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昨晚孩子們睡著後，
爸爸說：「明天早午餐我來準備！來叫個外帶🥡支持一下開餐廳的朋友。」
中午爸爸喊我來吃東西時～
（沒錯，今天週六我很好命，睡的晚晚晚）
一看～
哎唷～～
果然是跟我結婚多年～有吃到點我的口水捏，擺盤很不錯捏～
外送還能擺的這麼秀色可餐？（咦？詞語亂用）🤣
不只長得好看，也真的好好吃喔。
我好喜歡這種類型的早午餐，
酸麵包配上酪梨酸一點鹽、辣椒🌶️真的簡單就美味，
搭配炒蛋、番茄🍅芝麻葉😘與煎過的哈嚕米起司～～
這份澳式酪梨早餐盤我下週找一天一定要再來點一次❤️超喜歡100分❤️
蜂蜜野莓熱燕麥碗也好吃😋
這餐下來我們一路飽到晚餐，
晚餐也就簡單 的把昨天剩的麵糰烤一下弄個披薩，把中午剩下的餐點吃一吃。
昨晚的滿足延伸到今天一整天。
#在家防疫 #第15天
#今日不自煮我們支持一下外帶餐點
#吃吃外帶食物尋找食材搭配的靈感
好吃的早午餐店是》
The Antipodean Specialty Coffee
每天睡醒必先喝一杯熱黑咖啡醒腦，已經是我多年的習慣了（胃不好的朋友建議還是要先吃點東西再喝黑咖啡哦！）☕️☕️在一天的開始，先品嚐苦澀的黑咖啡，然後想想，最苦不就這樣了，還有什麼不能面對😌😌
對於咖啡的選擇，我個人怕酸，偏好中深度烘培、口感濃厚的黑咖啡，甚至花式炒豆、帶有果香味、碳烤味...等都是不錯的選擇😋咖啡種雖多，但喝到好喝對味種類，我卻是再也不想換了😋帝醇「曼特寧咖啡」，香醇又順口、濃郁卻不厚重也不帶酸又溫和的口感，是讓我著迷的原因👍🏼👍🏼而「阿拉比卡咖啡」味道較厚重，有種狂野的口感也是讓我喜歡品嚐的原因！（這兩種亮亮推薦給大家，愛喝黑咖啡的基本款喔！）
而且現在帝醇的「濾掛式」咖啡之方便，只要放在隨身的包裡，要喝好咖啡隨時都有喔！☕️☕️而且平均一包黑咖啡的價格也比便利商店販售的還便宜，對於我這種每天都要喝咖啡的人是最好的選擇👍🏼👍🏼
我是在這邊購買的喲 http://app.super-landing.com/coffee
有任何咖啡的問題都可以詢問他們專業客服人員喔
元龍健康資訊館
前兩天小兄妹在兒童博物館玩了一整天，哥哥在那裡認識了一個新朋友，兩個小男孩就在小廚房忙進忙出開始了新好男孩的扮家家酒！幫我做pizza, Coffee, cookie, 海鮮大餐等等⋯
我在旁邊假裝吃，但妹妹是真的想吃一直鬧變扭😂
這個博文館真的太值得來一趟了，據說已經歷史擁久了，因為我們每去吃一間餐廳，服務我們的服務員看到我們有小孩都推薦我們去這個兒童博物館，當地人都說他們小時候也去過！
裡面給小孩玩的超商和咖啡小廚裡的東西都太逼真了！種類又多，每個區域都有不同的特色，有農場、有森林屋、有專門只有給3歲以下小孩玩的大空間，裡面有滑梯、推車、軟積木池，其他區還有認識各式各樣的車和船，還可以讓小朋友操作船和車的平台！
Louisiana兒童博物館真的是我們去過最好玩的博物館，原本不期待紐奧良這個屬於大人的城市居然有一個這麼棒屬於小孩的天堂，但能夠來這一趟博物館真的不只小孩開心連大人都覺得很享受！雖然我們一天玩不完😂但我們最終的目的有達成，就是讓小孩兒累癱😜
大家有機會一定要帶小孩來。
其他的用照片跟大家分享兄妹倆的歡樂回憶哦。
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、フィンガービスケットから作るティラミスのレシピです。
マキネッタを買ってからずっと作りたかったティラミスが
ようやく作れました。笑
マスカルポーネを使ったクリームは、コクが有りながら
さっぱりした後味で食べやすくて人気ですよね^^
フィンガービスケットはカルディなどで売っているようですが、
私は見かけたことがないので手作りしています。
卵黄を加熱してザバイオーネ・クリームを作り、
生クリームとメレンゲをあわせたクリームにしました。
本当はもっと洋酒が色々な種類が入るようですが
なかなか手に入りにくいので購入しやすいラム酒のみ使っていますが、
入れなくても作れます。
ゼラチンなど固めるものが入っていないので
食感はとろけるような舌触り、大人なデザートになりました^^
大きな容器に入れて作りましたが、カップなどの容器に入れて
作っても可愛いですね♪
▷材料：
■フィンガービスケット
卵白 ２個
グラニュー糖 ６０ｇ
卵黄 ２個
薄力粉 ６０ｇ
粉砂糖
■コーヒーシロップ
濃いめのコーヒー １００ｍｌ
グラニュー糖 １０ｇ
■ティラミス
卵黄 ２個
グラニュー糖 3０ｇ
ラム酒 大さじ１
マスカルポーネ ２００ｇ
生クリーム ８０ｍｌ
卵白 １個
グラニュー糖 2０ｇ
▷Ingredients:
-biscotti savoiardi
2 egg white
60g sugar
2 egg yolks
60g cake flour
powdered sugar
-coffee syrup
100ml coffee or instant coffee
10g sugar
-Zabajone
2 egg yolks
30g sugar
1 tbs rum
200g mascarpone cheese
80ml heavy cream
1 egg white
20g sugar
▶作り方：
１．フィンガービスケットをつくる。
卵白２個にグラニュー糖６０gを３回に分けて加えながらメレンゲを作る。
２．卵黄２個を入れてムラのないように混ぜる。
３．薄力粉６０gをふるい入れてさっくり混ぜる。
４．太めの口金に生地を入れて１本づつ絞り出す。
粉砂糖を２回ふりかけて190℃に予熱したオーブンで7～8分焼く。
５．焼けたら天板から外して冷ましておく。
６．コーヒーシロップを作る。
濃い目に入れたコーヒーまたはインスタントコーヒー100ml程度にグラニュー糖10ｇを入れて溶かしておく。
７．ティラミスクリームを作る。
湯煎用のお湯を沸かしておく。
