⭐️港式豬皮蘿蔔魚蛋⭐️
找數啦😬😬
原本想用咖哩煮,自己又吾爭氣喉嚨痛,倒不如做返吾辣又可以一家大細都食得嘅版本啦😉❤️令我諗返細個時街邊買來食,好好味....童年回憶呀😊今晚又想再煮添☺️
材料:
白蘿蔔 1條
豬皮 3塊
魚蛋 300g
乾蔥頭 1/2粒 切粒
孤子蒜/蒜頭 1茶匙
生粉 2茶匙
水 少許
調味料:
生抽 2湯匙
柱侯醬 2湯匙
蠔油 2湯匙
糖 2茶匙
白胡椒粉 少許
水 適量 (蓋過食物)
做法:
1)豬皮洗乾淨,然後切件;蘿蔔去皮切件備用;
2)燒一鍋水,放入豬皮烚1分鐘,另外再燒一鍋水,烚一烚魚蛋,然後盛起;
3)熱油鑊加入紅蔥頭粒和蒜粒爆香,加入蘿蔔和水,然後加入生抽、柱侯醬、蠔油、胡椒粉和糖;
4)蓋上蓋用中細火煮15分鐘,加入魚蛋(如發覺吾夠水可以再加一點),加入豬皮再繼續煮8-10分鐘;
5)最後打生粉芡便完成
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#簡易食譜 #街頭小食
#下午茶 #港式小吃
#lovekellyskitchen
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅TheKellyYang,也在其Youtube影片中提到,Hello大家好我是Kelly~ 上週放了自己一個小假 因為出差+阿月來訪, 我就索性放了個小假XD 這周要回來啦~~~ 這週先以小廚娘日記拉開序幕~大家喜歡這個單元, 我也超喜歡欸!因為這個單元所以我會逼自己至少要吃一餐健康的XDDD 哈哈哈 不然的話我很可能麥當勞打天下..... 這週嘗試著...
「kelly 蔥 油」的推薦目錄:
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咖哩螃蟹材料
1螃蟹………..………1隻(約800g)
2洋蔥…………….……1顆
3蒜頭末……………….3大匙
4青蔥.....................2根
5紅辣椒………..……1根
6芫荽葉………………適量
7咖哩粉……………….1~2大匙
8醬油…………………..1大匙
9魚露…………………..1大匙
10蠔油…………………1大匙
11椰糖…………………1小匙
12白胡椒粉………….1小匙
13椰漿…………………180ml
14料理油………………30ml
kelly 蔥 油 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 八卦
💖一星期餸菜💖第一回
第二回👉🏻 https://www.facebook.com/831559940298925/posts/2871203959667836/
第三回
https://www.facebook.com/831559940298925/posts/2887488641372701/
一星期餸菜點安排好?🤔
有啲朋友仔inbox問我點分配?點安排呢?
咁不如寫出來同大家分享下,未必系最好,但希望幫到一D新手媽媽,又湊住小朋友真係吾想成帶埋細路去街市/超市😫
簡單分類一下,諗餸煮都好頭痕,以下有啲材料同餸菜俾大家參考,減輕大家一週負擔😚記住一定要帶架買餸車同一個大環保袋😆
一有機會出去買餸我會買...
🍆瓜類買3款:茄子、節瓜、冬瓜、涼瓜
蔬菜類買4款:菜心、生菜、油麥菜、椰菜花、西蘭花、旺菜/娃娃菜
配料:洋蔥🧅、番茄🍅、薯仔🥔、粟米🌽
罐頭類:粟米蓉、粟米粒、豆豉鯪魚、午餐肉
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揀啲可以放得耐嘅倒如瓜類,蔬菜可以揀椰菜、西蘭花🥦都擺放得耐,我會咁排列..
