大塚先生出院後說最想吃餃子
大塚爺爺也說想念餃子
我知道他們說的是我的餃子
所以大塚太太的加工廠只好又再度開工
我們家餃子的特色是形狀多又大顆
大家各有喜好但都愛內餡飽滿的
所以我要切的食材很多很費工
還好我身邊有兩種法寶
一個是百齡BRAUN食物調理器
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一個是K&A 食物切碎器
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兩個最大的不同是自動和手動
如果只是單純切碎蔬菜蒜蔥之類的
我會用手動的K&A 食物切碎器
如果要處理肉類或濃湯等比較複雜的
我會用自動的百齡BRAUN食物調理器
以前包餃子沒有它們時
從處理食材開始要花三個小時
現在只要一個多小時就可以包100顆
因此我現在會願意常常包餃子
和這兩樣器具有很大的關係
我都跟大塚先生和爺爺說
這兩樣法寶若壞掉的話
就沒有餃子可以吃了喔
難怪他們動不動會去拿出來看一下(笑)......
PS~
剛好有人問我玉米濃湯的作法:
用奶油將洋蔥末炒熟後加入玉米粒炒一下
加入一半的水和已經煮熟的馬鈴薯塊一起煮約10分
再加入一半的牛奶煮滾即可
用食物處理機或果汁機攪勻
過濾掉渣渣後用鹽和黑胡椒調味就好了喔
馬鈴薯是讓湯濃稠的關鍵
另外~
想知道這兩樣主婦的好幫手哪裡買
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#文末抽獎好吃的眷村乾式滷味
🥘Creamy 好食推薦—懶人媽媽的救星•旺春鳳眷村乾式滷味🥘
媽媽煮飯總是想著要快速🔜上菜,這時如果想再讓菜色更豐富,端出滷味總沒錯,大人吃的刷嘴,小孩吃了下飯,一舉兩得,這次吃的是旺春鳳眷村乾式滷味,相較於一般台式滷味需要更有味道會帶較多的湯汁,望春鳳滷至過程則是完全的滷透,並且泡製入味,每一口都會有滷汁的香味!
🔺旺春鳳招牌牛三寶 (牛腱+牛肚+牛筋)💲480
愛吃牛的朋友這個很必點,因為一次可以吃到3種牛的部位,Creamy 最喜歡牛筋滷的非常軟嫩,如果家裡有小孩一定也能擄獲他們的心,因為不怎麼咬就能輕鬆入口
🔺 原味香滷豆干💲89
使用的是四方豆干,所以吃起來口感Q彈,因為滷的很入味,連平常不愛吃豆乾的我都吃了好幾塊,Creamy 吃白粥時特地拿來配,兩者也好搭唷!
🔺招牌麻辣豆干💲99
旺春鳳的麻辣口味的豆干,使用的又是另一種大黑豆干,店家很用心針對不同口味,尋找出合適的口感,這款吃起來較軟嫩,搭配他們自己調配的麻辣醬汁,超級搭的,麻辣口味的我個人很推👍
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一樣很入味,花生🥜粒粒飽滿,軟硬適中,是搭配白粥的好夥伴❤️
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喜歡有辣味的朋友,這款必點,個人很愛望春鳳有辣🌶️的產品,滷的很透辣味都有進去,辣花生讓人一口接一口的吃😋
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他們家的豬頭皮豬耳朵切的比較厚,所以咬起來很可以感受到食物的Q,喜歡豬製品的可以訂來品嚐,店家使用的是台灣🇹🇼豬🐷唷!
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<海鮮王愛吃麵> 麵點王-"經典黑胡椒鐵板麵"(49元)
海鮮王除超愛吃海鮮外,分享一個秘密,那就是~我也超愛吃麵啦!! 真的,無論乾麵、湯麵、台南意麵、北方刀削麵、日本拉麵烏龍麵、西式義大利麵,只要是麵條,通通都愛。
身兼愛麵族的海鮮王,今天推薦,CP值爆炸、銅板價49元、超美味的~"經典黑胡椒鐵板麵",超平價,50元硬幣有找,卻超好吃,可說是正餐宵夜點心的好夥伴!!