８．ボウルに卵黄２個、グラニュー糖３０ｇを入れてすぐに混ぜる。
９．ラム酒大さじ１を加えて混ぜたら、湯煎にかけてもったり白くなるまで混ぜ続ける。
１０．マスカルポーネ200gを加えて混ぜる。
１１．生クリーム８０ｍｌを緩く立てて混ぜる。
１２．卵白２個にグラニュー糖２０gを加えてゆるいメレンゲを作り混ぜる。
１３．フィンガービスケットをコーヒーシロップにひたして容器に入れ、ティラミスクリームを流し入れる。
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
私は夕方に出来上がったので半日冷やしています。
１４．無糖のココアパウダーをたっぷりふりかけていただきます。
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷濃厚テリーヌショコラの作り方：
https://youtu.be/MF6MBMibqYc
▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Twitter：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
RE-MENT Collection "Gudetama meets Danger"
10 kinds complete set.(2016.03.14 Release New Product)
Presenting figures of popular characters gudetama from Sanrio.
リーメント ぐでたま危機一髪！？
全10種類コンプリートＢＯＸ（2016年03月14日発売の新商品です）
Re-mentからサンリオの人気キャラクターぐでたまの新作ミニチュアフィギュアが発売されました。ぐでたま危機一髪のタイトル通りぐでたまの危機的シーンがフィギュアになっています。
【Gudetama meets Danger Title ぐでたま危機一髪！？タイトル】
1.Not this sauce ソースじゃなくてしょうーゆにして - 00:33
2.Don't look 見んなよ - 01:18
3.Ah~ あぁ～ - 01:46
4.Check before you crack ちゃんと確認してよ - 02:10
5.I'll give up ねばり強さとかないから - 02:42
6.Put in softly そっといれてよ - 03:36
7.Don't break me 割るなし - 04:10
8.Don't wanna go out でたくない - 05:14
9.No‥・ やめれ～ - 05:40
10.Oh~ パラッパラ～ - 06:14
◆ RE-MENT Gudetama Breakfast リーメント ぐでたまモーニング 全8種類
https://youtu.be/OYcGfpV2B0A
◆ RE-MENT gudetama diner リーメント ぐでたま食堂 全8種類
https://youtu.be/IuiBhmR-4Lw
◆ RE-MENT Gudetama Cafe リーメント ぐでたまカフェ 全8種類
https://youtu.be/TcVvyh1131Y
◆ RE-MENT Gudetama na Hitosara リーメント ぐでたまな一皿 全8種類
https://youtu.be/NYHBc0Nzno0
◆ RE-MENT MY MELODY Winter Vacation リーメント マイメロディ ぽかぽか冬休み 全8種類
https://youtu.be/5AqOE-RT4qY
◆ RE-MENT My Melody Floral party リーメント マイメロディ フローラルパーティー 全8種類
http://youtu.be/fN29zPUgQeA
◆ RE-MENT Onegai My Melody Omotenashi Kitchen リーメント おねがいマイメロディ おもてなしキッチン
http://youtu.be/tcBJ8tNo8CQ
◆ RE-MENT Little Twin Stars Twinkle Sweets Factory リーメント リトルツイスターズ キラキラおかしファクトリー 全8種類
https://youtu.be/ZyvWnfqU4mk
◆ RE-MENT Little Twin Stars Dreamy maiden room Box set リーメント リトルツイスターズ 夢見る乙女ルーム 全8種類
http://youtu.be/cTu8_ksAXqE
◆ RE-MENT Hello Kitty Coffee Shop リーメント ハローキティ コーヒーショップ
http://youtu.be/ur9PiEjQdws
【Playlist】
◆ Miniature Toy ミニチュアのおもちゃ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN5R4p4xfcibIco4qNecMed2
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韓国で大人気のダルゴナコーヒーが簡単に自宅で作れるというのでプリッとChannelでも作ってみました！
ただ今回は母親が寝静まった夜にコッソリと作ってみようと思います！
#ダルゴナコーヒー #バレずに #GOT7 #プリットチャンネル #Dalgona #coffee
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『鬼滅の刃の日輪刀全種類揃えたらかっこよすぎた！継国縁壱の刀も！【Kimetsu no Yaiba、Demon Slayer】』
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