#新文到 由『黯然銷魂飯』原創者戴龍師傅所擔任的「Chop Chop 食神叉燒」餐廳顧問,還原了20年前電影《食神》中最經典的『黯然銷魂飯』,大方看到後,說什麼也要找機會去試上一試啊~
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Snow E,也在其Youtube影片中提到,喺我認識咁多人入面 Grace真係堪稱數一數二 最鍾意食叉燒嘅人?? 其實我同阿Grace同埋其他共同朋友 有個WhatsApp group 有一日Grace喺入面講佢有啲唔開心 咁我哋一班朋友都馬上安慰佢❤️ 然後隔咗幾個鐘佢又喺WhatsApp group 錄音 佢話:「我心情好返晒啦?因為我...
「chop chop食神叉燒」的推薦目錄:
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- 關於chop chop食神叉燒 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook
- 關於chop chop食神叉燒 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook
- 關於chop chop食神叉燒 在 Snow E Youtube
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- 關於chop chop食神叉燒 在 CHOP CHOP 食神叉燒超好味!神還原黯然銷魂飯 - YouTube 的評價
chop chop食神叉燒 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook 八卦
【燒味】電影《食神》播出了超過廿年,「黯然銷魂飯」忽然間在近兩三年重新大熱起來,不少食店都推出自家版本,但原來是由香港資深名廚戴龍師傅創的,戴師傅終於也把其食譜重現,就是展現於這間在北角新開的「CHOP CHOP食神叉燒」內。
以叉燒做招牌,自然令人對此有期望。招牌菜「黯然銷魂飯」賣$80,跟老火湯,價錢好進取,是否過於自信呢? 據講這店的叉燒用本地豬,單看外表,燒的焦香度頗為恰當,可是....
全文: https://wp.me/p3crW7-7cw
Chop Chop
#chopchop #chopchophongkong #黯然銷魂飯 #叉燒 #炮台山
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chop chop食神叉燒 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 八卦
👉🏻沙爹牛肉麵煎蛋 Satay Beef with Fried Egg. Also Fries at the back. 話說我屋企就喺呢頭, 亦是食神叉燒飯 Chop Chop 隔離舖位. 而在砲台山天后北角區內『半島冰室 Angus Cafe』 每天也排幾十人大隊無人不識, 但就是每天都爆場所以其實我自己也少去排來吃.. 不過香港島嚟講我覺得佢個 #沙爹牛肉麵 起碼在 Top 2 之內, 甚至可能全香港.. 牛肉質地肉味佳, 沙嗲汁是真的是沙嗲味也有帶微辣花生香. 這家冰室連沖杯茶也有水準! 還記得當年他開張, 翠華老闆都有過來祝賀.. 因為半島冰室的年青老闆們也是他的學徒.
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chop chop食神叉燒 在 Snow E Youtube 的評價
喺我認識咁多人入面
Grace真係堪稱數一數二
最鍾意食叉燒嘅人??
其實我同阿Grace同埋其他共同朋友
有個WhatsApp group
有一日Grace喺入面講佢有啲唔開心
咁我哋一班朋友都馬上安慰佢❤️
然後隔咗幾個鐘佢又喺WhatsApp group 錄音
佢話:「我心情好返晒啦?因為我老公買咗我最鍾意食嘅叉燒俾我」
當下我覺得嘉穎真係好錫Grace
同埋佢知道點樣係可以令到佢老婆開心❤️
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Anyway經過我同事Echo嘅research, 我地揀選左以下五間餐廳做一個真人實測嘅試食?包括:
1. 西苑酒家
2. 再興燒臘飯店
3. 龍邦燒味小廚荼餐廳
4. 新桂香燒臘
5. Chop Chop 食神叉燒
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想知邊一間最好食
快啲嗱嗱臨睇影片啦❤️❤️
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Anyway 希望大家都鍾意呢一類
真人實測系列影片❤️❤️❤️❤️
Love you all and see you in the next video?
