I apologise posting those delicious wines during the office hour, but well it’s part of my job to taste wines! 🤓🤤
在大家上班時Po這種口渴的照片,
我是不是有點過分?🤓
近期我越來越愛喝波爾多來的白酒,
這個酒莊我很推 Chateau Smith Haut Lafite
我覺得他們家很多酒CP值很高
不一定要買最貴的,
副牌也很好喝~(品牌有+ Le Petit 是他們家副牌的意思)
而且我就是覺得酒瓶很漂亮嘛~
我有時候買酒時就是無腦🙈
很容易被瓶子吸引的那種
I always love @smithhautlafitte as their offer is totally worth value for $ and I love their design anyways. ( yup I’m a marketing victim I’m not going to lie)
I appreciate more and more white wines from Bordeaux now I got to say. ❤️
And I wish I will be able to drink more @yquem_official wine in the future. 🤤
#blindtasting #smithhautlafitte #dyquem #bordeaux #波爾多 #史密斯拉菲特酒莊
chateau dyquem 在 味道鬼故事 Facebook 八卦
認真品酒會之威士忌後來場法國 & 美國葡萄酒大對抗
1. Coche-Dury 跟 Leroy 的Corton-Charlemagne釀的實在太厲害,兩瓶同時帶有濃郁的奶油爆米花🍿️香氣,絕對是看電影必備的好朋友,但是又不是只有這樣,複雜的口感會讓人捨不得大口喝,內心期待它們每隔一段時間的變化,品飲後的缺點就是,以後沒有其他的Corton-Charlemagne可以喝了
2. Leroy 的Clos de Vougeot 做的也是非常具有水準,但是Leroy 的風格太過於強烈,反而喝不太出來地塊應該有的特色
3. 來自美國Heitz Cellar的「瑪莎」當天的表現也驚人,細緻的香氣跟多層次口感完全讓人不覺得是來自新世界產區,不愧是Wine Spectator所選出20世紀最偉大的12瓶酒之一
4.老香檳就是有好香檳的迷人,濃郁的焦糖、杏仁、桃子及奶油的香氣,完全沒辦法想像它竟是曾經是相當平凡的Moet & Chandon,愛吃鬼自己根本不會買,可是轉變後的卻讓人完全改觀,但是人生有多少個50年可以等它的轉變啊。。。。
1966 Moet & Chandon
2002 Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru
2007 Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru
2007 Marcassin Estate Chardonnay
2010 Marcassin Estate Chardonnay
1974 Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon
1996 DRC La Tache Grand Cru
1981 Heitz Cellar Cabernet Sauvignon
1996 DRC Romanee St. Vivant Grand Cru
1996 G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru
2007 Leroy Clos de Vougeot Grand Cru
1982 Chateau Ducru Beaucaillou
1970 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon
1996 Harlan Estate
1976 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
1996 Chateau Dyquem
#令人熟悉懷念的葡萄酒
#愛吃鬼品酒筆記
chateau dyquem 在 Queenie Chan 莉敏 Facebook 八卦
2015 Y De Chateau D'yquem 'ygrec' Bordeaux Blanc. My first bottle given by a Wine Guru . @tsuiregina #dyquem #chateaudyquem #gifts #grateful❤️
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