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地表最強手工饅頭原來在高雄✌️
#饅頭界的愛馬仕🐎 吃過沒？
第一次看到賣饅頭是一字排開，像選秀一樣讓顧客挑選。50幾種口味，天天吃不重樣。
#只用頂級的食材，像是台灣在地麵粉十八麥，糖只用日本上白糖和三溫糖，依思尼Isigny奶油、小山園抹茶、埔里有機玫瑰、紐西蘭奶粉、法國米歇爾可可、新竹寶山手工黑糖.......；
手工製作，不添加化學改良劑、防腐劑、色素、香料、泡打粉，饅頭甜度不高，大多是無糖、低糖、微糖👍吃了不溢酸。
因此吸引一批追求注重健康、營養、高品質的客群，
一分錢一分貨，老闆對自家產品的自信、精緻都在饅頭裏。
#一饅頭店 #高雄饅頭推薦 #手工饅頭 #貝果饅頭
大家最近都對食用油感到憂心><
這邊要和大家介紹我們一直以來用的依思尼奶油(Isigny)唷！
依思尼無鹽發酵奶油是藉由獨特的發酵製程
將鮮奶油能夠產生獨特的風味及濃郁的口感~
是絕無添加或再製的唷！
依思尼奶油呈現金黃的顏色
並含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香~~
是獨一無二的頂級奶油！
怕吃到油不好的中秋月餅歡迎來吃塔唷！
歡迎來現場購買唷~~
中秋營業時間：
9/7(日) 傍晚場18:30~19:00/深夜場23:15~23:45
9/8(一) 傍晚場18:30~19:00/深夜場23:15~23:45
9/9(二) 傍晚場18:30~19:00/深夜場23:15~23:45
P.S. 也歡迎大家可以多多詢問我們的食材來源
都可以提供證明書給大家參考看看唷！
所以請不用擔心，大口大口吃是超級沒有問題的喔^___^
台灣之光-微熱山丘，日本店今天在表參道開慕，只有日本限定的鳳梨酥用法國奶油isigny製成，一顆要台幣一百多，但真的好吃，我在台北早早搶先吃到，也算是一種幸福。歡迎分享吳恩文的快樂廚房。
生酮飲食 防彈咖啡 Bulletproof Coffee 體重管理必學 減重必學知識 瘦身必學
新書上市～
博客來：http://www.books.com.tw/products/0010753060
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別忘了給個 like喔～
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」~https://www.facebook.com/pig61106
音樂提供黃小翔：https://www.youtube.com/user/suhuguitar
風靡歐美的防彈咖啡（Bulletproof Coffee）的緣由～
防彈咖啡的發明人叫阿普斯雷，之前在矽谷是做雲計算的企業家，有錢之後的身體狀態很差，年紀輕輕就由於肥胖得了心臟病。阿普雷斯發現控制人體是否肥胖的根本原因是荷爾蒙失調。控制合成與代謝脂肪的控制系統被現代飲食擾亂了之後，就產生了過胖的問題。
防彈咖啡配方如下：
低黴菌咖啡豆，最少兩湯匙無鹽的「草飼料黃油」（指不採用玉米或小麥殼作為飼料，僅使用牧草餵養的牛所產牛奶製成的黃油，富含歐米伽 3 脂肪酸及維生素），一到兩湯匙中鏈甘油三酸酯油（英文縮寫 MCT，這是一種易消化脂肪）也可用非濃縮的冷壓初榨椰子油取代.
咖啡：
咖啡里的黃麴黴菌增殖很快，一定不要用時間放久的咖啡豆。當然，速溶咖啡就絕對不要考慮了.建議選擇莊園級的咖啡豆
黃油：
需要使用草飼牛的黃油，不要使用穀飼牛的，因為穀飼牛的牛油內含有大量的麩質，這對麩質過敏大忌。麩質造成精神不振，有研究表明，也是老年痴呆症的元兇之一。草飼牛的黃油不算貴，紐西蘭的安佳黃油、法國依思尼（Isigny)都是.
椰子油：
椰子油的作用很大。這種油含有大量的中鏈脂肪酸，對人體很好。另一種椰子油的萃取物C8 MCT，精神提振作用更佳。因為這種MCT提取物90%會直供大腦，為大腦產生更有能量效率的酮體。即使前一天吃了大量的碳水化合物，吃了之後也能讓血酮迅速提高。
其實這就是ㄧ種生酮飲食的概念.高酮與低碳水化合物的攝入，可以給身體一個非飢餓性酮症的效果。同時還會調節胰島素和激素水平。對抑制飢餓激素的產生，使身體長時間感覺不到飢餓。當然無碳水化合物也很重要，因為碳水化合物會觸發身體儲存脂肪而不是分解脂肪為能量。然後此碳水化合物消耗完就會觸發飢餓激素，讓身體去攝入食物。
製作《防彈咖啡》有以下幾個步驟：
1.現磨現煮或手沖一杯單一莊園級的咖啡(約180C.C.)
