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為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog大角咀
#fafafoodblog京川滬
<性價比好高既京川滬菜 >😍
香港人好鍾意食京川滬菜 京川滬 雖然包哂北京 四川 上海菜 但其實一般人入去呢 d菜館都係想食片皮鴨😈 喺 hk大部分呢 d菜館都係 tst , 但好多都係出名 但唔好食， 要好食 又要好貴🤦🏼‍♂ 而呢間大角咀既老掌櫃 開左幾年都幫襯過兩三次 真係性格比好高 好味又抵食 唯一唔好係迫 d但如果想食好野一定要試下佢

🍴北京片皮鴨🦆
燒得好好既片皮鴨 佢呢款應該同普遍香港食到既係南方切法 鴨皮連埋肉多 鴨肉味香 鴨皮香脆 😍 用熱辣辣既薄餅皮 連埋青瓜 葱絲 🥒🌿 連埋甜醬一齊食 好味

🍴糖醋魚🐟
顏色好靚 用葱花做裝飾 🌿 魚肉得好香脆 魚肉彈牙 近魚皮 位好軟滑 好有口感 上面淋左既醬汁甜酸開胃 熱辣辣 帶 d蕃茄香 而且個醬汁密度較得好🍅 好正😍

🍴拔絲蘋果🍎
間間京川滬菜 做既方法都唔同 呢個凍糖水 同蘋果分開上 蘋果上面有層糖膠 一放落冰凍既糖水 即時凝固 食落出面香脆又夠甜 入面蘋果肉新鮮 暖暖地 好有層次感 好食😃

🍴豆沙鍋餅😃
呢個我冇記錯應該係近北方 d既 鍋餅 個餅皮偏脆同薄 口感唔錯 而且好有麵粉香🍞入面既豆沙 好香甜 密度高 正

🍴煎菜肉餃🌿🥟
煎餃好香口🔥皮厚度適中 韭菜新鮮夠香 應該係自家包 豬肉切得好碎好有口感🐷 而且肉質 juicy點 d黑醋同豆板醬更有風味🌶

🍴麻辣豬肚絲🐷🌶
凍食既豆盤 用左三色椒絲加埋青瓜絲🌶🥒新鮮切碎加上芝麻木耳 連埋主角既豬肚絲 口感爽彈 盡吸麻辣汁 十分唔錯

🍴上湯浸津白🌿
雖然普通一碟菜 但佢既湯幾清新 帶 d 蒜頭調味 津白都夠新鮮 而且份量都多 滿意 👏🏻

🍴辣子雞🌶🐥
辣椒 大葱 薑炒成既辣子雞 辣度都高 好夠鑊氣 雞肉 好夠辣香 口感算係淋嗰款 切得偏長身 轉幾惹惹味😍

🍴乾扁四季豆🌿🔥
炒得夠鑊氣 豆保留入面既水份 加上辣子同 juicy既豬肉碎 🐷唔錯

🍴水煮牛肉🌶🐮
我幾鍾意佢個辣湯汁 味道麻辣但唔會話好濃 牛肉比較煙靭重肉味 加上吸汁既芽菜 生菜🥬 要黎撈飯一流🍚

🍴京葱爆羊肉🐑🔥
呢個爆羊肉用碟上 一上枱都熱辣辣 應該都係即起既 💪🏻 羊肉味好香 酥味算係中級 口感軟熟 葱同大葱炒得好夠香 好味

🍴三鮮餃 🥟
包得好靚既三鮮餃 入面材料豐富 蝦 豬肉 韭菜 木耳🦐🐖 好有口感 咸鮮味出 點醋同豆板醬都好味😍

🍴擔擔麵🍜
京川滬既擔擔麵充滿住香濃既湯汁 花生味香濃 又帶 d辣 佢調味好好 唔會蓋過爽滑既麵味 麵質爽口 連埋側邊既豬肉碎食 好食🐷

🍴山東燒雞🔥🐥
好特色既東北菜 一般 係醃 炸過 再蒸 所以佢個皮係有炸過既啡色但又淋淋地甘 若果當冷盤會更正 上枱時有 d暖 但都可接受🙂 雞肉雞皮都好嫩滑 重點係佢個汁 味道複雜 應該辣椒 醋 蒜 豉油 麻油都有 同雞勁 match 😃

🍴醉雞🍸🐤
凍食既凍盤醉雞 雞肉 彈牙 雞皮爽口 盡吸花鵰酒味 正
#京川滬 #片皮鴨 #三鮮餃 #韭菜餃 #糖醋魚 #醉雞 #山東燒雞 #辣子雞 #津白 #四季豆 #豬肚 #豆沙鍋餅 #拔絲

Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#老掌櫃東北菜館
大角咀大角咀道63 號牡丹大廈地下
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog大角咀
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#fafafoodblog #fafafoodblog大角咀 #fafafoodblog中菜
<大角咀一定要食既大排檔>😃
呢間晶輝係大角咀一間細細既小炒店 環境比較 hea經過都未必發覺 但食物質素高 鍾意食小炒既朋友會鍾意👍🏻

