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[ 週末電影院 - 兩個爸爸 ]
當一個人只擁有和你的回憶，卻認不出你...
嘖...光是看金士傑的那個演技就回本了啊！
感謝 TOYOTA Taiwan 授權播出
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影片出處：https://youtu.be/wD2CRvXXWQY
[ 週末電影院 - 愛你沒有明天 ]
所以毫無保留
當你說冷笑話我一定當最捧場的聽眾
你的古靈精怪有我欣賞不再怕沒人懂
你不是最好的但是最適合我的已足夠
就當做沒有明天的去愛
影片總長 11 分鐘，超推薦開聲音聆聽配樂，讓你更融入劇情
感謝 Hello Filmmaker 授權播出！
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影片出處：https://youtu.be/i97I3KIsAZI
字幕翻譯： 熊熊變泰
[ 做你自己，別活在他人的嘴裡 ]
聽著蔡健雅溫柔的歌聲，覺得被療癒了⋯⋯
你可以成為任何你想要的樣子
不需要期待被肯定，也不要怕被誰否定
別花上大半輩子聽別人的建議
才發現最重要的是自己的決定
因為只要你想要，你就可以做自己。
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感謝 Income 授權播出！
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▋简介
#曼食慢语
今年的农历新年比去年要早两周，以至于今年收到的催更消息比以往早了很多。每次看到催更都是既紧张又欣慰，很感谢大家在一直关注我的春节系列电影。
因为今年做了一个以复原古籍美食为主题的节目，叫[古人吃点啥]，所以年夜饭菜单里有些灵感和创意，都是来自古代食谱的。先祖们的智慧确实是取之不尽的宝藏，许多对食材的理解都很值得参考。
其实近年来大家都非常注重健康，年夜饭要气氛热闹吃得开心，但也不希望太过油腻给身体带来负担，所以今年的菜式大多是比较清爽的，当然，味道不打折扣还是肯定的。有一些是很合适作为宴客的菜，比如罗汉菜心和鸡豆花，看起来很讲究，摆盘也非常精致，但其实做法挺简单。什锦暖锅里食材丰富，在桌上边煮边吃，也能让气氛更加热闹温馨。上半年就做好的，已经腌了很久的咸柠檬，也终于在年夜饭的餐桌上出现了。
和往年一样，希望我的菜单，能让你家的年夜饭餐桌更丰富一些。就在这里提前祝大家新年快乐啦~
▋相关视频
2019年夜饭：https://youtu.be/rds-FNnaZpU
2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA
▋配料
※高汤：
鸡架一副（脊骨和爪子），鸭架一副（脊骨和爪子），火腿 50g，米酒 2大勺，姜 1小块，京葱 1小段
※四喜烤麸
烤麸：
面筋粉（谷朊粉）100g，速溶酵母 1小勺，温水 150ml
四喜烤麸：
烤麸（蒸熟） 100g，干香菇 5个，黄花菜 8g，黑木耳 5g，花生米 50g，八角 1个，京葱 1小段，姜 1小块，生抽 3大勺，老抽 几滴，蚝油 1大勺，香油 1小勺，糖 1-2大勺
※椒麻海鲜沙拉
虾仁 100g，小八爪鱼 150g，西芹 2根，白洋葱 半个，京葱 1小段，姜片 2片
料汁：
柠檬 半个，青花椒 1大勺，植物油 2大勺，小米椒 1-2个，黑胡椒 随意，盐 1小撮，糟卤 2大勺
※金汤肥牛
肥牛片 200g，金针菇 100g，米醋 2大勺，小青椒 1根，小米椒 2个，京葱 1小段，黄灯笼辣椒酱 2大勺，姜 1小块，蒜 2瓣，花椒粉 1/4小勺，糖 1/2小勺，盐 1/2小勺，高汤 100ml
※蒸鲥鱼
鲥鱼 1条（约1斤），糟卤 2大勺，京葱 1小段，姜 1小块，火腿 20g，冬笋 1/4个，干香菇 1个，酒酿 1大勺，糟卤 2大勺，小葱丝 1把，猪油 1大勺，植物油 1大勺
※姜子鸭
鸭 1只，八角 1个，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，青花椒油 1大勺，盐 1小勺，泡子姜 200g，豆瓣酱 2大勺，京葱 1段，冰糖 8粒，酒酿 1大勺，啤酒 400ml，大蒜 1头，青红辣椒 适量
※鸡豆花
鸡胸肉 250g，高汤 200ml，蛋清 2.5个，豆苗 适量，枸杞 适量，盐 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，葱姜水 2大勺，玉米淀粉 2大勺
※酸辣鸭血羹
鸭血 150g，鸭胸肉 75g，嫩豆腐 150g，火腿 25g，蛋清 半个，盐 1小勺，黄酒 1小勺，玉米淀粉 2小勺，香油 1小勺，高汤 1L，京葱 1小段，姜 1小块，蒜 1瓣，生抽 1大勺，青花椒油 2小勺，米醋 1大勺，白胡椒粉 1小勺，水淀粉 1大勺，香菜 1小根，香油 适量
※什锦暖锅
肉丸：
五花肉 300g，草鱼肉 150g，藕 150g，葱姜水 4大勺，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，鸡蛋 1个，玉米淀粉 1大勺，香油 1大勺，花椒粉 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，盐 1/2小勺，糖 1/2小勺
什锦暖锅：
肉丸 10个，蛋饺 150g，鹌鹑蛋 10-12个，海参 8个，干木耳 5g，干黄花菜 10g，火腿 50g，高汤 1L，娃娃菜 半棵，茼蒿 150g，冬笋 1个，京葱 半根，盐 适量，白胡椒粉 适量
※大烤羊排
羊排 1kg，白洋葱 1个，姜 1大块，京葱 1根，蒜 1整头，胡萝卜 1根，西芹 1根，白胡椒粒 20g，蜂蜜 45g，小茴香 20g，香叶 10片，香油 60g，黄酒 90g，盐 2小勺