2.加入1大匙約15ml的冷壓椰子油或MCT油
3.加入個人體重所需的草飼奶（黃）油我加入約25公克
(台灣常見的草飼黃油是依思尼 或是安佳.可於超市、烘焙材料行、網路購買)
4.放入果汁機、發泡機、電動食物攪拌器中攪打乳化，約莫15-20秒.
基本一定要是單一莊園的咖啡豆.
現磨半磅若是手沖,一天一杯來計算,16克的咖啡,沖泡出180C.C.的咖啡,約可食用2周左右.
加入奶油後，一定要利用機器攪打乳化，如此就會產生『微胞』。
微胞可以讓身體輕鬆利用更多的脂肪，同時經過這個作用後會比較好喝（簡單說就是乳化過程）.
單純用湯匙攪拌無法達到乳化微胞效果.
防彈咖啡基本上不能喝隔夜或是冰的,因為有油脂會油水分離.
其實我試過冰過也可以,拿出隔水加熱後搖ㄧ搖,就又差不多融合了.
或是改用草飼的酥油取代草飼奶油,這樣就不會油水分離.
起床的第一餐 用「防彈咖啡」替代其中好的脂肪酸(MCT油 草飼奶油)可以快速地為你的大腦提供能量.
我目前會將15公克的黃油用15公克的亞麻仁油取代, 能攝取更多身體的必需脂肪酸歐米伽 3 ,我覺得更健康.
以下幾種人不適用：
1.妊娠期和哺乳期的女性建議不要食用。
2.糖尿病：MCTS可能會導致為酮類化學物質在體內積聚。這可能是糖尿病患者的問題。如果你有糖尿病，避免使用。
3.肝臟問題：因為MCTS由肝臟初步處理後，他們會造成肝病患者嚴重問題。如果你有肝硬化或其他肝臟問題，避免使用。
#大食い#スイーツ#モッパン #MUKBANG#먹방
コストコさんの新商品です！
とても可愛いくておいしいブリオッシュパンです！中のチーズはIsigny（イズニー）のチーズが入ったかなり嬉しい商品です！
ほんのりとした塩気と食感が最高においしいです！
是非〜！
↓
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ホテルブッフェ大食いシリーズ⇒http://bit.ly/2T0rzML
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深夜甘味シリーズ⇒http://bit.ly/37PWeAP
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2021年3月9日 コストコ購入品 3月新商品 買ってよかったリピート商品
@sunshine channel サンシャインチャンネル
ハース 糖質管理ナッツ＆フルーツ 25g×14袋 350g 税込968円
LOW CARB CIET NUTS&FRUIT
原材料名:アーモンド(アメリカ) クルミ イチジク 黒大豆 かぼちゃの種 加糖クランベリー (クランベリー 砂糖 植物油脂)
食塩の添加がないので、素材の味が活かされた美味しさです
クラベリーだけ加糖ですが、そこまで甘くないのでちょうど良いです
1袋に25gなのでちょっと小腹が空いたときのおやつやおつまみに便利なサイズだと思います
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトやアイスに入れても美味しいです
1袋25g当たり133kcal
亀田製菓 バラエティセット 4種×各5袋 税込1,398円
KAMEDA VARIETY ASSORTMENT
柿の種 オリジナル味
柿の種 わさび味
柿の種 梅しそ味
おつまみ種
の４種類がそれぞれ5袋ずつ入っています
横田屋本店 三陸産カット茎ワカメ 100g 税込798円
CUT WAKAME STEM
1gあたり 7.981
カットされているので、お水やお湯で戻したらすぐに使うことができます
はくばく もち麦サラダうどん 10食（５種類×2食）1,198円
STICKY BARLEY UDON SALAD
1セット当たり 119.772円
5種のスープとモチっとしたうどんが楽しめる商品です
もち麦を練り込んだ食物繊維がたっぷりな「もち麦うどん」が使われています
（食物繊維が3.8g補え、1食で1日に不足分の食物繊維が補えます）
ごま味
シーフードトマト味
オニオン醤油味
梅塩味
バジルチーズ味
の5種類がそれぞれ2食ずつ入っています
（うどん10食と粉末つゆ10袋）
調理方法
麺を7分茹でます
水でしめます
粉末とオリーブオイルを加えてよく混ぜます
ちぎったレタスを入れて軽く混ぜ合わせれば出来上がり
お好みでトッピングにトマトやサラダチキンなどを加えても美味しいですね
KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー）
