📍New Taipei, Taiwan
靛居鮨 / 無菜單料理 / $1580
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺新北市板橋區漢生東路117號
🚇捷運板橋站2號出口
☎️(02)8953-9117
💡補充💡新開幕的靛居鮨在外觀就超吸引我!外面超低調讓我直接上門用餐😂1580的價位可以吃到最愛的海膽、toro我個人覺得CP值已破表🙂每次的食材跟道數都會依照季節性做改變,我這次大概吃了10幾道吧超撐😋😋😋師傅手藝不在話下,食材的新鮮度也只是基本,每一貫壽司都可以吃到海鮮的原汁原味👍🏻👍🏻👍🏻店內小小一個吧台座位可以近距離欣賞師傅的手藝,跟店長聊聊天,整個用餐心得就是很自在很舒服!我已跟店長說我每個月都要來用餐一次了😂😂😂
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅NeKo嗚喵,也在其Youtube影片中提到,在instagram上被洗到翻掉的 #OceanBox 到底有沒有這麼好吃?!讓我帶你們一探揪竟!! 請用訂閱代替掌聲▶https://goo.gl/4cGq4T 或者在上方按個喜歡❤,我們下一支影片見嚕(゚∀゚) 感謝黑仔熊這次熱情當攝影師~ 不然我每次出門都懶得拍片(欸欸欸欸 套餐 230/份...
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4foodie壽司 在 4foodie Facebook 八卦
📍Taipei, Taiwan
花彘醺創作夜食清酒 / 以下餐點及價位
開胃暖湯 $100
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡老母雞湯濃郁中帶有清甜的味道!而且用清酒瓶裝超可愛😂
Beluga魚子醬甜蝦握 $220
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡甜蝦新鮮鮮甜,配上馬斯卡彭起司太特別了!讓口感非常滑順!有畫龍點睛的效果🤤
鮑魚甘露煮 $320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡份量蠻少的,六小塊切塊,但味道和口感也是沒話說!
黑鮪魚松露海膽奢華捲 $480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡鮪魚跟海膽真的是壽司界經典的搭配👍🏻👍🏻👍🏻兩者交融吃進去馬上就是一個鮮字沒別的!!!
花魚一夜干 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡這家的一夜干是我目前吃過最多汁的!!!完全汁用肉眼就可以看到在魚的表面🤩掀開魚肉更是細緻,每一口都很濕潤完全不乾!太厲害了❤️
馬鈴薯明太子 $80(兩片)
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡底下馬鈴薯綿密,微微的焦香味加分不少👌🏻明太子醬給的挺厚的,配在一起是看似簡單卻是非常滿足且好吃的一道料理😋
炙燒比目魚握壽司 $240(兩個)
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡炙燒過的比目魚鰭邊肉真的入口即化🤤炙燒的香氣全部留在口中,非常香❤️真的讓我見識到真正的入口即化是什麼!!
紫蘇梅鴨肝 $580
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡表面有烤過!吃起來外焦微脆內柔軟滑順💓💓比起一般的鴨肝口感更是厲害有層次!上面有灑鹽之花提味,可以先吃個原味再搭配一旁的紫蘇梅醬或擠上金桔食用,多了點清香更解膩👍🏻👍🏻👍🏻
北海道箱香蟹 $980
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡雖然小小的,但實在太新鮮,小巧精緻,滿滿的蟹籽、蟹肉和蟹膏,奢華的美味!