蘸料：
面粉 2小勺，辣椒粉 适量，孜然粉 适量，椒盐粉 适量，香菜 1把（摆盘用）
※罗汉菜心
油菜心 300g，鸡胸肉 85g，鲜虾仁 100g，火腿 20g，鲜香菇 50g，高汤 70ml，蛋清 1个，水淀粉 1小勺，盐 适量，糖 适量，白胡椒粉 适量，葱姜水 适量
※荷塘小炒
莲藕 100g，胡萝卜 半根，鸡头米 50g，黑木耳 3g，荷兰豆 100g，蒜蓉 2小勺，水淀粉 1小勺，蚝油 1大勺，糖 1小撮，盐 适量
※南瓜糯米盅
小南瓜 3个，糯米 150g，白砂糖 20g，葡萄干 适量，核桃仁 适量，巴旦木 适量
※咸柠苏打
咸柠檬 半个，新鲜柠檬 1个，青柠 2个，冰块 适量，苏打水 2-2.5L，糖 3-4大勺
※桂花话梅温酒
清酒 600ml，话梅 10粒，干桂花 1大勺
▋ 相关视频列表
年夜饭特辑：https://www.youtube.com/watch?v=rds-FNnaZpU&list=PLXpt3FUcUvXoQQa4XAYmZIxUFR-1CKwoI
亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
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淘宝店铺：曼食慢语
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三星在 2017 的上半年跟下半年，分別推出首款無邊際螢幕的 Galaxy S8 系列，以及主打 S Pen 的Galaxy Note 8，而三者最大的共通點，也就是都從過去 16:9 比例的螢幕，改為 18.5:9 的顯示比例。加上處理器等配置也都相差不遠，所以究竟 Note 8 跟 S8 系列差在哪裡？以及該選擇誰？馬上進入主題吧！
【最新消息】
1. Note 8 將在9月1日~9月7日進行預購，能夠預購的顏色則有紫灰色以及金色，並可在 9月12日先取貨。而Note 8「星紫灰」與「星燦金」預計 9/15 正式上市，「星紗粉」則是 10/1 起陸續到貨。
2. 預購網站：http://www.samsung.com/tw/2017galaxy-note8-preorder/
【影片更新】
無
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主題：Samsung Note 8 vs S8+/S8 你該選擇誰？
資料來源：Samsung…
製作者：小翔 XIANG
【個人專區】
臉書專頁：https://www.facebook.com/Xiangblog/
Blog：http://xianglin0222.pixnet.net/blog
Twitter：https://twitter.com/xianglin0222
Instagram：https://www.instagram.com/xianglin0222/
E-mail：xianglin0222@gmail.com
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【精選影片】
《Samsung Galaxy Note 8！變焦雙鏡頭 (vs. Note 7/FE)》
https://youtu.be/B0RmfWFEdhQ
《大螢幕小機身！SAMSUNG Galaxy S8、S8+》
https://youtu.be/1O30FOQ0dQg
《ASUS ZenFone 4 vs ZenFone 3 你該升級嗎？》
https://youtu.be/7zi_ItLHzXA
《Sony Xperia XZ1 外型全曝光！一體成型金屬機身》
https://youtu.be/zfubf4ekjSA
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【Samsung Galaxy Note 8】詳細規格：
◎外觀
尺寸：162.5 x 74.8 x 8.6 mm
重量：195g
材質：鋁合金邊框、3D正反面玻璃（正面：康寧第五代；背面：康寧第五代）
顏色：午夜黑、珊瑚藍、星紫灰、星燦金、星紗粉
◎螢幕
尺寸：6.3吋（螢幕佔比：83.6%）
材質：Super AMOLED
解析度：2960 x 1440p（521p）
技術：雙曲面螢幕、HDR 10高動態顯示技術、18.5:9 比例螢幕、Always-on display、純黑特性、超高對比、廣色域、多種顯示模式。
玻璃：3D康寧大猩猩玻璃（第五代）
多點觸碰：支援
◎硬體
系統：Android 7.1.1
處理器名稱：Qualcomm Snapdragon 835 或 Exynos 8895
CPU：S835八核心（4x2.35 GHz Kryo & 4x1.9 GHz Kryo）
CPU：Exynos 8895 八核心（4x2.3 GHz & 4x1.7 GHz）
GPU：Adreno 540
GPU：Mali-G71 MP20
記憶體：6GB RAM（LPDDR4X）
儲存空間：64/128/256GB ROM（UFS 2.1）
記憶卡：microSD（理論最大擴充容量2TB）
電池：3300mAh（固定式），支援QC2.0 快充、無線充電
◎主相機
畫素：1,200萬（廣角）& 1200萬（望遠）
光圈：f/1.7 & f/2.4
廣角：等效焦距26mm、IMX333、1/2.55″感光元件、單像素尺寸1.4μm、Dual Pixel、自動HDR、OIS光學防手震、雙色溫閃光燈、10倍數位變焦、全景模式、專業模式、720p 240fps慢動作錄影、縮時攝影、RAW檔拍攝、食物模式等。