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FB / IG: iamsnowwhitewhite
YouTube: Snow E
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#試食專員陳凱琳微服出巡
#嚴選五間全香港最好食嘅叉燒
快啲同我上契啦?
https://www.youtube.com/channel/UCjn1kWmv_eC0Fzkx5gmjnVA/join
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chop chop食神叉燒 在 飲食男女 Youtube 的評價
【香港製造】在家自製黯然銷魂飯 氣炸鍋整即食叉燒 本地品牌生意增三成
https://bit.ly/3nVqeU4
氣炸鍋產品越來越多款式,最近有一個本地品牌推出了即食叉燒,用氣炸鍋一炸就可以吃到,非常方便。
乾keen
Facebook: https://www.facebook.com/KeenDryAged/
銷售點: HKTVMall、全線本灣水產
【灣仔中菜】嘴刁酒店老闆研終極版黯然銷魂飯 一刀切本地脢頭+廣島蛋+燒豬油 逆市價$338食唔食得過?
https://bit.ly/2L5tr4N
「坊間許多所謂的黯然銷魂飯,我也有去試過,名大於實,質素參差,我認為這碗飯,應像電影《食神》講那樣,吃罷得有『以後食唔返點算』的感覺。」六國酒店掌舵人陳頌勳說道。
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店一樓
電話:2866 3806
營業時間:11:30am-3pm/6pm-11pm (周末及假日提早10:30am開店)
詳情: http://bit.ly/2L1gV43
【黯然銷魂飯始祖】名廚戴龍監製叉燒蛋飯 有機叉燒+初生蛋+五常米
https://bit.ly/34TzcK3
說到經典電影《食神》,無一不會想到令薛家燕大叫好吃的「黯然銷魂飯」,說穿了其實就是一碗叉燒蛋飯,近年坊間也推出了不同的版本,十分受歡迎。
最近又有新血。於炮台山新開的「CHOP CHOP食神叉燒」,找來了當年創出《食神》中「黯然銷魂飯」的戴龍師傅為餐廳顧問。
CHOP CHOP食神叉燒
地址:北角炮台山宏安道18號地下3號鋪
營業時間:11am-9pm
電話:3618 7718
人均消費:$51-$150
詳情: http://bit.ly/2Nq5K6O
【食神叉燒煎蛋飯】名廚實試五大「黯然銷魂飯」 邊間茶記贏老店?
https://bit.ly/3rCDtLO
要做得好吃,由叉燒、煎蛋、白飯到豉油都有考究。今次請來名廚馮嘉僑出馬實試五家人氣黯然銷魂飯,全部收費都是$100以下,看看哪一間最有水準。
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chop chop食神叉燒 在 飲食男女 Youtube 的評價
說到經典電影《食神》,無一不會想到令薛家燕大叫好吃的「黯然銷魂飯」,說穿了其實就是一碗叉燒蛋飯,近年坊間也推出了不同的版本,十分受歡迎。
最近又有新血。於炮台山新開的「CHOP CHOP食神叉燒」,找來了當年創出《食神》中「黯然銷魂飯」的戴龍師傅為餐廳顧問。
大眾對於其印象可能止於電影《喜劇之王》中大呼「我要初戀」,但其實他是名氣響噹噹的大廚,且是法國廚皇會名譽主席及粵港澳名廚會名譽會長等。
新店的叉燒蛋飯非常講究,叉燒使用天然有機腩肉,雞蛋是母雞在產前30-60天內所產的第一窩「初生蛋」外,連米飯也用上一年只有一造的黑龍江五常米,叉燒肥瘦適中而且表皮帶焦香,米飯香而有咬口,再配上雞蛋,味道一流。
除了「黯然銷魂飯」外,另外亦有不同傳統燒味,同樣全天然而且質素同樣不錯,不過整體價錢偏貴,一份招牌叉燒蛋飯就要價八十元。若是想一嘗傳說中《食神》內讓家燕姐尖叫的「黯然銷魂飯」,那就要乖乖付錢了。
採訪:范名雅
攝影:黃雲慶
CHOP CHOP食神叉燒
地址:北角炮台山宏安道18號地下3號鋪
營業時間:11am-9pm
電話:3618 7718
人均消費:$51-$150
詳情: http://bit.ly/2Nq5K6O
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chop chop食神叉燒 在 CHOP CHOP 食神叉燒超好味!神還原黯然銷魂飯 - YouTube 的八卦
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