香菇鮮蚵 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡鮮蚵份量蠻多的,顆顆飽滿又大☺️香菇也是非常大一朵,且特別多汁~炸得外皮很薄,不會油膩!配著鮮蚵醬汁增加甜味更好吃👍🏻
西班牙伊比利小豬 $680
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡伊比利豬肉帶點血色,口感很軟嫩多汁,又富有有彈性!沾著旁邊的醬入口味道更好😋
手作麻糬 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡花生麻糬、磅蛋糕、炸元宵!炸元宵是花生內餡,一定要趁熱吃!花生麻糬也要趁熱吃,花生味很香又不會太甜!磅蛋糕看似普通但配上醬真的很不錯
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市仁愛路四段345巷15弄8號1樓
🚇捷運國父紀念館站2號出口
☎02-27771479
⏰17:30-1:00
💡補充💡雖然價位較高,但從品質到餐點的巧思、精緻度都可以感受到店家的用心,氣氛也很有格調,很舒服,超級推薦慶祝聖誕、聚餐、跨年或情侶約會過節哦❤️❤️❤️❤️❤️
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#台北美食 #4foodie日式 #仁愛路美食 #日式料理 #4foodieintaipei #4foodieforfoodie ©️版權所有,不得轉載copyrights reserved
4foodie壽司 在 4foodie Facebook 八卦
📍Taipei, Taiwan
大黑居酒食堂 / 以下餐點及價位
大黑究極九貫握 $680🔜$480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡不得不稱讚大黑的握壽司,每個都比我想像得再更驚豔一點,比目魚鰭邊肉、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、海膽、穴子、干貝、大蝦⋯⋯每一道海鮮都厚實飽滿,份量不算小,重點是‼️‼️店家推出新活動!平日打卡點究極九貫握的話直接$480😍😍😍這太超值我傻眼🤤
海膽干貝堡 $240
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡干貝大顆鮮甜又紮實,搭配加拿大海膽,稍嫌腥了一點,不過還可以接受👌🏻
野生海老 $180
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡新鮮海老大蝦簡單鹽烤就非常美味沒話說,師傅烤得功力一流,沒有烤到過乾老掉的蝦肉,肉質鮮美有彈性👍🏻👍🏻👍🏻
焗烤起司地瓜 $120
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡起司量蠻多,但之前吃過更喜歡的烤起司地瓜🍠這個有點被比下去😅不過我朋友倒是很喜歡,我個人就還好!
安格斯牛小排 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡牛小排油脂豐富,但個人覺得有一點點過熟,有幾塊比較乾澀,但大部分油花分佈均勻,香味也明顯🐮
古法塩燒竹莢魚 $160
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡竹莢魚肉質蠻細緻的,烤得功力也很好,挖開魚肉的時候還有肉汁,也蠻大一條的,我們三個人分著吃剛剛好👌🏻
龍田炸雞 $180
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡炸雞本身調味足夠,建議可以不需要沾醬,外酥內軟,還有肉汁流出來,個人覺得非常推薦🍗❤👍🏻
醬燒蔥雞肉串 $50
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡醬燒的醬汁口味偏重!蠻開胃的,雞肉烤得剛好不乾柴!
塩蔥雞肉串 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這串我最喜歡!洋蔥解膩不嗆鼻!雞肉簡單鹽烤最簡單美味😍
明太子雞肉串 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡明太子愛好者應該會蠻愛的,味道蠻濃郁!我個人覺得有點偏鹹👌🏻
岩塩雞翅 $50
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡雞翅的雞皮烤得香脆,雞肉有點略嫌乾柴!
塩燒松阪串 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡松阪豬肉厚實有彈性,帶有一點脆度!簡單調味最能吃得出肉質的鮮甜🐷
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市松山區市民大道四段155號
🚇捷運忠孝敦化站1號出口
☎️(02)2570-6855
💡補充💡已經二訪的大黑居酒食堂!店家目前推出超優惠新活動!大家快去打卡撿便宜😂😍
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4foodie壽司 在 NeKo嗚喵 Youtube 的評價
在instagram上被洗到翻掉的 #OceanBox 到底有沒有這麼好吃?!讓我帶你們一探揪竟!!
請用訂閱代替掌聲▶https://goo.gl/4cGq4T
或者在上方按個喜歡❤,我們下一支影片見嚕(゚∀゚)
感謝黑仔熊這次熱情當攝影師~
不然我每次出門都懶得拍片(欸欸欸欸
套餐 230/份
飲料 70/杯 (單點80)
想吃魚還有這幾間我也很推
用娃娃點餐?! Pokeholic 波奇哈客▶https://youtu.be/fYmOzjCSknI
網美級壽司 合掌村▶https://youtu.be/-C6j4xxMl3U
海鮮和牛肉的饗宴 黑熊愛跳舞▶ https://youtu.be/_XEr7RzvYYM
店家地址↓
地址:華山文創園區 台北市中正區八德路一段1號
時間:11:00-18:00,即日起營業至五月中旬
===== About Neko =====
一個喜歡看書,喜歡聽故事,喜歡玩遊戲的兼職youtuber
好故事不會侷限在紙張內,但所有好故事都是來自於文字傳唱
文字既然很有趣,評論不應該硬梆梆
最不正經、最有趣的書評,等你在我的影片裡發掘嚕!
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