#元宵就是要吃湯圓
#元宵這裡最好吃challenge
台南的元宵湯圓這樣吃！手工製作只是基本，糯米香才是靈魂，隨意走進一條巷弄、順手點一碗都滋味無窮。
不信的話，偉哲信手捻來幾家讓大家參考看看，也歡迎市民朋友來推薦你的口袋名單。
江水號＿八寶冰
隱藏在台南西市場內的80年老店。一碗50元的八寶冰配料豐富，手工湯圓軟Q彈牙、越嚼越有糯米香，綿密的芋泥也是必吃重點。冬天時，吃米糕粥，是暖呼呼的甜蜜。
（📍台南市中西區國華街三段16巷13號）
八寶彬圓仔惠國華總店＿龍眼湯＋五種料
能在保安路和國華街的一級戰區存活，絕對是不簡單的角色。五種湯底任君挑選，特殊的龍眼湯甜而不膩，湯圓數十年如一日的Q彈好吃，任選五種料50元，可以一次點兩份湯圓，吃到滿足。
（📍台南市中西區國華街二段99號）
阿川古早味粉圓冰＿湯圓冰
湯圓多到有密集恐懼症的人會怕。這碗湯圓冰絕對是糯米控的天堂，黑糖水淋剉冰不過甜，簡單卻不平凡的滋味，讓人印象超深刻。
（📍台南市中西區海安路一段82號）
龍興冰品店＿粉圓豆花＋湯圓
開到午夜的甜品店，大小湯圓都是店家自製，一份小湯圓只要加五元。吃熱湯圓，要小心芝麻或花生餡溢出燙口、皮會比較軟黏；吃冰的，皮就非常彈牙，黑糖甜湯帶有焦香，綿綿的豆花剛入口時黃豆香氣不明顯，但和黑糖汁一起入喉時會默默竄出來。
（📍台南市中西區金華路四段39號）
甘單手作冰菓湯圓專賣店（原夜市圓仔湯））＿圓仔湯
原本是新營市場內的小攤，後來遷址重新裝潢後變得明亮整潔，甜湯清爽不膩，喜歡有嚼勁的可以點湯圓、追求木薯粉微彈的口感，則可以點QQ圓。帶有牛奶香氣的雪花冰是店內另一道受寵美食。
（📍台南市新營區民治路148-1號）
龍泉冰室＿麵茶湯圓
偶像劇「想見你」裡莫奶奶經營的冰店。營業70年的老店，不管是吃冰的還是熱的湯圓，一定要加上一匙古早味麵茶，配上軟軟香香的湯圓和自製配料，充滿濃濃人情味。
（📍台南市麻豆區平等路2-4號）
三角太太-鹹湯圓
沒有看過三角形的湯圓吧！而且還是少見的新鮮現包鹹湯圓，肉燥內餡鹹香夠味，外皮Q薄，湯頭加了油蔥和冬菜，當點心吃巧剛剛好。
（📍台南市北區大興街二號之9）
春吉冰菓室＿桂花冰火湯圓
少見的桂花冰火湯圓，三顆白白胖胖的湯圓躺在剉冰上，再淋上桂花釀，加上芋頭、粉圓和檸檬片，每一口都吃得到淡淡的桂花香氣，清爽不甜膩，是必點招牌。
（📍台南市永康區中華路103之11號）
林右昌UChange 陳其邁 Chen Chi-Mai 林智堅 潘孟安 鄭文燦 翁章梁 Weng Chang-Liang
龍興冰品店 在 [食記] 台南龍興冰品店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：龍興冰品店
圖文版網誌：https://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/221253649
消費時間：2014年/9月
地址：台南市中西區金華路四段39號
電話：06-2283884
營業時間：12:00 - 1:00
公休：未知
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：八寶冰、果汁
座標（度分秒）：22°59'53.4"N 120°11'40.5"E
停車：不易（路邊停車）
隨著冬天的腳步近了，趁著九月底中午還有些暑氣之時，樂活團來到了金
華路上的人氣老冰店「龍興冰品店」。龍興是一家傳統型的「冰菓店」，
除了賣冰品之外，也賣果汁（牛奶）、豆花等等
八寶冰是龍興的招牌，所以冰料就放在門口的玻璃櫃裡面，想吃什麼就自
己跟老闆娘點選，最多可以選八種料
這裡的冰料種類相當多樣化，每個人一定可以找到自己喜歡的口味
選好配料之後接著是選糖水，有傳統糖水與黑糖可以選擇，然後就是放上
滿滿的刨冰囉！
八寶冰 NT. 40（外加銀波布丁 NT. 30），這裡的刨冰綿密度適中，不會
太粗也不會太細，口感恰到好處
從外觀看起來只是大大的刨冰山，因為冰料都藏在底下，挖開底層可以看
到自己選的滿滿冰料
布丁紅豆牛奶冰（黑糖） NT. 70，飽滿圓潤的紅豆與銀波布丁混在一起，
淋上黑糖後味道非常匹配
青芒果 NT. 15（冰品額外追加），龍興自製的清芒果，可以單冰品、也可
以單點芒果青來吃。芒果為很重，咀嚼之後帶著酸酸的口味
葡萄牛奶 NT. 55，杯子中可以清楚看到葡萄籽，喝起來相當濃郁
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