我喜歡奶茶與香草冰淇淋，討厭黑咖啡。搭火車可以前五分鐘抵達火車站，常常讓計畫趕不上變化的刺激感掩沒每一天。
卻嫁給了一個只喝黑咖啡，討厭牛奶與香草，看電影前半小時就必須抵達電影院，要是事情無法按部就班按照計畫就會感到窒息的A型人格老公。（這就是人生）
口味與個性天差地別的兩個人，卻有小小的交集點。我們都喜歡Affogato。
Affogato是義大利文，意思是『淹沒』(drowned)或『令人窒息』(breath taking/choking)，也是這道近乎甜點的飲料的名字。
第一次吃到Affogato是跟啾啾巴黎行，濃縮咖啡加上香草冰淇淋，冰淇淋奶香與甜味中和咖啡的酸氣苦澀，不同口味找到了各自平衡。結婚後，每次回花蓮都會到最愛的咖啡店點上一杯阿芙佳朵，一起享受片刻悠閒，複習旅行的好時光。
現在不用遠走，✔今天開始到8/29七夕情人節，只要在✔全家，就能立刻享用到✔哈根達斯阿芙佳朵的好滋味囉。
一起快得讓人窒息的城市步調中，喝上一杯Affogato，用甜蜜簡單的幸福感淹沒彼此吧。
你就是我忙碌擾嚷生活中最美好的角落。❤
#全家Letscafe限定 #阿芙佳朵特調 #七夕浪漫1加
affogato意思 在 [義式] 試作Affogato・冰淇淋咖啡(影片) - 看板Coffee 的八卦
各位咖友大家好! 這次試作的是Affogato，是義大利文"淹沒"的意思，
可以想像用咖啡把冰淇淋給淹沒的樣子就是了，
中音譯叫"阿芺佳朵"，不過好像沒什麼人在用，大多都叫冰淇淋咖啡，
Affogato也可以算是甜點，基本款就是espresso淋在香草冰淇淋上就算完成，
我的作法原料是:
1.摩卡壺煮出來的咖啡
2.弄碎的麥維他消化餅，放在袋子搥一搥就好，慢慢剝是比較優雅和拖時間(誤)
3.削屑的巧克力，用水果削刀或菜刀削或懶得削直接丟下去皆可
4.香草冰淇淋，一般都是用香草口味的，其它口味可能會有不同風味
基本上這些材料組合一下，要做出難吃的Affogato也滿困難的，
想要更豐富一點可以加焦糖、酒、鮮奶油等等，只是咖啡味可能就被蓋過了，
影片→https://youtu.be/sNBnosgU4j0 (冰淋淇真不好拍，一下就融化了...)
以上是基本款稍微升級版的Affogato，簡單製作材料便宜，
夏天快到了，適合在家自已動手做看看的冰涼咖啡甜品，謝謝。
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