屏東市特色餐廳愈開愈多、也都主打無國界創意料理、在市區中華路的這間「佬媽子」、則是以南洋風格環境、營造舒適悠閒氛圍、吸引年輕人甚至熟齡族群前來,尤其店裡的餐點「大海裡的海鮮烏龍麵」以雞骨蝦頭蔬果熬湯,用海鮮當配料、價格也親民、是點餐率最高的人氣料理。
店家資訊:「Laoma」佬媽子 屏東市中華路57-1號 08 766-6830
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,屏東這一個大男生,念書的時候因為塊頭比較大,受到同學的排擠霸凌,還得了憂鬱症,最後是親情讓他慢慢找回自信,並且朝興趣發揮, 現在他也從料理當中,肯定自己愛自己。 店家資訊: Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理 地址:屏東市中華路57-1號 電話:08-766-6830 ■台灣1001個故事 說不...
laoma佬媽子 在 屏東新聞 PT News Facebook 八卦
屏東市寶建醫院急診室旁,有間早午餐店,83年次的老闆高藝哲熱愛料理,想讓消費者吃的更美味健康,所以堅持當天採買新鮮食材,現點現做,因此以蔬果熬湯,用海鮮當配料的鍋燒麵,大受歡迎,還有特製的麵粉煎口感厚實軟嫩 有別於市售吃起來較薄硬的蛋餅皮 也是店裡熱賣的人氣餐點
店家資訊:Laoma 佬媽子08-7666830 屏東市中山路寶建醫院急診室旁
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laoma佬媽子 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
屏東這一個大男生,念書的時候因為塊頭比較大,受到同學的排擠霸凌,還得了憂鬱症,最後是親情讓他慢慢找回自信,並且朝興趣發揮, 現在他也從料理當中,肯定自己愛自己。
店家資訊:
Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理
地址:屏東市中華路57-1號
電話:08-766-6830
■台灣1001個故事 說不完的故事
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laoma佬媽子 在 [食記] 屏東市Laoma 佬媽子 的八卦
餐廳名稱:Laoma佬媽子消費時間:2017年/10月地址:屏東市中華路57-1號電話:08-7666830 營業時間:11:30-23:00(週五-六延長至00:30;週一公休) 可否 ... ... <看更多>
laoma佬媽子 在 佬媽子商行有厚禮數 2019屏東伴手禮暨好店徵選 的八卦
佬媽子 商行. 大海裡的海鮮烏龍麵. 為了實踐及回饋「媽媽的信念」,我踏出幸福的第一步。頂讓了一間傳統早餐店。命名就是以媽媽當軸心,「佬媽子早餐」, 起初開在醫院 ... ... <看更多>
laoma佬媽子 在 [食記] 屏東佬媽子泰式料理太平洋百貨旁- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理
消費時間:110年9月
地址:屏東縣屏東市中華路57-1號
電話:08-766-6830
每人平均價位:NT200~300元
營業時間:11:00~15:00、17:30~21:00,禮拜一休
圖文好讀版
https://ajgogo.com/laoma/
屏東市區有許多泰國料理餐廳,如果用餐人數不多,無法點桌菜的話,那麼有提供個人套
餐的「佬媽子」就是兩人用餐的好去處。店內座位不多,部分泰式炸物很熱賣,建議事先
訂位訂餐喔。
Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理
地址:屏東縣屏東市中華路57-1號
電話:08-766-6830
營業時間:11:00~15:00、17:30~21:00,禮拜一休
FB粉絲團:https://www.facebook.com/laoma830。
開車來的話建議停太平洋百貨旁的「中華樂活停車場」,汽車不分平假日每小時收20元很
便宜,也可以刷悠遊卡進出,蠻方便的。
充滿泰國街頭風情的店舖裝飾,看這角落好像真的來到泰國。
店內使用大量色彩繽紛的花磚壁貼、織品吊飾裝點,跟一些泰國鄉間文青小店很像。
完整菜單我放在文末,有需要的人可以往下拉。
老闆雖然不是泰國人,但因為太喜歡泰國文化與料理,疫情前每年都會飛去泰國學習料理
廚藝,把在地味道原汁原味帶回台灣,堅持食譜不調整,堅守泰式作法,該有的「鹹酸辣
甜」都會完整呈現給你。
點個人套餐送泰式紅茶,也可換其他飲料折20元。
這裡的泰奶確實原汁原味,手標泰國紅茶特有香氣與煉乳甜滋滋的奶甜香都有表現出來,
不錯喝。
雖然泰式炸物沒預約點不到,但除了兩份簡餐,我還是多點了青木瓜沙拉、烤松阪豬。
清邁椒麻雞 200元,這擺盤真的有像在泰國市場裡吃自助餐的感覺。
椒麻雞外皮酥脆、肉質軟嫩多汁,椒麻醬放在一旁讓你依個人喜好的辣度沾著吃。
配菜主要是清燙蔬菜,比較特別的是很多汁的大豆干,蠻好吃的。
青綠咖哩雞飯 150元,配菜、飯量與椒麻雞是一樣的。
綠咖哩走鹹濃甜辣路線,也可以吃到濃郁的椰奶香氣,我覺得蠻好吃的,跟在泰國吃過的
綠咖哩有95%像,適合喜歡重口味的人。
現搗泰北青木瓜 100元,看到泰北這兩個字,我已經做好重鹹、很辣的心理準備,但實際
上不酸不辣也不太鹹,不知道是不是忘記加調味了@@
不過擺盤放上冰塊給人很冰涼的感覺。
檸檬酸松阪豬 260元,豬頸肉烤好後片薄,口感Q彈帶點脆度,沾點檸檬醬汁蠻開胃的,
不錯吃。
最後放上完整菜單給大家參考,下次想預約小火鍋吃吃看~
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