在迪南眺望聖米歇爾山!這是雪地裡的早晨,天空清亮是個晴天~
#Dinan, #CôtesDArmor, #Bretagne, #France #迪南 #北濱海省 #布列塔尼 #法國 (#MontSaintMichel #聖米歇爾山)
Photographer 📸:@ludovic_lagadec_photographe
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#d57travel #帶我去旅行 #travel #旅行 #旅遊 #攝影 #photography #景點 #ScenicSpots #TouristAttraction #早晨 #湖泊 #寧靜 #Morning #lake #serenity #日出 #sunrise #雪景 #SnowScene
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅Chef Chouchou阿辰師,也在其Youtube影片中提到,阿辰師趁這次布列塔尼之旅,在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮,結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦! ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/ ▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28...
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bretagne 在 帶我去旅行 Facebook 八卦
旭日東昇的那一刻!照亮了聖米歇爾山~這是法國最令人驚嘆的金黃奇景!連投映在沙灘上的影子都壯觀~
#Dinan, #CôtesDArmor, #Bretagne, #France #迪南 #北濱海省 #布列塔尼 #法國 (#MontSaintMichel #聖米歇爾山)
Photographer 📸:@michielpieters
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bretagne 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
🇩🇪白美娜🇩🇪呂昇達老師的烘焙市集 【直播配方公告】
按讚+分享就有機會抽奬
娜娜版~法式可麗餅 🇫🇷Crêpe🇫🇷 份量:製作18~20片
配方設計:呂昇達 老師
牛奶 200g
白美娜 50g
發酵奶油 20g
全蛋100
砂糖20
鹽 2g
香草濃縮醬 1g
低筋麵粉 40g
高筋麵粉 40g
製作方式
乖乖看直播 2017年7月1日 晚上 7點
巧克力醬 Ganache
62%苦甜巧克力 60g
動物性鮮奶油 100g
製作方式
乖乖看直播 2017年7月1日 晚上 7點
香草鮮奶油香緹 Crème Chantilly
動物性鮮奶油 300g
砂糖 30g
香草濃縮醬 1g
製作方式
打發冷藏備用
火焰香蕉 Bananes flambées 【覆盆子伏特加版】
砂糖 40g
奶油 10g
香蕉 2條
覆盆子伏特加 30g
製作方式
乖乖看直播 2017年7月1日 晚上 7點
新鮮水果 適量 [草莓or藍莓]
可麗餅福袋
可麗餅千層派
火焰香蕉
巧克力醬
鮮奶油香緹
巧克力醬 Ganache
香草鮮奶油香緹 Crème Chantilly
火焰香蕉 Bananes flambées
可麗餅福袋
季節水果千層
這可不是可麗餅專修班啊....
7月1日暑假第一天老師送給所有烘焙愛好者最好的禮物...
不是雞排而是美味的法式可麗餅 Crêpe
不鬆弛就可以馬上製作的好配方...
巧克力醬、焦糖火焰香蕉、還有可麗餅福袋和千層...
可麗餅材料簡單製作又快
說不定7月1日當天晚上就會有人交作業了^.^
提醒一下~
正式直播是在【呂昇達老師的烘焙市集 】
#白美娜用愛灌溉的真心不變濃縮鮮奶
#好吃到不要不要的可麗餅
#簡單到阿嬤都會做
#看到這段文字還沒分享代表你不愛烘焙
本次直播教室 Yamicook美食廚藝教室
https://www.facebook.com/yamicooktw/?fref=ts
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可麗餅源自法國西北部的布列塔尼地區(法語:Bretagne),但crêpe這個名字則是源自一個從拉丁詞語演變來的詞。這個詞的原來意思是收縮。一般的可麗餅都是甜味,用小麥粉製作,但亦有用蕎麥粉製作,味道比較清淡的口味。吃的時候,會在餅內加入水果糖漿、漿果、新鮮水果或檸檬奶油等調味。
根據當地文化工作者的訊息,今日推測這種食品源自布列塔尼地區的主要因素是很有趣的,由於當地土壤貧瘠,對於小麥的生長相當不利,為了度日勉強將就作成薄餅,配以其他食物食用。
資料來源:
維基百科
bretagne 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的評價
阿辰師趁這次布列塔尼之旅,在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮,結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦!
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阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
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bretagne 在 ciaociaorose Youtube 的評價
2013/03/06 我帶喬喬去神樂坂那間很有名的可麗餅店(其實3月4號就去了結果沒想到日本人跟我們一樣流行週一公休 = =")吃午餐... 店名:Cafe-Creperie Le Bretagne,是日本第一間可麗餅店,有賣鹹的跟甜的口味。 因為是法式不列塔尼可麗餅,店裡有一半都是法國人,法國人們一直說喬喬很可愛,可是講的似乎不是日文,一直討論我們是哪來的(喬爸聽得懂法文),前面喬喬打招呼的那桌是一桌日本人也一直想找喬喬拍照 XD 東西很好吃,店員很親切,氣氛很愉快... 錄了幾段我們平時吃飯的樣子,剪輯接起來配上背景音樂...
喬爸拍攝(by Canon 5D3),威力導演剪接
配樂:歌手/Camille 專輯/Le Fil 曲名/Pour Que L'amour Me Quitte
于卉喬粉絲團:https://www.facebook.com/ciaociaorose
歡迎參觀部落格:http://shamusshoot.pixnet.net/blog
bretagne 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的評價
阿辰師與Alice來到布列塔尼的聖馬洛Saint-Malo,用估狗地圖找到一間新開的創意海鮮料理。
店家資訊
EFFET MER - Cuisine du marché et de saison
地址: 1 Rue Dauphine, 35400 Saint-Malo
電話: +33 9 81 77 62 38
FB: https://www.facebook.com/effetmerrestaurant35/
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/
阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
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bretagne 在 Bretagne Classic Ouest-France 2022 Highlights - YouTube 的八卦
This one-day race held in the heartlands of Brittany has gone by several names over the years, but was perhaps best known as the Grand-Prix ... ... <看更多>