黑米甜湯的八卦，PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

Q: 黑米甜湯 在Facebook 的評價

今天是元宵節，象徵著春天的到來，說到元宵節的習俗有吃元宵、賞花燈、猜燈謎，你今天做了哪一項呢？今年疫情的關係...Q老師就不去人擠人了！但是身為愛吃營養師，元宵/湯圓一定要吃啊！😍說到吃的....💡大家知道湯圓跟元宵的差別嗎？👉兩者原料都是糯米粉，但湯圓用「搓」的，元宵用「搖」的 👉在於製作過程不同，所以口感也有些不一樣喔！👩🏫但身為營養師，還是要跟大家聊聊熱量這檔事.....大家都知道湯圓熱量很高，但偶爾應應景，還是可以吃啦！😋👩🏫Q老師教大家掌握飲食均衡&食物代換安心吃湯圓🍡紅白小湯圓一顆6大卡🍡一顆包餡甜湯圓70~80大卡👉四顆大湯圓=1碗飯的熱量👩🏫健康吃湯圓小撇步：🥄甜湯圓👉選擇無包餡的小湯圓🥄甜湯👉搭配帶有纖維的全穀根莖類如紅豆、薏仁、地瓜、芋頭等🥄甜湯底可以先用少量黑糖調色，主要甜味用天然的代糖如赤藻糖醇，就可以大幅地減糖！👩🏫今天我走日式風....吃抹茶紅豆湯圓😋 感覺比較不會這麼甜膩，也是蠻不錯地！然後...要吃就吃，記得連假動起來還債就好囉！😁#元宵湯圓吃起來💪 #228連假動起來#大家元宵節快樂💗#湯圓與主食澱粉類替換#想吃就吃 #多運動消熱量#愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師動吃生活 #湯圓熱量

關於黑米甜湯在 Qistin Wong TV Youtube
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關於黑米甜湯在 [問題] 關於紫米- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的評價
關於黑米甜湯在黑米料理食譜的味道與口感，愛料理、YOUTUBE、PTT 的評價
關於黑米甜湯在黑米料理食譜的味道與口感，愛料理、YOUTUBE、PTT 的評價

黑米甜湯在地方媽媽Ellie健身筆記 Facebook 八卦

By 地方媽媽Ellie健身筆記

2020-12-13 21:00:01 有 6,414 人按讚

深夜煮婦WHY掉廚房：
狠做作的甘味人森，
干貝黑米無奶炒飯，
食譜就是：
奶油煎蒜頭>煎干貝>
干貝起鍋>炒黑米>>
結束！！
雖然可以加牛奶或鮮奶油，
加瘋狂的起司與海鮮料，
但是晚上了，簡單最好！

大干貝低脂高蛋白就是看荷包多深，
黑米沒有紫米這麼糯，升醣指數低，
營養價值，膳食纖維都很高，
我會先泡一晚，然後煮熟當備料，
拿來做燉飯炒飯，不粘不糊，
我最近也經常拿來煮紅豆甜湯。

難得這麼高級的食材，
煮起來堪稱餐廳風味，
大小都好吃，我當然愛大的！！
這麼樸素的黑白料理，
配上一場假掰的出場，
撕破網襪洋蔥袋蒜頭袋套頭上，
過一個做作的夜晚真是好好夢！

經常喜獲假掰造作矯情的評論，
一直覺得心有點虛，因為不夠用力，
這次希望有發揮到一點實力，
片尾也碎嘴了一下我的矯情人生，
年紀有了，不只臉上有流蘇，
心緒也是千絲萬縷啊！！

曾看過這句子，說：
『愛情，是一場愉快的中風』，
過了今夜，我可以說，
『做作，是一段盡興的抽搐』！

攝影- 周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳

音樂資訊：
Track Info: Title: Anxiety (instrumental)
by RYYZN Genre and Mood: Pop + Dramatic
––––––––––––––––––––––––––––––
Song: Hurshel - Like A Boss
Music promoted by FreeMusicWave.
––––––––––––––––––––––––––––––

