒸好的菜色绣球上。

Ingredients:
vegetarian meat paste, red bell pepper, green pepper, yellow bell pepper, string Chinese celery, minced ginger, cornstarch

Seasonings:
salt, shiitake mushroom powder, white pepper, light sesame
oil, cornstarch solution

Methods:
1. Halve the three color peppers open and discard the seeds, then rince well and dice. Seperate in three bowls and add 1T cornstarch in each bowl to mix well with the peppers.

2. Add 1T of light sesame oil to vegetarian meat paste along with minced ginger added. Mix well and squeeze into small balls. Roll around in peppers to make diffrent color balls. Repeat to finish all and steam in steamer over medium heat for about 15 minutes and remove to serving plate.

3. Discard leaves from Chinese celery string and rinse well, then mince. Heat a little oil in wok and stir-fry minced celery until fragrant. Pour in 200cc of water and bring to a boil over high heat. Then add slat, shiitake mushroom powder and pepper to taste. Thicken with cornstarch solution and drizzle with light sesame oil, then drizzle over the steamed three color balls.


★芭樂媽其他影片★
第11道素食 脆酥海苔山藥
https://youtu.be/h4uxASaPrDo

第12道素食 花椰素魚丁
https://youtu.be/JgyvqUb1jeA

第13道素食 香酥猴菇
https://youtu.be/skXUbSg8YkY

第14道素食 燴素魚排
https://youtu.be/L83PR2KDGy4

第15道素食 蠔油珊瑚菇
https://youtu.be/LJoo6kjxbu4

★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

★ 任何合作邀約請直接聯繫★
E-mail：86mahouse@gmail.com

記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！

★Qistin 最愛看 YouTuber★

蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv

... and MANY more!

記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！

★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană