#紅燒豆腐豆瓣魚 #照燒雞腿排
大家期待已久的雙鍋組終於出現啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合,而且單鍋重量都在1kg上下,翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
🛒鍋子這裡買 ☛☛ http://bit.ly/37ZiF5Y
這次Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘有別於市面上常見的不沾鍋,鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻,輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色,連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計,舒適好握翻炒更輕鬆,光是鍋身有著特別的橄欖綠,就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q&A☺
📌鍋子哪裡製造?
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎?
☞這款鍋是Eco friendly環保製造,不含PFOA、PFOS 等有害物質;有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢?
☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
🛒鍋子這裡買 ☛☛ http://bit.ly/37ZiF5Y
詳細圖文及食譜配方 ☛☛https://amyderkitchen.pixnet.net/blog/post/358880956
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,每個家中都總有一隻易潔鑊傍身,貪其清洗夠方便又不易黐底。有說使用易潔鑊煮食易會致癌,據香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan指,易潔鑊塗層的物料就是PTFE ,即是Polytetrafluoroethylene聚四氟乙烯的簡寫。而PTFE的生產過程中會用到PFOA Perfluorooc...
pfoa 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
#紅燒豆腐豆瓣魚 #照燒雞腿排
大家期待已久的雙鍋組終於出現啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合,而且單鍋重量都在1kg上下,翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
🛒鍋子這裡買 ☛☛ http://bit.ly/37ZiF5Y
這次Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘有別於市面上常見的不沾鍋,鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻,輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色,連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計,舒適好握翻炒更輕鬆,光是鍋身有著特別的橄欖綠,就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q&A☺
📌鍋子哪裡製造?
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎?
☞這款鍋是Eco friendly環保製造,不含PFOA、PFOS 等有害物質;有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢?
☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
🛒鍋子這裡買 ☛☛ http://bit.ly/37ZiF5Y
詳細圖文及食譜配方 ☛☛https://amyderkitchen.pixnet.net/blog/post/358880956
pfoa 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
#HOLA可拆式陶瓷不沾導磁煎炒鍋5件組
線上獨家優惠,原價$3990 特價$2290
🛒立即搶購▶ https://bit.ly/30sTvur
常有朋友們問我說~要怎麼收拾廚房裡推疊成山的雜亂鍋具,以及如何挑選安心好用又不挑爐的好鍋具呢~🤔
📢您們的心聲我都聽見了! HOLA可拆式陶瓷不沾導磁煎炒鍋5件組 完全符合好鍋的條件,用 #可拆式手柄 就可輕鬆解決以上的煩惱👍而且 #三種鍋型 超級完美組合,收納卻只需要一鍋的空間喔!不只好收還能省時間 ,卸除手柄 煮完直接端上桌🍲
Amy在影片中示範了啤酒蝦🦐、起司烘蛋🍳,這麼棒的鍋具不只不挑爐具還能進烤箱、直接上餐桌喔!聽起來是不是超厲害啊💕
👩🍳為大家整理好必買鍋具的五大特色☛
📌1. 好便利:一鍵快速卸手柄,進出烤箱不燙手