Tags: 黑米甜湯

地方媽媽Ellie健身筆記

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平凡的地方媽媽，勉強渡過逆境，也開始想活得漂亮的地方媽媽，這個地方，說說我的生活，分享我的健身筆記，記錄一下我小小的人生。工作訊息請LINE ID:huoye2006

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黑米甜湯在 Facebook 八卦

2021-02-26 20:17:32 有 5,479 人按讚

今天是元宵節，象徵著春天的到來，說到元宵節的習俗有吃元宵、賞花燈、猜燈謎，你今天做了哪一項呢？
今年疫情的關係...Q老師就不去人擠人了！但是身為愛吃營養師，元宵/湯圓一定要吃啊！😍說到吃的....

💡大家知道湯圓跟元宵的差別嗎？
👉兩者原料都是糯米粉，但湯圓用「搓」的，元宵用「搖」的
👉在於製作過程不同，所以口感也有些不一樣喔！

👩‍🏫但身為營養師，還是要跟大家聊聊熱量這檔事.....
大家都知道湯圓熱量很高，但偶爾應應景，還是可以吃啦！😋
👩‍🏫Q老師教大家掌握飲食均衡&食物代換安心吃湯圓
🍡紅白小湯圓一顆6大卡
🍡一顆包餡甜湯圓70~80大卡
👉四顆大湯圓=1碗飯的熱量

👩‍🏫健康吃湯圓小撇步：
🥄甜湯圓👉選擇無包餡的小湯圓
🥄甜湯👉搭配帶有纖維的全穀根莖類如紅豆、薏仁、地瓜、芋頭等
🥄甜湯底可以先用少量黑糖調色，主要甜味用天然的代糖如赤藻糖醇，就可以大幅地減糖！

👩‍🏫今天我走日式風....吃抹茶紅豆湯圓😋 感覺比較不會這麼甜膩，也是蠻不錯地！

然後...要吃就吃，記得連假動起來還債就好囉！😁

#元宵湯圓吃起來💪 #228連假動起來
#大家元宵節快樂💗
#湯圓與主食澱粉類替換
#想吃就吃 #多運動消熱量
#愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師動吃生活 #湯圓熱量

Tags: 黑米甜湯元宵湯圓吃起來 228連假動起來大家元宵節快樂湯圓與主食澱粉類替換想吃就吃多運動消熱量愛吃營養師愛動營養師 Q老師動吃生活湯圓熱量

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黑米甜湯在黃偉哲 Facebook 八卦

By 黃偉哲

2021-02-25 10:23:21 有 5,202 人按讚

#元宵就是要吃湯圓
#元宵這裡最好吃challenge

台南的元宵湯圓這樣吃！手工製作只是基本，糯米香才是靈魂，隨意走進一條巷弄、順手點一碗都滋味無窮。

不信的話，偉哲信手捻來幾家讓大家參考看看，也歡迎市民朋友來推薦你的口袋名單。

江水號＿八寶冰
隱藏在台南西市場內的80年老店。一碗50元的八寶冰配料豐富，手工湯圓軟Q彈牙、越嚼越有糯米香，綿密的芋泥也是必吃重點。冬天時，吃米糕粥，是暖呼呼的甜蜜。
（📍台南市中西區國華街三段16巷13號）

八寶彬圓仔惠國華總店＿龍眼湯＋五種料
能在保安路和國華街的一級戰區存活，絕對是不簡單的角色。五種湯底任君挑選，特殊的龍眼湯甜而不膩，湯圓數十年如一日的Q彈好吃，任選五種料50元，可以一次點兩份湯圓，吃到滿足。
（📍台南市中西區國華街二段99號）

阿川古早味粉圓冰＿湯圓冰
湯圓多到有密集恐懼症的人會怕。這碗湯圓冰絕對是糯米控的天堂，黑糖水淋剉冰不過甜，簡單卻不平凡的滋味，讓人印象超深刻。
（📍台南市中西區海安路一段82號）

龍興冰品店＿粉圓豆花＋湯圓
開到午夜的甜品店，大小湯圓都是店家自製，一份小湯圓只要加五元。吃熱湯圓，要小心芝麻或花生餡溢出燙口、皮會比較軟黏；吃冰的，皮就非常彈牙，黑糖甜湯帶有焦香，綿綿的豆花剛入口時黃豆香氣不明顯，但和黑糖汁一起入喉時會默默竄出來。
（📍台南市中西區金華路四段39號）

