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#桃膠
上回路過姊説有名，這次發現沒太多人排隊，就試試。覺得花生糖粉有趣。😁
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桃膠，顧名思義是由桃樹的樹皮里分泌出來的油脂，形狀似琥珀，又叫又名桃油，桃脂，桃花淚，桃凝。
桃膠是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
1、可養顏
桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養顏，護膚的功效。
2、可生津止渴
桃膠能生津液，補充人體所需的水分，具有止渴的功效。
3、能止痛鎮痛
桃膠主要成分為半乳糖、Α - 葡萄糖醛酸等，能夠緩解產後痢疾里急後的疼痛症狀。
晚上食用桃膠最好，因為人體排毒在晚上進行，此時吃桃膠能促使排毒更快。
🌸認識桃膠
https://reurl.cc/Mv065W
#簡易蔬食防疫
#吃什麼認識什麼
#桃膠豆花❤️
🌸歡迎和蓋兒分享您的桃膠料理
#排隊美食：白水豆花
#外帶需自備食器😁👍🏻
關西特產：超簡易居家仙草三吃
關西鎮，山光水色、民風淳樸，綿延的綠意從田野蔓延至山邊，是新竹的長壽之鄉，也是旅人最愛駐足的城鎮之一。而提起關西鎮的代表，就非仙草莫屬了！
仙草別名「涼粉草」，清熱利濕，涼血解暑，涼血，解毒，有降火氣、解熱的功效，同時仙草也是膳食纖維，具有膠質，很適合養顏美容。
炎炎夏日，特別適合清涼退火的甜品，今天欣瑩就跟大家分享三種超簡單居家自製仙草甜品吧！
1. 鳳梨仙草凍：
夏季鳳梨正當時，熟成的鳳梨甜度高，新鮮果肉切片搭配仙草凍切塊，盛裝後就成了鳳梨仙草，嗜甜的朋友不妨加點蜂蜜水，清涼又消暑。
比較功夫的朋友，可以將鳳梨加些許砂糖熬煮，會形成鳳梨蜜，跟剉冰一起加入仙草凍中，就成了兒時的古早味。
2. 仙草拿鐵：
時下流行的黑糖粉圓鮮奶不夠看，自家仙草凍搭配鮮奶及手工黑糖，香甜濃郁又健康！
3. 仙草蜜
仙草凍加蜂蜜，名副其實的仙草蜜，可以品嚐到仙草的原味香氣，甘甜搭配蜜香，是從小到大嚐不膩的好滋味！
欣瑩小百科：
很多朋友造訪關西，都會來上一碗仙草凍，或是大啖仙草料理，至多購買曝曬後的仙草乾回家熬煮雞湯，但鮮少朋友看過仙草的真面目 ;
原生仙草外觀神似薄荷，遍佈絨毛、翠綠小巧，每年中秋，都需仰賴辛勤的農民人工逐一收成，經過風乾後，才能熬煮成烏溜溜的仙草料理，每一口都是關西鄉親的用心。下一次到關西，不妨來一碗仙草，細細品嚐關西的美好。
溫馨小提醒：仙草性寒，手腳經常冰冷、虛寒體質的朋友食用要適量噢！
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【黑糖薑片】自製冬天小零嘴！吃完身心暖呼呼！
「網友說天氣好冷，手腳也冰冷」
「請問簡單哥！想學去濕氣、暖身料理！」
除了喝雞湯、喝薑湯
簡單哥還有一道非常推薦的
隱藏版甜品「黑糖薑片」！
老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身
那這需要準備不僅很少之又少！
材料也都是家裡常見的食材啊
怕冷的粉絲們趕快跟著簡單哥
一起來做這道簡單又暖身的「黑糖薑片」吧！
（今日份量：10人份）
🍲要準備的材料🍲
👉老薑 400克
👉黑糖 200克
🥣開始簡單製作🥣
①使用逆紋斜切的方式，把薑切片
②暖鍋後，把薑下鍋翻炒出香味
③加入黑糖粉與薑片一同翻炒至稠狀後關火
④利用鍋子的餘溫，將黑糖炒至反砂，如掛霜狀
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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11 #黑糖蓮藕粉粿 ｜ 夏天・大暑 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 09 #美味 #美味い #scrumptious #黑糖 #蓮藕 #蓮藕粉 #粉粿
好吃、美味又養生的甜點。
00:40 簡介
00:57 食材簡介
02:15 開始製作
09:51 完成與品嚐美食（feat. Irene, Grissom & Chloé)
11.黑糖蓮藕粉粿
黑糖 100g
蓮藕粉100g
水 300c.c
鋁箔盒
熟黃豆粉 適量
蓮藕
【性味歸經】味甘、性寒，入心、脾、胃經；
【功效】清熱、生津、涼血、養血、補脾、開胃、止瀉
黑糖
【性味歸經】性溫味甘，入脾經
【功效】補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃，止疼、行血、活血散寒
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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