📌2. 好收納:拆卸手把可堆疊,空間使用更多元
📌3. 好安心:韓國陶瓷塗層,不含PFOA/PFOS
📌4. 好清洗:內外6塗層結構,煎煮料理不沾鍋
📌5. 好萬用:導磁鋼底部,可適應多種爐具
HOLA門市(買$3000送$300)>> https://bit.ly/2sqb41A
共有白/紅2色可選擇
pfoa 在 飲食男女 Youtube 的評價
每個家中都總有一隻易潔鑊傍身,貪其清洗夠方便又不易黐底。有說使用易潔鑊煮食易會致癌,據香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan指,易潔鑊塗層的物料就是PTFE ,即是Polytetrafluoroethylene聚四氟乙烯的簡寫。而PTFE的生產過程中會用到PFOA Perfluorooctanoic Acid(全氟辛酸):「有研究指出它對人體有害或有毒,但一般來說(PFOA)是不應該殘留在鑊中。生產後,當你使用產品,其實加熱時已經會揮發,所以都是安全的。」
當然有些消費者會擔心有微量殘留,現在有一些新方法去生產PTFE,是不需要用PFOA成分,消費者可選擇這類產品。雖然塗層物質不會致癌,但如果令它受損一樣對身體有害,而且降低不黐底的效果。Dr. Jason Chan說:「塗層破壞通常會有變色的情況或者表面出現一點點,甚至乎剝落,通常會摸得到,經過加熱後易潔鑊所產生的蒸氣,屬於塑料蒸氣或其他化學蒸氣例如氟化氫,吸進這些氣體,可能會令人有一些流感的症狀,例如鼻塞、流鼻水、眼水等。」
不想破壞到易潔鑊塗層,就要看看你有沒有犯以下錯誤了。
雖然中國人經常說熱鑊才加油,不過易潔鑊就不適用這方法了。因為其表面的塗層是屬於塑料物質聚四氟乙烯 PTFE,這個物質其實相對耐熱,夠抵受至攝氏三百度,但如果乾燒,煮食爐火會有攝氏一千多度,燒得較久時溫度會超過攝氏300度,塑料開始分解,並有蒸氣出現,令人不適。
另外,用易潔鑊時最好不要用尖銳的器具煮食,因為塗層有機會被刮掉,最好多用一些木質、膠質或是矽膠等相對較軟身的器具。
相信不少人用鑊後,都會立即用水沖洗或浸泡,原來亦是不好的。Dr. Jason Chan指通常煮食後油溫高達180度左右:「若你突然加熱水或冷水到鑊中,溫度會急劇下降,這個溫差因為膨脹率關係,塗層會容易剝落或鬆脫,宜先攤涼後清洗。」
最後,在清洗易潔鑊時因為有塗層,不要用(鐵絲刷)清洗它,否則很容易刮花,宜用軟身的海綿和百潔布。
採訪:黎芷縈
攝影:葉德榮、王瑋彤
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ICy5GMJ-Pkg/hqdefault.jpg)
pfoa 在 1620 夫妻生活 Youtube 的評價
#Neoflam #IH爐鍋具 #蜜桃雪酪
🎉NEOFLAM團購中
🔥傳送門:https://pse.is/3lmxgz
第一手團購訊息請加LINE
LINE : @1620shop
https://reurl.cc/KA5Rky
NEOFLAM鍋具真的太熱賣了!
✅天然陶瓷不沾鍋
✅無毒無重金屬
✅沒有PFOS、PFOA
✅主成分為天然礦物與砂石對環境與人體無害
不沾鍋冰花煎餃:https://reurl.cc/5r1NrR
#不沾鍋 #韓國鍋具 #粉紅色鍋具 #不挑鍋鍋具
▶️IH爐心得分享:https://youtu.be/T2dlvfkpCyE
--------------------------
▶️1620 團購Line群:https://reurl.cc/V3Ak9R
▶️1620所有社群:https://linktr.ee/1620life
▶️訂閱1620頻道:http://bit.ly/2K88eEg
▶️1620 IG:https://www.instagram.com/1620vlog/
--------------------------
▶老屋改造全系列:https://pse.is/3d393z
▶透天裝潢全系列:https://parg.co/nOZ
--------------------------
剪接後製:20
玩耍+介紹:16
--------------------------
▶合作邀約:16vlog@gmail.com
▶ FOLLOW US
FB:https://1620vlog.pse.is/TUNCV
IG:https://www.instagram.com/1620vlog/
BLOG:https://www.16vlog.com/
--------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/vGJL52CcvJE/hqdefault.jpg)
pfoa 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
·
想要獲得第一手消息嗎?趕快按讚加入我們的粉絲團唷!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
📣獅姐新鮮報:https://goo.gl/bY1DZ0
📣雞獅頭:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
品牌敘述:
Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
在韓國原州工廠,為世界上最大的陶瓷塗層鍋具廠,擁有全球第一的鑄造鍋具生產效能!