甘單手作冰菓湯圓專賣店（原夜市圓仔湯））＿圓仔湯
原本是新營市場內的小攤，後來遷址重新裝潢後變得明亮整潔，甜湯清爽不膩，喜歡有嚼勁的可以點湯圓、追求木薯粉微彈的口感，則可以點QQ圓。帶有牛奶香氣的雪花冰是店內另一道受寵美食。
（📍台南市新營區民治路148-1號）

龍泉冰室＿麵茶湯圓
偶像劇「想見你」裡莫奶奶經營的冰店。營業70年的老店，不管是吃冰的還是熱的湯圓，一定要加上一匙古早味麵茶，配上軟軟香香的湯圓和自製配料，充滿濃濃人情味。
（📍台南市麻豆區平等路2-4號）

三角太太-鹹湯圓
沒有看過三角形的湯圓吧！而且還是少見的新鮮現包鹹湯圓，肉燥內餡鹹香夠味，外皮Q薄，湯頭加了油蔥和冬菜，當點心吃巧剛剛好。
（📍台南市北區大興街二號之9）

春吉冰菓室＿桂花冰火湯圓
少見的桂花冰火湯圓，三顆白白胖胖的湯圓躺在剉冰上，再淋上桂花釀，加上芋頭、粉圓和檸檬片，每一口都吃得到淡淡的桂花香氣，清爽不甜膩，是必點招牌。
（📍台南市永康區中華路103之11號）

林右昌UChange 陳其邁 Chen Chi-Mai 林智堅潘孟安鄭文燦翁章梁 Weng Chang-Liang

Tags: 黑米甜湯元宵就是要吃湯圓元宵這裡最好吃challenge

黃偉哲

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台南特有種，如你如我，道地原生。

黑米甜湯在 Qistin Wong TV Youtube 的評價

By Qistin Wong TV

2020-02-14 19:30:13 有 813,881 人看過有 11,330 人喜歡

素食家常菜料理│芋頭加玉米這樣做太香了，連不愛芋頭的孩子都說好吃，開水一滾，出鍋比肉還香 │Vegan Recipe.│EP162
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和玉米來做一道素食家常菜料理，兒子不喜歡吃芋頭，每次買車輪餅給他，他都指定不要芋頭也不要紅豆口味的，連炸芋頭他都不喜歡，今天的這一道素食家常菜，我用芋頭做菜，他竟然買單，他說「媽媽，今天好吃到我要飛起來了」哈哈...這是甚麼形容詞啊！？看來他喜歡這樣烹煮的芋頭，其他烹煮方式的芋頭他依然不喜歡，所以從中我也增加了一些育兒素食寶寶的經驗，就是他不喜歡的食材，可以測試去做出各種口味、各種方式的菜色，在不斷的嘗試中，找到他對那樣食材的喜愛。當你測試到他不喜歡的食材，變成喜歡的時候，那種成就感是開心到非筆墨所能形容的。
養兒方知父母心，做媽媽的用心在孩子身上真的無時無刻都在展現，無時無刻都在思考菜單，到底要用怎樣的方式做出他們喜歡的家常菜。這一次的素食家常菜真的真的做出了他喜歡的口味，與你分享我征服了兒子不愛芋頭的口味，超感動的！歡迎留言跟我分享，你們有沒有類似的經驗呢？
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
芋頭
芹菜
香菇
杏鮑菇
高麗菜
涼薯／豆薯（沙葛）
紅蘿蔔
香菜梗
鹽
糖
胡椒粉
醬油
素蠔油

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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

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黑米甜湯在 Qistin Wong TV Youtube 的評價