🍴椒鹽鮮魷🔥
魷魚新鮮 好彈牙 出面既椒鹽味香咸 厚度適中 又夠香脆🦑 一定要襯啤酒🍺

🍴小炒王🌿
小炒王間間都唔同整法 呢個爽口既韭菜花比較少 乾魷魚好多同香咸🦑 仲有熟彈牙魷魚 爽口既炸菜🌿香脆 腰果等等 夠鑊氣🔥

🍴羊腩煲🐑
大大個羊腩煲 下面用明火爐放住 熱辣辣香噴噴🔥 羊肉皮夠肥美 外面彈牙 羊肉味香😍整得好入味既爽口馬蹄， 蓮藕 盡吸湯汁 加埋腐乳點撈飯正

🍴生炒骨🐷
三色椒加埋洋葱一齊炒十分夠鑊氣 生炒骨既甜酸醬整得出色 外面炸得好香脆 有 d口感 豬肉排骨夠 juicy 💪🏻 好味

🍴籠仔蒸飯🍚
香噴噴既籠仔蒸飯 荷葉味香 炸蒜葱花撈埋一齊🌿 令糯米飯更香 飯質彈牙黏稠 好香 連埋新鮮既蒜蓉蒸開邊蝦食 🦐好正👍🏻

🍴油鹽水煮蜆煲👍🏻
熱辣辣既蜆煲 蜆肉大隻又多新鮮 口感彈牙 湯底咸味適中 底層既粉絲勁正 盡吸湯汁同蜆既鮮味 十分入味 正😍

🍴蝦仁炒蛋🦐🥚
呢 d簡單野先最難整 佢個蛋炒得好香滑 唔會太熟 👍🏻蝦仁大隻彈牙 🦐加埋香韭黃 🌿好味😍

🍴豉椒鵝腸😍
落足料既鵝腸 鵝腸新鮮大條彈牙 盡吸豉椒汁 加埋三色椒 洋葱豆豉一齊炒 正🌶

🍴椒鹽排骨🔥🐷
排骨切成長方形 個醬汁醃得正 帶 d咸甜 豬肉好彈牙 近骨位帶 d彈牙🐖 椒鹽辣椒炒令到排骨更惹味 正

🍴椒鹽九肚魚 🔥🐟
九肚魚大大條夠粗身😍啖啖肉 椒鹽茨粉好薄身又夠脆點埋黑醋食 呢個好好味😍
#中菜 #九肚魚 #椒鹽 #排骨 #鮮魷 #羊腩煲 #油鹽水煮蜆 #籠仔蒸飯 #蒜蓉開邊蝦 #生炒骨 #小炒王
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#晶輝飯店
大角咀角祥街31 至33 號地下
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog大角咀
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為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog大角咀 #fafafoodblog西餐 Habitu
🌹
Habitu不嬲我都幾鍾意同朋友飲下野食個 cake甘 今次夏天佢推出左呢個玫瑰仲夏午茶 影得食得 啱哂打卡😃

🍴玫瑰仲夏午茶 248 蚊🌹
1.High Society Crostata
呢個係類似 蘋果批 個用左好多切左片既蘋果 幾爽口🍎帶 d玫瑰花碎同白糖 中間帶 d mousse好軟滑 底層既批厚度適中 都幾甜 但連埋蘋果肉 ok 🍎

2.Suprise Me Burger
Burger就染左粉紅色襯番玫瑰主題 但其實包皮同一般 burger一樣 帶 d煙靭同 d芝麻香 入面有蕃茄生菜🍅🥬 牛肉比想像中好味 牛肉個肉味幾濃 juicy度差 d , 但同生菜夾番都 ok 🐮整體唔錯

3. Habitu Marble Rose
呢個係 rose蛋糕 🌹🍰入面都係有 d cream同甜蛋糕 出面層糖膠但甜 我叫食左少少外層 但食入面既甜蛋糕係冇問題既👍🏻
4. 2 rosemantic summer drinks
-Acai-rosa Espresso Lava
巴西莓玫瑰咖啡凍🌹❄
用左好多玫瑰花瓣 所以玫瑰同咖啡味合埋一齊 ☕ 飲落去係果凍 類似啫喱既口感 但入面又充滿咖啡味 幾得意👍🏻

-Acai-rosa raspberry Granita
巴西莓玫瑰豆奶碎冰🥛❄
好香既 莓味 同豆奶一齊打碎變冰❄ 好冰凍 莓同奶味合埋一齊十分 match 🍓天氣熱時飲最啱
#玫瑰 #咖啡凍 #蘋果批 #蛋糕 #咖啡 #漢堡 #牛肉

Score 平均分 <7/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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HABITU ALL DAY
#habituallday
大角咀海庭道18 號奥海城二期地下g68 至69 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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