創新的產品受到全球的認可,運用了最新的理念、技術、材料,努力開發具有時尚性及色彩鮮豔的產品!
Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
而且Ecolon陶瓷不沾鍋系列以及自然大廚系列,更贏得了2012年德國的IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎!!!
目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
⛔影片中的商品敘述:
🔹30cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:500mm 寬:300mm 高:110mm 重:954g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
流線型手把,更好握!
🔹24cm湯鍋(含強化玻璃蓋)
長:336mm 寬:240mm 高:139mm 重:1573g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
鍋身為鎔鑄一體成形,不同於市面上鍋具由多片壓鑄而成,鍋身更堅固!
🔹強化玻璃蓋
有專利隱藏式超大蒸氣孔,在鍋蓋頭側邊,排氣量為一般原孔的2倍,不但能防止沸騰時溢出,也能防止蒸氣燙傷~
與鍋具一起使用,不但鍋內熱對流好,水份也不易蒸發喔!
🔹天然抗菌竹砧板(附磨刀器)
長:390mm 寬:280mm 高:19mm
100%天然竹子以三層高密度壓製而成,無空隙不吸水,好清洗!
並有貼心導流槽設計,避免液體流出,桌子不再溼答答!
有專利抗菌材質「KLEON」,通過SGS及Intertek認證
🔹繽紛原木矽膠鍋鏟(灰色)32cm
32.2×7.8cm 重:112g
耐溫度:-20°C~+220°C
食品級矽膠製成,無毒耐高溫,不染色不卡味道!
☡以上4項商品原廠原價8900元,歐拔拔獨賣組合,年前下殺只要💲2680❗❗❗
只有限量200組,要搶要快啊!!!
➡下訂單時只要備註「我愛雞獅頭」
再送一個《韓國原產4號陶鍋》內徑約15cm~
🚩哪裡買?
【歐拔拔韓國好好買】
📌歐拔拔官網:https://goo.gl/yG7qdU
📌歐拔拔粉專:https://goo.gl/xvpRL3
📌歐拔拔LINE ID:oppaobaba
官網或是LINE都可以訂購唷!
但請記得下單註明「我愛雞獅頭」才有送韓國陶鍋唷😗
ℹ2680元不但免運費,還宅配到家啊!
這個年前誇張的下殺價,不買你真的對不起自己,對不起婆婆媽媽,對不起老婆、女朋友!
換個好鍋,帶著輕鬆愉快的心情做桌年菜給家人吃吧!
不要怪我們沒告訴你特惠活動,不然也可以去百貨公司買啦,單一個鍋子就大約2~3千吧,而且沒有這個組合價,因為就是歐拔拔獨賣啊😜😜😜
注意事項:
🔸鍋具商品導熱速度快,建議使用中、小火即可,還可節省30%的瓦斯!
🔸可適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
#8分鐘5菜1湯
#廚具大對決
#獅姐上菜啦
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zecHXMKexvg/hqdefault.jpg)
pfoa 在 不沾鍋竟會致癌?化學博士1秒破解,但提醒少碰這4種食物 的相關結果
PFOA 以及PFOS同屬於全氟烷化合物(perfluoroalkyl substances, PFAS),因為PFAS的隔絕性超好,可以有效延長食品的保存期限,全美市面上將近三分之一的食品 ... ... <看更多>
pfoa 在 PFOA - 康健雜誌 的相關結果
你知道不沾鍋塗層的全氟辛酸(PFOA)一旦釋出於食物中,食入人體可存在3年嗎?;而全氟辛酸經美國研究證實 ... 不沾鍋的致癌成分如PFOA、PFOS等,也讓許多人談鍋色變。 ... <看更多>
pfoa 在 常見問題 - 全國公證 的相關結果
PFOA 為全氟辛酸,常用於生產高效能氟聚合物如鐵弗龍等之加工助劑,而氟調聚化學法製品中亦可能含有PFOA。甚至日常用品像披薩盒與微波爆玉米花袋子等各種防油紙袋也曾 ... ... <看更多>