By Qistin Wong TV

2020-08-11 20:00:06 有 602,157 人看過有 9,257 人喜歡

秋葵最好吃的做法，加1根小黃瓜，做法簡單，營養又美味，天天吃都不膩│素食家常菜料理│Okra Vegan Recipe.│EP248
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用苦瓜和小黃瓜來做一道素食家常菜料理，夏天可以多做涼拌秋葵來吃, 清爽又開胃, 味增醬的味道很濃郁, 很香, 會不自覺的一個接一個的吃, 很快全家人就掃光了這一盤~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
260克秋葵
一條小黃瓜
200克秀珍菇
適量油
半茶匙鹽
兩湯匙味增醬
兩湯匙醬油
兩湯匙糖
一湯匙番茄醬
一湯匙蓮藕粉
一湯匙再來米粉
150 CC 水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
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🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

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素食料理家常菜食譜蔬食

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黑米甜湯在 Qistin Wong TV Youtube 的評價

By Qistin Wong TV

2020-03-23 21:00:14 有 491,089 人看過有 10,178 人喜歡

素食家常菜料理│豆包最好吃的做法，加一張海苔，不蒸不烤，簡單一做金黃酥脆，出鍋瞬間被吃光│Vegan Recipe.│EP178
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆包和海苔來做一道素食家常菜，這一道素食家常菜的調味料不重, 適合愛吃清淡的朋友, 咬下去脆脆的蔬菜很鮮甜很有水分, 嘴裡會慢慢散發出薑黃清香的味道, 真的好好吃喔! 從小在馬來西亞長大, 對薑黃不陌生, 常常吃到薑黃料理, 而且是一顆新鮮的薑黃, 直接和辣椒還有其他的香料一起打成sambal辣椒, 或是咖哩裡面也會有薑黃, 薑黃對身體健康很有幫助, 大家可以上網搜尋看看就知道囉! 太香了, 我忍不住要開吃啦！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
豆包
海苔
小黃瓜
紅蘿蔔
豆薯
玉米筍
薑黃粉
鹽
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🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
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🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
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🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
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🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
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🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
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🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
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🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材《金玉满堂合家歡》
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黑米甜湯在 [問題] 關於紫米- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的八卦

作者Amon (買書站友請寫信給我)

看板cookclub

標題[問題] 關於紫米

時間Thu May 29 00:03:11 2008

看到板上討論紫米的甜湯
我也想去買來試試看
可是我去全聯晃了好多圈
怎麼都沒有賣紫米啊?

還是說紫米有別的名稱只是我不知道?

請問淡水淡江大學週邊哪裡可以買到紫米呢...?

我想到的烹調法是紫米+薏仁+桂圓+黑糖
然後使用電鍋來煮
請問這樣會很奇怪嗎?

因為我上次單煮薏仁放黑糖
(單單就只有大小薏仁+黑糖)
結果感覺味道好像對不太起來

感謝回答

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.113.207

推 ozaki66:紫米紅豆湯....超級好喝(紫米多放點) 05/29 00:08

→ ozaki66:雜菜市場裡的雜貨店可能會有 05/29 00:09

推 ozaki66:紫米有很多用法煮飯也可以紫米是很養身的東西 05/29 00:21

→ Amon:問題是買不到唉該怎麼辦好呢該不會得跑家樂福吧... 05/29 00:23

推 ozaki66:我們家有再賣..可是我們在高雄..... 05/29 00:24

→ swooncat:紫米是紫色糯米 05/29 00:30

推 meisterhaft:等於黑米嗎? 05/29 00:42

→ Amon:看起來大家好像都搞不清楚我在網拍上也看不到 05/29 00:43

→ swooncat:對紫米就是紫色糯米也有人叫黑米但別買錯成義大利野米 05/29 00:46

→ swooncat:它也是紫色的但比較細長看起來很有趣:D ;也有紅色糯米哦 05/29 00:47

推 meisterhaft:喔~這樣的話~銀川有出有機黑米喔~我家是把它跟其他 05/29 01:01

→ meisterhaft:穀米等包成粽子~還滿好吃的~[有8種料~] 05/29 01:01

→ meisterhaft:義大利野米呀~我覺得真的不是很可口orz 05/29 01:03

→ freec1204:全聯賣的紫米叫黑糯米 05/29 23:52

→ freec1204:另外煮法的話建議先把紫米桂圓小薏仁煮熟(不用很軟)後再 05/29 23:57

→ freec1204:加黑糖 05/29 23:57

→ Amon:感謝樓上 05/30 22:43

推 qq55662022: 老街跟英專巷內有賣 11/12 00:46

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濁水溪旁的珍貴黑米，富含花青素，無農藥檢出，吃得安心，吃的養生，可以與屏東特大紅豆起煮成甜湯！務必冷藏，採收後，立刻低溫冷藏，所以為了保鮮，延長鮮度，一定 ...