Day 1 菜心
Day 2 生菜
Day 3 油麥菜
Day 4 西蘭花
Day 5 節瓜
Day 6 旺菜
Day 7 椰菜花
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急凍類:肉碎、豬梅頭扒、肉片(豬/牛)、牛𦟌、雞翼、排骨、三文魚、魚柳
Day 1
甜酸洋蔥豬柳
食譜:https://youtu.be/2TaSfytvESs
豆腐肉碎
Day 2
滷水牛展
食譜: https://youtu.be/UldjK7q_mys
鹹蛋蒸肉餅
Day 3
蜜糖蒜香雞翼
食譜: https://youtu.be/sNty65RyGOI
燒汁炒肉片
食譜: https://youtu.be/qeSRQax3254
Day 4
蒸金菇牛肉/豬肉卷
食譜: https://youtu.be/IcCUb10pKtA
茄子釀魚肉
Day 5
番茄肉碎炒蛋
食譜: https://youtu.be/qtrN9-R1-DA
香煎三文魚
Day 6
粟米肉粒
食譜: https://youtu.be/QWysg77VlD0
薯仔炆雞翼
食譜: https://youtu.be/OkXrORUOb-Y
Day 7
涼瓜炆排骨
食譜: https://youtu.be/WMeWmsZQaV8
粟米魚塊
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湯類:
大約買七日湯料都好多,而且餸嘅材料已經好重,湯料可以盡量買輕身啲嘅材料就比較好,可以參考下每日有湯煲湯同滾湯梅花間竹咁做,而且材料唔會好重
Day 1 清補涼瘦肉湯
食譜: https://youtu.be/KVvgc7bAnMM
Day 2 節瓜鹹蛋肉片湯
Day 3 霸王花無花果豬骨湯
食譜: https://youtu.be/3UfRVMzTBF8
Day 4 粟米豆腐/雞蓉羹
食譜: https://youtu.be/ET7V4YMa1JM
Day 5 蟲草花響螺片淮山豬展湯
食譜: https://youtu.be/ZpYulvFCStA
Day 6 紫菜豆腐湯
食譜: https://youtu.be/QtOXmtccA98
Day 7
冬瓜粒湯
食譜: https://youtu.be/aDH5XciNhLo
💖小貼士💖
1)💪🏻建議罐頭類由爸爸們負責😆放工買返屋企,一來一定識買,二來減輕我哋買餸嘅重量
2)如果太多凍肉冰格無謂制,建議Day 1 & Day 2肉類可以放雪格,等佢自動融雪,兩日係問題嘅吾會變壞,我都經常系咁㗎
以上菜單只作參考,當然可以自由配搭啦,大家有任何提議都可以留言話俾我知,等我在集合埋一齊同大家分享下😚
#抗疫日常
#一星期餸菜
#集思廣益
#純分享
#lovekellyskitchen
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kelly 蔥 油 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hello大家好我是Kelly~ 上週放了自己一個小假 因為出差+阿月來訪, 我就索性放了個小假XD 這周要回來啦~~~
這週先以小廚娘日記拉開序幕~大家喜歡這個單元, 我也超喜歡欸!因為這個單元所以我會逼自己至少要吃一餐健康的XDDD 哈哈哈 不然的話我很可能麥當勞打天下.....
這週嘗試著挑戰一天內就要記錄完What I eat in a day, 但.......我有沒有完成呢!請自己看影片哈哈
影片內的燉飯食譜參考的是這個影片:https://youtu.be/LGE5tbr0ng8 影片拍的很清楚~ 我跟影片不一樣的地方大概就是我沒有用加洋蔥也沒有用蛤蜊高湯 直接以現成雞湯替代! 然後沒有蝦頭QQ 所以感覺海味還是缺一點 湯汁快收乾的時候我才把蝦子干貝放進去的 然後差不多米吃起來是喜歡的樣子前五秒的時候放入嫩菠菜(baby spinach) 拌一拌 嫩菠菜一下就熟了!最後再加半顆無鹽奶油~~ 最後說一下一定要用番紅花耶(雖然我第一次用) 但是味道跟顏色有差!(楊媽說給妳聽的)
下一個影片是兩天後, 是Kelly Tries It系列!最近有要買霧面唇彩, 特別是Kat Von D的讀者們!可以忍著 等一下兩天後的影片~
HOPE YOU LIKE TODAY'S VIDEO!
LOVE YOU ALL.
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希望會中英韓或是更多更多語言的大家幫我一起做字幕~♡
如果會的語言沒有在上面的話歡迎寄信到 thekellyyang@gmail.com 給我~
所有影片都已經開放字幕囉!大家快去認領吧~
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kelly 蔥 油 在 潔西卡Jessica Youtube 的評價
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我這本已經缺貨了,如果想要的可以考慮以下兩本也很好看
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(因為有包含國外網站購入,所以有些幣別不是台幣喔!)
這次分享的零食都比較重口味也比較油膩
大家在吃的時候一定要適量就好
起泡蘋果汁氣真的很足,不喜歡發酵味和充足的氣泡要三思
鹹蛋黃洋芋片可以和朋友一起購買一包,很好吃但是容易吃膩
洗髮用品的部份因為之前直播有分享過很多次
所以影片就沒有提到到底怎麼好用
最主要是改善毛躁和掉髮情況有變好(但目前我用到改善掉髮最好的還是566金薑)
唇膏部分大家要自己去試用才準確,我的唇色真的是偏深喔!
PULL&BEAR的包包應該是買不到了,大家可以找類似的
以上補充~
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澎湖第二天的影片來了!!久等了大家~~
最近太忙碌加上我想要把字幕都上上去~~這樣你們看得比較清楚
所以今天才把第二天影片生出來!!請原諒我~~
拍影片的那天剛好是我的生日
就像影片後面說的一樣
這一年的生日超級不一樣
來澎湖旅行 沒有行程就是這樣自在地享受每天的生活
一邊錄影 希望把我生活遇到的都跟你們分享
就像是跟你們一起出來玩一樣
真的很開心能夠認識你(妳)們
我超愛你們常常留言跟我聊天
不管在YouTube還是Instagram
感覺就像朋友一樣好喜歡!
未來我們也要繼續陪伴對方哦!!
我也會繼續努力,一起加油!!!
老樣子!如果你喜歡Vlog的影片的話呢~
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