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希臘菲達起司黑橄欖司康
將屬於低中的起司滋味與辛香揉入司康裡，微辣的溫柔，久久持續。
希臘菲達起司黑橄欖司康，搭配葡萄酒能牽引出酒中的甜，酸，香，尤其適合作為午後與餐前點心。
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希臘菲達起司，英文 Feta Cheese，象牙白色，是新鮮起司的一種，有明顯的鹹味。
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#希臘菲達起司黑橄欖司康
#鹹味司康
#愛司康
#愛司康食譜書掛曆的三月份食譜
#奧地利寶盒的家庭烘焙
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肥媽嘅甜品終於出手啦，仲有Pizza西瓜你唔係唔學整呀！親愛的粉絲為你送上 #今個夏天食平D 第七集食譜！like 唔like先😋😋😋
《西瓜Pizza》
有乜：小西瓜，青瓜粒，黑橄欖，Feta Cheese，薄荷葉，橄欖油，黑醋醬
點整：
1. 西瓜橫切，上下兩面搽上橄欖油
2. 最好用有坑紋嘅煎Pan 煎西瓜，煎至金黃色，加上芝士、青瓜、橄欖ok，食之前在上面再加上黑醋。
《士多啤梨乳酪雪糕伴鮮果》
有乜：士多啤梨，香蕉，希臘乳酪
點整：
1.將士多啤梨、香蕉放入冰格雪至冰凍
2. 將士多啤梨，香蕉冰放入攪拌機加入黃糖（甜度隨個人喜歡) 開始攪拌
3.士多啤梨、香蕉搞碎後加入乳酪搞成雪糕
4. 餘下嘅士多啤梨或香蕉可切粒放入搞伴好的雪糕，放入雪櫃，雪凍後可吃
《青瓜涼伴肉片》
有乜：青瓜，薄豬肉片，檸檬，芝麻
薄荷葉，日式胡麻醬
點整：
1. 先做醬汁，檸檬皮刨絲，再揸出檸檬汁、加花生醬、胡麻醬、麻油，全部撈勻製成汁
2.熱鍋煲滾水
3.豬肉醃上生粉、鹽同胡椒粉，之後沾上蛋白後，放入熱鍋用滾水灼熟
4.最後青瓜切絲上碟，加上豬肉、淋上醬汁ok
《滑蛋炒魚柳》
有乜：石斑魚柳兩塊，雞蛋2隻，洋蔥一個
點整：1. 將石斑魚樓切件，加胡椒、鹽調味
2. 落少少油將石班柳炒至金黃色取出
2. 洋蔥切條炒香取出
3. 蛋加入油、生粉、牛奶搞勻後，炒香
4. 最後加入洋蔥、石班柳炒勻ok
#食平D食譜
本週多開了一瓶紅酒!! 補上食譜~
紅酒是COSTCO買的爪哇摩卡熱帶水果口味(VOL.13.5%對老婆來說有點濃)
「生菜船」是
1.蘿蔓
2.燻鮭魚
3.黃芥末籽酪梨醬 ->http://bloodranbo.pixnet.net/blog/post/115099546
4.切片綠橄欖
5.FETA Cheese
6.滴上巴薩米克醋。
牛肩牛排五分熟->http://bloodranbo.pixnet.net/blog/post/88563918
，加上雞胸排全熟->http://bloodranbo.pixnet.net/blog/post/85238757
，太陽蛋下面有
全麥堅果土司->http://bloodranbo.pixnet.net/blog/post/108892966
＃減脂烹飪
簡介｜intro
哈囉大家好！今天跟大家分享五個我常做的午餐便當
因為公司附近的食物都蠻貴的又要排隊
我寧願省點時間自己做、又健康又省錢 :)
[ 懶人新手都不會失敗的食譜 ]
» 烤蔬菜
- 可以加brussel sprouts,地瓜,南瓜,茄子...等
- 青椒
- 甜椒（越多顏色越好）
- 紅蘿蔔
- 切成喜歡大小之後用鹽/胡椒/香料調味
- 烤箱400F烤30-35分鐘
» 義大利麵肉醬
- 一條紅蘿蔔&一顆白洋蔥 切小丁
- 兩瓣大蒜切丁微微爆香
- 加入紅蘿蔔＆洋蔥拌炒到洋蔥變透明 起鍋備用
- 一顆番茄切中丁加一點橄欖油及一湯匙的蕃茄糊拌炒
- 加入絞肉（牛豬雞自行選擇～）炒至肉出水，將蔬菜放回拌勻
- 加入一罐蕃茄罐頭 用同一個罐頭量1/3高湯,2/3水
- optional可以加月桂葉增添風味
- 煮滾後轉小火煮25-30分鐘
» Quinoa 煮法
- 一杯quinoa對兩杯水
- 可以用高湯取代一部分的水來加點味道
- 煮之前先稍微乾拌炒一下quinoa會讓穀味消失比較好吃哦
» 水果藜麥沙拉 Fruity Quinoa Salad
- 沙拉葉
- Kales
- 草莓
- 酪梨
- Feta Cheese
- 蘋果醋＆蔓越梅油醋醬（optional）
» Quinoa Bowls
- Quinoa & Pasta
- 烤蔬菜（甜椒＆紅蘿蔔）
- 炒豆子（或任何你冰箱剩下的食材）
- 義大利肉醬
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我是Cynthia 黃可樂
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如果今天還沒有人跟你說這句話... You’re beautiful :)
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今天的VLOG是What I eat in a day :)
早餐：醬油蛋飯(我覺得用韓國的芝麻油好吃很多!)
午餐：希臘沙拉 (可以加任何自己想吃的料，只是一定一定要feta cheese & 番茄)
晚餐：辣味義大利麵，我是參考Gigi的食譜但去掉vodka～(https://graziamagazine.com/articles/gigi-hadid-spicy-vodka-pasta-recipe/)
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» 咖啡機：Delonghi EC685.BK (自SOGO購入)
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Music by Carter Vail - Death by Telephone - https://thmatc.co/?l=54A3F197
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【低溫焗斧頭扒】https://youtu.be/AQWDj6pGZiY
【慢煮威靈頓牛】https://youtu.be/10-qq4U1EXo
【法式紅酒雞】https://youtu.be/G_8yjGajnEU
【自家製 肉丸意粉】https://youtu.be/prC_jQl5esI
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雞胸 x1件
牛油果 x1個
檸檬 1/2個
沙律菜 1盒
煙肉碎 1盒
番茜 2條
百里香 適量
橄欖油 2湯匙
水 2湯匙
車喱茄 8粒
Feta Cheese 半盒
開Party 有啲咩可以整定？整出嚟見得人又個個啱食？
今次我分享一個西式前菜，開胃健康，唔好怕麻煩，其實唔難 :)
為咗健康啲咁次用到慢煮雞胸，可以用雞髀肉代替.
多謝網友F 幫手打中文字幕，感激！
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