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員林商店茶莊是間賣黑米黑飯糰跟豆花甜湯的雜貨店?這間大安區金山南路的老雜貨店賣茶賣蜜餞也賣飯糰，靠近捷運東門站跟古亭站，是家開業超過30年的老 ...

#74. 紫米甜湯– 胖胖廚房筆記

瘦太太果然厲害, 教我做的紫米甜湯很受歡迎, 一掃而空! 趕快記下做法, 免得下次要做時又記不得.. 材料: 黑糯米二杯(美式量杯2 cups), 水半鍋, 煉奶一罐(396ml).

#75. 黑米红豆花生红枣粥的功效 - 小红书

今天尔東来分享又糯又香又甜的黑米红豆粥，超级好喝，特别适合天气冷的时候，全家人都爱喝。 ▫ 用料：黑米，红豆，红枣，花生，红糖做法： 1⃣先把红豆提前浸泡3 ...

#76. 紫米紅豆芋泥甜湯【萬用鍋版】 - JJ5色廚

紫米紅豆芋泥甜湯【萬用鍋版】芋頭健脾胃，紫米補血，紅豆去水腫，尤其適合女生吃。綿密的芋泥置在甜湯中，可單吃， ... 紫米（黑糯米）...100克.

#77. 捷運中山國小站｜双妹嘜養生甜品古法研磨芝麻糊 - 小米蟲 ...

... 吃完重口味的午餐後，就想喝點熱甜湯緩緩胃就想到手裡還有一張團購劵! ... 捷運中山國小站｜双妹嘜養生甜品古法研磨芝麻糊、紅豆黑糯米晴光市場裡 ...

#78. 南洋風味紫米紅豆粥 - Just JuJu - 痞客邦

... 吃到教授老婆煮的超好吃椰汁紫米紅豆粥後, 也想自己做做看, 其實這類甜湯的 ... 再說到紫米, 不曉得為何要叫紫米紅豆粥, 其實超市賣的包裝上面都是寫著黑米或是黑 ...

#79. 红豆黑米粥的功效- 营养 - 妈妈网

红豆黑米粥是一款益气补血的美味粥点，其清甜软糯，美味可口，口感爽滑，其不仅口感极佳，而且食疗功效极好，对于女性而言，更有着很好养颜补血的功效。

#80. 紫米紅豆薏仁甜湯@ 別讓你的愛，變得有所求…

這道甜湯和先前介紹的椰汁紫米粥很像，只是多加了薏仁和紅豆～因為昨天又煮了一大鍋，當然成品也是沒讓人失望，希望大家會喜歡(≧▽≦)/~謝謝材料：紫糯米（黑 ...

#81. 黑米、紫米- 永齡有機/選物(任選)

黑糯米 (紫米)有糯性，口感較軟綿。黑糯米(紫米)多作為甜品，如紅豆紫米粥、八寶粥、紫米糕等。糯米富(紫米)含蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B、鈣、磷、鐵等礦 ...

#82. 萬丹鄉農會黑米紅豆粥-250g-6入-封膜裝(2組12入) - 森森購物

黑米紅豆粥. 品牌. 農會. 類別. 甜湯. 口味. 紅豆. 綜合. 葷/素. 全素. 保存方式. 常溫請置陰涼處. 保存期限. 請放置陰涼處，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所，開封後 ...

#83. [問題] 關於紫米- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

看到板上討論紫米的甜湯我也想去買來試試看可是我去全聯晃了好多圈 ... swooncat:對紫米就是紫色糯米也有人叫黑米但別買錯成義大利野米 05/29 00:46.

