#防疫便當
春水堂也推出防疫便當囉!基本款138元就能吃到私房肉排餐盒+一杯飲料，還有香菇栗子燒雞、黃金香酥雞等5種口味。餐點價格每人接受度不同
黃金香酥雞 在 Facebook 八卦
同時也有34部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【蚵仔煎，外酥內Ｑ、靈魂醬汁超涮嘴】 說到台灣的夜市小吃，最具代表之一的就是蚵仔煎了！ 新鮮飽滿的蚵仔讓人食指大動🤤 阿慶師今天就要來分享這道「蚵仔煎」✌️ 粉漿的比例、醬汁的調配不藏私地分享給大家✨✨ 此外也不用擔心不會翻面， 阿慶特別傳授一招小撇步📝 讓大家在家裡也能翻出一樣美味的蚵仔煎唷！ -...
「黃金香酥雞」的推薦目錄：
- 關於黃金香酥雞 在 Facebook
- 關於黃金香酥雞 在 必勝客 Pizza Hut Taiwan Facebook
- 關於黃金香酥雞 在 Global Mall 環球新北中和 Facebook
- 關於黃金香酥雞 在 阿慶師 Youtube
- 關於黃金香酥雞 在 阿慶師 Youtube
- 關於黃金香酥雞 在 Pin Cheng Ji Youtube
- 關於黃金香酥雞 在 [食記] 春水堂人文茶館(河堤店) - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於黃金香酥雞 在 春水堂黃金香酥雞熱量-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的評價
- 關於黃金香酥雞 在 春水堂黃金香酥雞熱量-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的評價
- 關於黃金香酥雞 在 春水堂黃金香酥雞熱量的菜單和飲料推薦，DCARD 的評價
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- 關於黃金香酥雞 在 [食記] 全台最秋鹽酥雞-原火乍初 - Mobile01 的評價
黃金香酥雞 在 必勝客 Pizza Hut Taiwan Facebook 八卦
必勝客歡樂吧美洲大陸主題季，層層美味吃不完！
猜猜看，這是分別在哪兩個國家的美食？(小必有小提示喔！)
★ 蕃茄牛肉法士達：薄脆餅皮包覆經典墨式莎莎醬，帶點微微的嗆辣感，這絕對是_________的開胃美食！
★ 南美黃金玉米雞比薩：黃金香酥雞淋上尼加拉瓜玉米醬和檸檬美乃滋，這是來自__________的雙重口感美食！
肚子咕嚕嚕的粉絲請作答！
黃金香酥雞 在 Global Mall 環球新北中和 Facebook 八卦
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黃金香酥雞 在 阿慶師 Youtube 的評價
【蚵仔煎，外酥內Ｑ、靈魂醬汁超涮嘴】
說到台灣的夜市小吃，最具代表之一的就是蚵仔煎了！
新鮮飽滿的蚵仔讓人食指大動🤤
阿慶師今天就要來分享這道「蚵仔煎」✌️
粉漿的比例、醬汁的調配不藏私地分享給大家✨✨
此外也不用擔心不會翻面，
阿慶特別傳授一招小撇步📝
讓大家在家裡也能翻出一樣美味的蚵仔煎唷！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅鮮蚵 200g
✅雞蛋 2顆
✅小白菜 180g
✅醬油膏 少許
✅橄欖油 適量
粉漿：
✅地瓜粉(木薯粉) 2大匙
✅太白粉(生粉) 1大匙
✅在來米粉 1大匙
✅鹽巴 少許
✅水 7大匙
醬料：
✅水 1個飯碗
✅辣豆瓣醬 半大匙
✅番茄醬 1.5大匙
✅海山醬 3大匙
✅糖 3大匙
✅鹽巴 少許
✅糯米粉水
(糯米粉3.5大匙、水3.5大匙)
✅花生粉 2小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鍋中倒入水及調味料小火熬煮調製醬汁，再加入糯米粉水勾芡備用
2.以2:1:1:7比例，將地瓜粉、太白粉、在來米粉、水混合調製粉漿備用
3.熱鍋倒油，倒入粉漿，再依序放入雞蛋、小白菜、蚵仔煎煮
4.粉漿定型後，利用鏟子以45度將蚵仔煎翻面，煎至金黃香酥即可盛盤
5.盛盤後淋上醬汁、醬油膏即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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黃金香酥雞 在 阿慶師 Youtube 的評價
每次去餐廳吃到廣式脆皮雞
都被那酥脆的外皮及鮮嫩多汁的肉驚豔😍
阿慶師就想著～這麼好吃的料理
平常在家吃不到不是很可惜嗎？
於是今天！阿慶師決定將這道
獨創的「黃金酥皮雞」分享給各位
不但吃起來比甕仔雞還香
還要傳授一個秘密武器
能讓雞肉更香酥入味，宛如脆皮烤鴨般😋
只要照著步驟做，保證成功👍
以後親朋好友來家裡玩，
端出這道就不用上餐館啦！
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快把更多餐廳大菜帶回家吧！
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◆需要的食材✍
材料：
✅山雞 1隻
✅滷包 2包
✅鹽 3小匙
