这味炒饭只有天下妈妈才会煮，因为这味炒饭叫做”料多过饭的炒饭”… 😂😂 -小儿是日晚餐 #cookingfortheboys #cookingforkids #dinner #supremefriedrice #awesomeyewbrothers
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同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee，也在其Youtube影片中提到，...
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富翁蟹
其實是芙蓉蟹，但女兒說是富翁蟹， 這個名字也不錯👍🏼👍🏼👍🏼
膏蟹 或肉蟹 1 隻
薑蓉 2 湯匙
蒜蓉 1 湯匙
蔥白 2 湯匙
蔥花 2 湯匙
蛋 4 隻
汁料：
薑汁 1 茶匙
紹酒 1 茶匙
鹽 1/3 茶匙
糖 2/3 茶匙
水 1/2 杯
1。 蟹劏淨， 蟹身切成4 塊， 沾生粉。 蟹鉗拍裂， 蟹蓋洗淨。 蛋打散。
2。 鍋燒熱， 下油， 放入蟹身， 蟹鉗、 煎至金黃色， 取出備用。 鍋裡余油， 加入薑末蔥白蒜蓉爆香， 放入蟹身蟹鉗拌炒， 灒酒， 加入汁料， 加入蟹蓋， 加蓋煮2 分鐘至熟。
3。 開蓋大火收汁， 嚐一下湯汁， 等還剩少許湯汁的時候倒進蛋液拌炒， 中火， 炒至蛋呈半凝固狀態 。 熄火加麻油蔥花拌勻上桌。
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爸爸問Uma， 如果你以前BB嘅時候，可以俾你揀的話， 你會唔會揀我地做你嘅爸爸媽媽？
Uma答，我會啊！🥺🥺🥺～～ 因為我太鍾意你整嘅三文魚了！
😭😭😭😭😭😭😭😭
三文魚腩京西燒
三文魚腩 1片
京西燒醬：
25毫升 清酒
25 毫升 味霖
75克 白味增
40克 糖
做法：
1。將三文魚腩洗淨抹乾。 混合醬料， 醃製魚腩2-3天， 取出抹乾。
2。焗爐 或氣炸鍋預熱200 度。 烤盤舖錫紙， 刷上一層油， 放上三文魚， 魚身刷油，烤8分鐘， 至魚皮焦黃，內部剛剛熟。上碟伴沙律醬食用。
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