望遠：等效焦距52mm、1/3.6″感光元件、單像素尺寸1μm、OIS光學防手震、2倍光學變焦、自動對焦
錄影：4K@30fps, 1080p@30/60/120fps、720p@240fps
◎前相機：800萬畫素
光圈：f/1.7
技術：等效焦距25mm、IMX320或S5K3H1感光元件、1/3.6 "感光元件、單像素尺寸1.22μm、自動對焦、自動HDR、廣角自拍…。
錄影：1440p@30fps
◎通訊
SIM卡：nanoSIM（雙卡雙待、4G+3G、3選2）
通訊網路：2G GSM 四頻、3G WCDMA 850 + 900 +2100、台灣4G全頻。
LTE等級：Cat.16（下載1 Gbps、上傳150 Mbps）
載波聚合：Exynos版本5CA、Qualcomm版本 4CA
VoLTE：有
◎連結
連接埠：USB Type-C 3.1
Wi-Fi：802.11 a/b/g/n/ac、Wi-Fi Direct、DLNA、熱點、雙通道
藍牙：v5.0（A2DP、EDR、LE、aptX）
GPS：A-GPS、GLONASS、BDS、GALILEO
其他：DeX Station、NFC、OTG、MST、Samsung Pay、Chromecast、Miracast…
◎音訊
技術：32bit DAC音樂晶片、支援32bit音質輸出
格式：mp3、mp4、3gp、wma、ogg、amr、aac、flac、wav、midi、ra…
3.5耳機孔：有
雙喇叭：無
FM收音機：無
◎感應器
（指紋、虹膜、臉部辨識器）、心跳感應器、重力感應器、光線感應器、接近感應器、霍爾感應器、陀螺儀、指南針。
◎其他
指紋辨識：有（背後）
防水防塵：IP68（可在水深1.5公尺浸泡30分鐘）
個人智慧助理：Bixby、Google Assistant
◎資訊
售價：NT$ 29,900
上市：預估2017/09/15
◎以上資訊僅供參考，想了解更多請前往
官方網站：https://goo.gl/WhFD63
網路頻段查詢：https://www.frequencycheck.com/
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【CC Music】
Nicolai Heidlas - Drive (CC)
https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
A Himitsu - Adventures
https://soundcloud.com/argofox/a-himitsu-adventures
Tobu - Colors (CC)
http://www.youtube.com/tobuofficial
Lyfo - High (CC)
https://soundcloud.com/lyfomusic
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＃SamsungNote8 #SamsungS8+ #Note8 #S8 #三星Note8 #三星S8 #Samsung旗艦機 #三星手機 #Samsung智慧型手機 #小翔XIANG
隨著蘋果、三星各自發表，2017 最新的旗艦機後，相信有很多人正在考慮，究竟該選擇哪一款產品，而這次比較的手機，除了蘋果的 iPhone X、iPhone 8 Plus，以及三星的 Note 8 之外，也把三星上半年的旗艦 S8+，一起加進來做比較，到底這四款手機差在哪裡？以及該怎麼選擇呢？
【影片更新】
12:48 - iPhone 8 Plus、iPhone X 皆不具備 4CA，而是 3CA
【重要資訊】
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標題：iPhone X/8 Plus vs Samsung S8+/Note 8 – 你該選擇誰？
資料來源：Apple、Sony、Samsung、工研院…
製作者：小翔 XIANG
【個人專區】
臉書專頁：https://www.facebook.com/Xiangblog/
Blog：http://xianglin0222.pixnet.net/blog
Twitter：https://twitter.com/xianglin0222
Instagram：https://www.instagram.com/xianglin0222/
E-mail：xianglin0222@gmail.com
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◎影片資訊僅供參考，想了解更多請前往
官方網站：https://www.apple.com/tw/
官方網站：http://www.samsung.com/tw/
網路頻段查詢：https://www.frequencycheck.com/
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【CC Music】
Nicolai Heidlas - Drive (CC)
https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Peyruis - Escape (CC)
https://soundcloud.com/peyruis
FortyThr33 - Bay Breeze
https://soundcloud.com/fortythr33-43
Lyfo - High (CC)
https://soundcloud.com/lyfomusic
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