✅糖 2小匙
✅醬油 5小匙
✅昆布粉 3小匙
✅白胡椒粉 10g
✅黑胡椒粉 10g
✅胡椒鹽 30g
✅蔥 3根
✅蒜頭 6顆
✅米酒 50cc
酥皮水：
✅米酒100cc
✅麥芽糖果 6顆
✅白醋 300cc
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黃金香酥雞 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #探店 #美食#廣州#廣州酒家#老字號
勇於創新，但又不至於亂來，這種態度我很欣賞！
“食在廣州”這塊金漆招牌，是由大大小小的食肆，以及無數默默奉獻的餐飲人共同鑄就的。而最能代表這4個字的，無疑就是一些耳熟能詳的老字號。在廣州眾多的餐飲老字號當中，廣州酒家算是名聲最響的，畢竟有著“食在廣州第一家”的美譽！最近我們聽說，廣州酒家在珠江新城開了一間新店，並且，推出了一些別處分店都吃不到的新品，比如“魚子醬蟹粉芙蓉蛋”、“安格斯牛肉燴雪梨”、“黃金汁乾坤豆腐”等……姚大秋做了將近5年的美食節目主持人，也算得上是見多識廣了，然而，面對這些創新菜式時，依然忍不住嘖嘖稱奇！
店名：廣州酒家（華夏路店）
地址：廣州市天河區華夏路30號富力盈通大廈410.411鋪
電話：020-81881818
人均：128元 口味：4.18 環境：4.32 服務：4.21
營業時間：週一至週日 09:00-15:00 17:30-22:00
賬單
黑松露文火小牛肉1例——268元
安格斯牛肉燴雪梨1位——68元
魚子醬蟹粉芙蓉蛋1位——68元
脆皮梅子叉燒——68元
海南無骨爽皮雞1只——208元
枸杞芽1例——50元
手抓香酥南乳豬手1例——78元
黃金汁乾坤豆腐1位——28元
錦鹵脆雲吞1例——48元
共計消費：884元（八折後749元）
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
黃金香酥雞 在 春水堂黃金香酥雞熱量-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的八卦
黃金香酥雞 餐盒Deep Fried Chicken boxed meal(12:30開始供餐) ... 小杯冷飲皆為全糖含糖量: 23 克, 原料含糖量: 0 克, 全糖熱量: 96 大卡, ... ... <看更多>
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黃金香酥雞 在 [食記] 春水堂人文茶館(河堤店) - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的八卦
地址：80794高雄市三民區河堤路322號
電話：(07)345-6648
營業時間：10:30~22:00
每人消費：約200~300元
消費時間：2019年10月
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351106309
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因為友人沒吃過春水堂，所以這次就帶友人到河堤店用餐。河堤店是在大樓的轉角，包辦
了一二樓的空間。
一樓到二樓的樓梯階數還不少，但是都有好好地貼上止滑墊，而且全程都有扶手可以使用
，梯階也不是很陡。
二樓的位置也不少。這樣加起來的話，整間店應該可容納上百人。生意很好，一開始因為
一樓客滿所以到二樓，但從入席到離席，二樓也坐了差不多八成。
菜單就沒拍了，網路上都有。功夫麵(80+滷蛋15=95元)。麵條滿Q的，口感很好。肉燥雖
然口味重，但味道卻不會死鹹。但這價格的份量少到可憐不說，豆芽菜還沒去頭尾，視覺
上就有點雜亂。
金沙芋泥丸(85元)。口感外酥內軟，芋泥的甜味和金沙的鹹味互相結合成美妙的風味，很
好吃，以後如果有去春水堂必點。
黃金香酥雞(85元)。其實就是......鹽酥雞，連重口的調味都是。差別大概就是麵衣的口
感比較輕盈一點，而每塊雞塊的肉質也都很嫩。
招牌滷味豆干米血(135元)。口味同樣非常重鹹，料也不多，我跟友人都不太喜歡。
龍井四神湯(135元)。用料很豐富，湯頭中還帶有點酒味，喝起來全身都會暖暖的，非常
不錯。
小杯冰珍珠奶茶(70元)。甜度選了以前還有在喝飲料時一貫的微糖微冰，比較可以嚐到茶
香味。春水堂的小杯給我的感覺好像和外面的大小差不多，所以大概也就櫃個20元左右。
茶香味比起奶香是比較明顯的，珍珠的口感Q，甜度剛好。
結論。吃巧不吃飽的店家，以CP值論點來說幾乎沒有CP值可言。麵和湯雖然不錯，但兩個
小點口味都太重了，應該是要讓人配飲料用的，不是很喜歡。總的來說，是拿來講事情或
者是談天的飯局可以選擇的好地方，環境很棒，點個小點和飲料氣氛就很不錯。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1571315780.A.ECB.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food 10/17 20:36
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