伊藤園 緑茶ティーバッグ ナイロンフィルター 100袋 1,288円
KS TEA BAG NYLON FILTER
ティーバッグ1袋あたり約12円
ホットで飲む場合
80度のお湯を注ぎ30秒ほどティーバッグを入れる
水出しの場合
コップにお水を入れティーバッグを入れる
お湯で作るときよりも2～3分長め（だいたい3分ほど）ティーバッグを浸す
ダノン オイコス プレーン 砂糖不使用 113g×12 1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円
ベビーキウイ 450g 税込998円
BABY KIWI
「皮をむかず、洗ってそのままお召し上がりいただけます
Wash & Eat wish skin
軽く触って柔らかくなった状態が熟した食べ頃サインです
Ready to eat when it gets soft
皮ごと食べることによりルテインやベータカロテンなど抗酸化作用を高める効果があります
Lutein & Beta Carotene
期間限定フルーツ Seasonal
2月中旬〜4月上旬（ニュージーランド産）
レッドシードレスグレープ 1.8kg（種無し）税込1,158円
RED SEEDLESS GRAPES
皮ごと食べられるので手を汚すことなく食べられるのが嬉しい商品
タネも入っていないのでより食べやすいです
小さなお子さんでも安心です
シャキシャキとした食感で程よい酸味と甘さもあります
量は多いのですが、冷凍することもできますので食べきれない分は冷凍するのもおすすめです
ブルーベリー 510g チリ産/メキシコ産 税込798円
BLUEBERRIES
100g当たり 156.494
チリはアメリがに次いでブルーベリーの生産量が高い国だそうです
目に良いとされるアントシアニンが豊富に含まれているので、おやつがわりに食べたいと思います
アントシアニンには抗酸化作用もあるそうなのでアンチエイジングにもぴったりです
トマトメドレー 908g 税込899円
TOMATO MEDLEY
約５種類のミニトマトが入っています
一箱の中にいろいろな形や色の違うミニトマトが入っているので見た目も楽しめますね
菌の繁殖しやすいヘタがとられているので安心です
そのまま食べても、サラダの彩りに添えてもよい可愛いミニトマトです
イズニー スプレーホイップクリーム 500g 税込638円
ISIGNY SPRAY WHIP CREAM
100g当たり 127.656
ベルギー産のホイップクリームです（要冷蔵）
よく振ってから下に向けてスイッチを押すとクリームが出てくる仕組みです
ミルキー感が強く、甘さもしっかりあるホイップクリームです
使った後、ノズルはしっかり水洗いをして乾燥させて冷蔵庫で保管が必要です
（そのままにしておくと詰まってクリームが出てこなくなることもあるそうです）
ケーキのトッピングやコーヒーのトッピングに楽しめる一品です
チョコレート＆プラリネ タルト 税込1798円
CHOCOLATE&PRALINE TART
口溶けなめらかなチョコレートクリームに
アーモンドプラリネクリームとクルミをトッピング
甘さ控えめで大人から子供までお楽しみいただけます
くるみ
アーモンドクリーム
チョコレートクリーム
サクサクバタータルト
「プラリネとは
アーモンドやヘーゼルナッツに砂糖を絡めて（キャラメリゼ）飴がけしたもの
ペースト上のもの」
上のクリームは意外と甘さ控えめです
コストコスイーツにしては甘さ控えめな印象でした
カットする方法は冷凍はせず、切る前にしっかりと冷蔵庫で冷やすと良いかと思います
切るたびにキッチンペーパーなどでしっかりとクリームを拭き取ると綺麗にきれます
保存するときはラップに包んで、冷凍します
冷凍のまま食べてもアイスのようで美味しいです
なとり クリーミーチーズ鱈 34g×6 税込899円
NATORI CHEESE W/COD
1P当たり 149.760
「チルドならではの、チーズのなめらかな食感が最大の特徴です
クリームチーズと生クリームでクリーミー食感に仕上げました
ほんのりとした甘みとまろやかな味わいが、フルーティーで爽やかな白ワインにもよく合います
お子様のおやつにおどうぞ」（要冷蔵商品）
一口サイズのチーズ鱈はクリーム感のあるチーズが美味しい一品です
口に入れるととろけて柔らかになります
食べ応えのあるので、１袋でも十分満足がありました
#コストコ購入品紹介
#コストコ新商品
#コストコ
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