這款麵點王-"經典黑胡椒鐵板麵",用香Q傳統古早味麵條,特製醬稠濃香黑胡椒醬,搭配清爽紅蘿蔔、玉米洋蔥等。麵條很彈Q帶勁、黑胡椒更是香氣四溢。對麵控,簡直是超完美色香味俱全!! 無法抗拒的經典口味!!
更棒的是,已貼心醬麵分離,很衛生、很方便,單配附醬吃,配料已很豐富,也可隨心所欲,簡單再配一片嫩煎荷包蛋,或幾粒簡單肉塊~
天哪!! 你們千萬別小看添加任何小點綴,這款黑胡椒醬很有魔力,特製的濃郁醬汁,搭配任何食材都能美味大加分,隨便煮~隨便都能讓自己上癮!!
怎麼吃呢?超簡單,可將麵和醬包丟入沸水滾煮加熱、可拆袋微波加熱、也可平底鍋拌炒加熱,不用10分鐘,一盤熱騰騰的鐵板麵,立刻香噴噴在眼前!!
嗚嗚,我好餓了喔...你們想吃嗎?
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黑胡椒粒哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
大家晚安~
防疫期間廚藝有沒有進步呀?
今天跟你們分享我最近迷上的創意料理
從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」
應該很多人玩過、吃過了😂
但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本
於是這幾週在家試做好~幾次
精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!!
■米飯調味方式:
1.淋上香油
2.加入少許鹽巴
3.加入炒過的白芝麻(或海苔香鬆)
■第一款(韓式泡菜餐肉起司):
調味米飯、韓式泡菜、新餐肉(油煎)
純素美乃滋、純素起司、生菜、番茄
■第二款(照燒豆腐手撕杏鮑菇):
調味米飯、杏鮑菇(手撕 煸過)、板豆腐
照燒醬(水+醬油膏+楓糖漿+檸檬汁+煙燻紅椒粉)
高麗菜(抓醃 擠乾)、純素美乃滋、粗粒黑胡椒、生菜、番茄
■第三款(青醬豆包起司):
調味米飯、純素青醬(可參考之前影片)、生豆包(手撕)
純素起司、純素美乃滋、生菜、番茄
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黑胡椒粒哪裡買 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵│Baked tomato srew pasta with vegetable
芭樂爸這一次來分享義大利麵的紅醬,
就是以番茄為主的義大利麵,
這一道料理是素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」,
裡面有很多各種各樣的蔬菜喔,
有番茄、茄子、秋葵、紅蘿蔔、青椒、花椰菜、鴻喜菇、蘑菇,
好像蔬菜大雜燴一樣,爸爸媽媽可以把小朋友不愛吃的蔬菜都放進去,
讓小朋友一次可以吃到好幾種的蔬菜。
素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」這一次用捲捲的螺絲麵,
口感吃起來比上次主的白醬空心義大利麵軟一些,比較細小的麵條口感,
空心麵比較有嚼勁。
小芭樂很喜歡吃起司,所以芭樂爸做了焗烤的給他吃,
小芭樂說素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」好像披薩,
都先把上面一層的起司吃完才吃麵。
芭樂媽覺得整盤充滿了香甜的蔬菜味,帶一點微酸的番茄醬味,非常的好吃。
素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」材料哪裡買?
1. 番茄、茄子、秋葵、紅蘿蔔、青椒、花椰菜、鴻喜菇、蘑菇:菜市場或超市
2. 黑胡椒粒、俄力岡粉:烘焙店
3. 素熱狗:素料店
This time, daddy wants to share the red sauce pasta.
That is tomato-based spaghetti.
“Baked tomato srew pasta with vegetable” is a vegetarian dishes.
There are many kinds of vegetables.
There are tomatoes, eggplants, okra, carrots, green peppers,
cauliflower, mushrooms.
