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🍲年菜料理🥘
明天就是小年夜了!Amy祝大家新年快樂 牛轉錢坤 平安喜樂 🎉
圍爐時除了大魚大肉之外最需要喝一碗熱呼呼的湯品🍲Amy來為大家奉上最古老也最經典的年菜，也是辦桌常看得到的菜色🦑魷魚螺肉蒜🍲湯頭超鮮美又回甘，讓人喝了一碗會回味無窮的好滋味💞
和我一樣也喜歡喝這道湯品的朋友們，圍爐時的菜單也別少了它啊♫冷冷的天，請大家要多多注意做好保暖呦💖
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✍材料表✍ 4人份
螺肉罐頭 1罐
乾魷魚 1條
排骨 300g
冬筍 200g
蒜苗 4根
白蘿蔔 300g
米酒 150cc
蝦米 1大匙
水 1200cc
「蒼蠅頭」這道菜常出現在餐廳的菜單上，相信很多人都聽過卻不見得人人喜歡吃😅
今天Amy就要和大家分享這道超級下飯菜 #皮蛋蒼蠅頭 🥘絕對顛覆你對這道菜的想像😄加上皮蛋的蒼蠅頭又多了層次口感，再加上蒜末肉末嗆出的醬香氣味，您就非試不可了👍
Q彈無比的皮蛋加上春天盛產的韭菜花，快炒出一盤蒜香+肉香的美妙滋味，每一口香辣夠味又下飯，在豆豉的提味之下，整體的味道非常豐富💯喜歡吃皮蛋的朋友們一定要試試這一味💕
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📜▵▵材料表▵▵📜四人份
韭菜花 300g
絞肉 150g
皮蛋 3顆
辣椒 2根(可依個人喜好)
蒜頭 5瓣
胡椒粉 1小匙
醬油 1大匙
豆豉 1大匙
米酒 2大匙
🍲年菜料理🥘
寒流來襲時最需要喝一碗熱呼呼的湯品來暖暖身，Amy來為大家奉上最古老也最經典的年菜，也是辦桌常看得到的菜色🦑魷魚螺肉蒜，和我一樣也喜歡喝這道湯品的朋友們，圍爐時的菜單也別少了它啊♫冷冷的天，請大家要多多注意做好保暖呦💖
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✍材料表✍ 4人份
螺肉罐頭 1罐
乾魷魚 1條
排骨 300g
冬筍 200g
蒜苗 4根
白蘿蔔 300g
米酒 150cc
蝦米 1大匙
水 1200cc
#竹北田園餐廳推薦 #影片
大家白色情人節快樂！😘😘
今年生日和好姐妹到竹北這家很熱門的香草微風田園廚房用餐，
不曉得新竹的朋友們吃過了嗎？
#好吃大推薦，不過去一定要先訂位才保險，
從麵包、沙拉、海膽醬海鮮義大利麵、PIZZA都很美味，還有現打的果汁，都是單點的，適合多人聚餐的一家餐廳，👍👍
朋友也很推薦他們家的甜口味披薩，有機會再來試試。
不過隱身在鄉間小路，請記得開google map才不會找不到，
還有晚上開車請小心~~🚗🚗
※香草微風田園廚房
地址：新竹縣竹北市白地街496巷221弄16號
電話：03-556-5028(採預約制)
營業時間：週三至週日11:30～15:00（最後點餐14：00）/17:00～21:30（最後點餐20：00）( 星期一、二公休）
假日用餐時間:兩個小時。 (假日中午營業到15：40）
詳細圖文 ➡➡https://amy77.com/blog/post/zhubei-restaurant
歡迎追蹤 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
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#師大美食 #影片
前陣子在師大吃到了這家好好吃的以勒廚房，
以異國料理為主打，
店內的料理都是店家用心準備的，
不只有特色而且份量十足，
連自製的餅皮也很香Q，
每道都推薦， 完全是學生平價美食，
😋😋😋😋😋😋😋
就連店內的佈置也很有特色，
塗鴉牆和美美的花牆，是很適合聚會用餐的好地方。
以勒廚房Jireh Kitchen異國料理
電話：02-23626672
營業時間：11：00~21：00
地址：台北市大安區泰順街40巷36號(捷運台電大樓附近）
詳細圖文➡➡ https://amy77.com/blog/post/jireh-kitchen
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♥新竹關新路餐廳♥ 附影片！📷 📷
這家餐廳的前身是 🍴 #PizzaOZ，是一家專門 #賣披薩 的店，
但老外可能很喜歡，一般人天天吃pizza似乎不太可能，
所以前陣子轉型改名叫做 🌱 🌱 #酪義廚房 ，
一樣以披薩為主，但是多了其他的義式料理像是 #燉飯、 #義大利麵、 #三明治輕食、#比利時鬆餅 ~等多種選擇，
如果有喜歡的配料也可以直接點他們的 #客製披薩 ，
想要什麼料自己選，內用或 #外帶 都OK，
這家的氣氛粉不錯店員也很親切，重點是 #不限時~~
餐點口味Amy也喜歡，但最特別的是三明治旁的Coleslaw，是用大頭菜做的耶，很好吃說。👍
這家低銷只要100元喔！😊 😊因為還不是太多人注意到這家有點小可惜，🎺 🎺
大家有空可以去品嘗看看喔！很適合聚餐那好地方~
✔ 酪義廚房 CheeseBubble
地址：新竹市東區關新路193號（新莊火車站附近）
電話：03-6661691
星期一~五 11:30~14:00 17:00~21:00
星期六、日 11:00~21:00（星期二公休）
文章►► http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33846887
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