#84. 紫米紅豆湯電鍋料理做法- Jasm56n 部落格:: Branbibi Blog

... 小時候常聽媽媽說要煮紫米紅豆湯給他的女兒喝，所謂的紫米就是黑糯米，紅豆應該就不用解釋了了吧？！今天就教各位如何用電鍋來做紫米紅豆湯，做法 ...

#85. 无须看炉，按一键就搞定! 随时吃上一碗暖心紫米椰奶甜汤

紫米甜粥是一直很想要尝试的甜品，以前住的离凤城近时冬天都会来上一份黑糯米海底椰，现在住的远只好自己动手。前一阵子看到茶壶宝宝的晒单就一直很想 ...

#86. 黑米料理食譜 - Ruralred

食材：黑米50克加水掩米煮熟、中筋麵粉、低糖酵母、鹽、橄欖油（沒有味道的油更好） ... 點心,南洋料理,素食,溫暖甜湯:www.ytower.com.tw 椰漿45克黑糯米300公克【調味 ...

#87. 【烹飪】桂圓紅豆紫米粥（＋紅棗、紅糖）－女人補血甜湯。

紫米（黑糯米）是我最愛的食物，但是坊間很少在做紫米的食品，素食餐廳才比較常見，親自去購買紫米的時候才發現，還真的不容易買到，米行老闆是 ...

#88. 冬日甜品紅豆紫米粥+軟Q芋圓&地瓜圓作法

紅豆及黑米分別洗淨，放至電鍋內鍋中，加入1200cc的水，浸泡半小時。 ... (加入一點鹽巴的目的是要讓紅豆紫米粥不那麼甜膩). (不喜甜的人也可以自行 ...

#89. 喝一碗勝過敷10張面膜？平價燕窩「桃膠」美容營養價值公開 ...

做成奶凍、甜湯不只好吃還能養出白嫩好膚質～ ... 內容物：黑米50g、大銀耳半朵、蓮子一小把、桃膠一小把、椰汁或椰奶（此份量可以煮三大碗）.

#90. 黑米、紫米別吃錯！正宗「補血米」5大營養必知

其他健康食材☀食譜☀黑米和紫米都是營養價值很高的全穀類食，兩者外型和顏色雷同，如何選購優質黑米？黑米熬製米粥營養豐富，被稱為長壽米、補血米。

#91. 米水功效｜健脾去黃免水腫燥熱忌黑米紅白糙5種米4配搭要點揀？

那麼製作米水應用什麼米？紅米、白米、薏米、糙米還是黑米. ... 元宵｜食湯丸免傷脾胃3貼士中醫推薦3款甜湯底1款茶飲消滯降脂.

#92. 【食譜】紫米粥煮法、時間 - 小天的週記

不過紅豆銷售極佳，那天在某捷運站後面的菜市場買了黑糯米(即紫米)，所以就自行煮來吃。我問了店家，紫米要怎樣煮? 他說，先浸泡一整個上午，等米 ...

#93. 紅豆黑米粥的功效

紅豆薏米粥的禁忌但是黑米、黑豆、黑芝麻起到的是補腎排毒祛溼散寒等的 ... 一指神功~免顧爐火方便料理~ 我家常出現的甜湯~ 紫米就是黑糯米，補血且 ...

#94. 紅豆黑米粥的功效 - Arneverleye

一指神功~免顧爐火方便料理~ 我家常出現的甜湯~ 紫米就是黑糯米，補血且含大量鐵質，紅豆有促進血液循環、消水腫~黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、 ...

#95. 【高雄必吃黑輪】炸的、煮的 - LINE熱點

放入大骨高湯中和米血糕、白蘿蔔、高麗菜捲一起熬煮的黑輪，吸滿清甜湯汁的黑輪與各式食材，口感軟綿不爛，是最 ... 古早味的烤黑輪與糯米腸，牢牢擄獲在地人的胃！

#96. 城市愛玉｜不論夏天還是冬天都可以來的晴光市場人氣冰品甜湯

愛玉冰NT$50元. 冬天來也是可以點愛玉冰，只是就沒有米苔目跟粉粿可以選，聽說這也是《 ...

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