You can use the vegetables which children dislike inside the dishes. So that,
children can eat several kinds of vegetables at one time.
Vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable” the pasta is soft taste.
My son likes ti eat cheese.
So daddy baked the pasta for him.
He said that vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable” like pizza.
It’s very tasty. He ate the cheese on the top layer then just eat the pasta.
I feel the vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable”
is full of sweet vegetable flavor and a little
sour taste of tomato sauce. The taste is very good.
Where to buy materials of vegetarian "hot dog meet cheese potato"?
1. Tomatoes, eggplants, okra, carrots, green peppers, cauliflower, mushrooms: Vegetable market or supermarket
2. Black pepper, basil leaves: Baking shop
3. Vegetarian hot dog: Vegetarian store
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黑胡椒粒哪裡買 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
「素食點心或是蔬食點心的食譜好少喔」、「材料好像很難取得」、
「聽起來好像很難做」、「麵包店也很難找到素食或蔬食的鹹食點心」、
「素食小朋友的點心該怎麼準備」,這些其實都是身為素食者的心聲及疑惑。
因此,芭樂爸就要來和大家分享素食及蔬食的輕食料理,
讓大家輕鬆就可以做出好吃又簡單的素食及蔬食料理,
自己動手做不僅大人吃得健康,孩子也吃得安心。
今天芭樂爸要分享用烤箱烘焙的蔬食輕食料理-「起司素火腿酥皮捲」,
這一道輕食料理非常的好操作,材料也很好取得。
「起司素火腿酥皮捲」材料哪裡買?
1. 素火腿:素料店
2. 起司片和酥皮:烘焙店
3. 俄力崗粉:超市
「起司素火腿酥皮捲」很適合下午茶享用,配一杯咖啡或紅茶,
彷彿好像置身在英國享用英式下午茶呢。
小芭樂是素寶寶,他最喜歡吃爸爸做的素食點心,
素寶寶一樣可以吃到美味可口的輕食料理喔!
如果大家喜歡這一道「起司素火腿酥皮捲」,
歡迎大家分享給一樣愛好素食或蔬食的朋友們喔!也歡迎訂閱這頻道喔!
There are these voices of vegetarians .
“Veggie snack recipes are rare.” “Material seems to be difficult to obtain.”
“It's hard to find vegetarian snacks in the bakery” “How to prepare a snack for vegetarian children.”
Therefore, I will come to share with you vegetarian light food, dessert, snack and so on.
Let you can easily make delicious and simple vegetarian dishes. Do-it-yourself can eat healthy,
satisfying and packed with fresh flavor.
Today, I would like to share vegetable food light food baked with the oven.
That is “Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels”.
This light food is very simple to make and the material is also very easy to obtain.
Where to buy materials of “Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels”?
1. Vegetarian ham:Vegetarian store
2. Cheese and pastry:Baking shop
3. Basil leave:Supermarket
“Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels” is ideal for afternoon tea.
You can serve with a cup of coffee or black tea. My son likes to eat
“Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels” very much.
If you like this recipe. You can share with your friends and also subscribe to this channel.
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黑胡椒粒哪裡買 在 請問胡椒種類有那些?去那裡買呢? - Mobile01 的八卦
好奇平常家裡只有黑白胡椒在使用,今天看到食譜有看到牙買加胡椒和綠胡椒粒,這個要去那裡買呀?感覺很麻煩,買不到乾脆就不加了(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
黑胡椒粒哪裡買 在 黑胡椒粒600G-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月 的八卦
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黑胡椒粒哪裡買 在 [問題] 我需要買黑胡椒粒補充包哪裡有賣? - 看板Taoyuan 的八卦
我已經在八德家樂福 大潤發 全聯 或南北雜貨都看過了,就是沒賣補充包只有罐裝,可是罐子我已經有了根本不用再花錢買罐裝的,請問到底哪裡還有賣?
有人買過嗎 感謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1576817923.A.612.html
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